一整条羊腿怎么做好吃
@巢沿297：怎样炖羊腿又烂又好吃 -
翁许13097041781…… 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤.煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品.而且羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩易于消化.如果在炖的时候再加上合适的中药,滋补作用会更大.如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、羊肉胡萝卜汤、羊肉豆腐汤都属于此类.吃炖羊肉最好还是选择百蒙行的羊肉,而且现在百蒙行在天猫旗舰店开设店铺,想买羊肉就直接上天猫哦!
@巢沿297：怎样做清炖羊肉腿肉最好吃 -
翁许13097041781…… 清炖羊肉腿肉做法1. 凉水放羊肉,只放葱姜蒜.水开后去污沫.2. 调料~经典就靠它~葱姜蒜末,辣椒油,生抽,老醋,香葱末,味精调匀.3. 羊肉熟了,放萝卜块煮熟出锅,今天放了两样萝卜.(羊肉配白萝卜最好,今天是为了漂亮.)撒上香葱,真是色香味俱佳.4. 然后蘸料吃就可.
@巢沿297：羊腿除了烤还有什么做法 -
翁许13097041781…… 一种就够了1 羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头.然后用料酒擦一遍. 2 将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟.3 用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上. 4 烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌就可以了.
@巢沿297：过年了 买的羊腿 怎么做好吃? -
翁许13097041781…… 1.孜然羊腿 主料:连皮羊腿750克.调料:孜然粉,烧烤酱,盐,味精,葱,姜,黄酒各适量.做法:羊腿加调料(孜然粉除外)腌渍入味,蒸熟,撒孜然粉挂烤至熟即可.孜然羊腿的制作要诀:用刀将羊腿划开后腌渍易入味,上桌前可用微波...
@巢沿297：红焖羊腿的做法,红焖羊腿怎么做好吃,红焖羊腿 -
翁许13097041781…… 【材料】羊腿1条,胡萝卜2-3根,土豆1-2个,洋葱1个,姜片,盐,老抽,料酒,孜然,小茴香,八角,桂皮,(花椒) 【制作过程】胡萝卜切滚刀,土豆切块,洋葱切方块. 炒锅烧热,如油,放入姜片爆香,将羊腿放入煎至表面断生. 将羊腿放入高压锅,用剩余的油将洋葱土豆胡萝卜都炒一炒加入高压锅中. 锅中加入盐(不用太多),老抽,料酒1杯,水1杯,孜然,小茴香,八角,桂皮,(花椒). 加盖,大火烧开,加阀改中火烧30-40分钟,关火,放气. 打开盖子,根据自己口味再加入适当的盐,烧开收汁,或加入芡粉糊勾芡让汤汁变弄即可出锅了.
@巢沿297：怎么吃好呢?我有一个整羊腿?我有一个整羊腿,怎么吃好呢?求做法
翁许13097041781…… 剔骨,卷成卷,切片..涮羊肉!
@巢沿297：小羊腿怎么制作好吃?
翁许13097041781…… 做法1:香烤羊腿准备食材如下:羊腿1只,大葱1段,姜1块,料酒3汤勺,酱油3汤勺,蚝油2汤勺,盐适量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2个,洋葱1个具体做法如下:把羊腿两面都划上小口,深入到骨,大葱和姜切碎,羊腿里放入葱姜,料酒,酱油,盐耗油,让调料均匀和羊腿接触,可以用手按摩入味,腌渍1小时以上,中途翻动几下,孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状,羊腿放在烤架上,两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉,烘烤30分钟,记住,羊腿要用锡纸先包裹盖好,烘烤30分钟后,去掉锡纸,继续烘烤15分钟,5分钟后再取出涂上一层油,撒上整粒的孜然和芝麻,喜欢吃辣的再撒点辣椒.在烘烤10分钟,再翻面撒调料烘烤5分钟即可!
@巢沿297：羊腿怎么做好吃又简单(羊腿怎样炖才好吃)
翁许13097041781…… By 夏目大人_Ym用料羊腿肉 700克白萝卜 1个红萝卜 2根洋葱 1个土豆 2个做法步骤1、羊腿肉去血水2、油煎一下洋葱和姜片3、放入羊腿肉4、加入适量生抽 老抽 冰糖 加入水炖2个小时5、加入配菜6、再炖20分钟wanc做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议.
@巢沿297：京华羊腿的吃法.怎么做.做什么菜好吃? -
翁许13097041781…… 材料 主料:羊腿一条 调料:辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,孜然颗粒,料酒,盐,面粉,鸡蛋一个 做法1.羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头.然后用料酒擦一遍.2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟.3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上.4.烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌就可以了.
@巢沿297：羊腿怎么能有更好的新奇吃法啊羊腿除了烤不知道还有什么更好的吃法啊
翁许13097041781…… 你要是的新奇的吃法.第一,羊腿煮熟扯成肉丝,加入蔬菜,粉丝,调料,做成凉拌菜. 第二,羊腿整只煮熟,放凉切成肉片,准备蔬菜陷(羊肉做外皮,蔬菜做陷不油腻),可做成羊腿肉蔬菜卷. 第三,熟的羊腿肉和口磨(类是平菇之类的蘑菇都可以),包裹湿面粉,入油锅炸金黄,沾着椒盐吃. 第四,这个很新奇,没有的哦,整只羊腿做成腊肉.应该会出现新口味的腊肉.像羊腿肉只要到全羊店就能吃到很种做法,我哥就是做连锁的全羊店,但是我做的方法全羊店百分之百没有.
翁许13097041781…… 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤.煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品.而且羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩易于消化.如果在炖的时候再加上合适的中药,滋补作用会更大.如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、羊肉胡萝卜汤、羊肉豆腐汤都属于此类.吃炖羊肉最好还是选择百蒙行的羊肉,而且现在百蒙行在天猫旗舰店开设店铺,想买羊肉就直接上天猫哦!
@巢沿297：怎样做清炖羊肉腿肉最好吃 -
翁许13097041781…… 清炖羊肉腿肉做法1. 凉水放羊肉,只放葱姜蒜.水开后去污沫.2. 调料~经典就靠它~葱姜蒜末,辣椒油,生抽,老醋,香葱末,味精调匀.3. 羊肉熟了,放萝卜块煮熟出锅,今天放了两样萝卜.(羊肉配白萝卜最好,今天是为了漂亮.)撒上香葱,真是色香味俱佳.4. 然后蘸料吃就可.
@巢沿297：羊腿除了烤还有什么做法 -
翁许13097041781…… 一种就够了1 羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头.然后用料酒擦一遍. 2 将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟.3 用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上. 4 烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌就可以了.
@巢沿297：过年了 买的羊腿 怎么做好吃? -
翁许13097041781…… 1.孜然羊腿 主料:连皮羊腿750克.调料:孜然粉,烧烤酱,盐,味精,葱,姜,黄酒各适量.做法:羊腿加调料(孜然粉除外)腌渍入味,蒸熟,撒孜然粉挂烤至熟即可.孜然羊腿的制作要诀:用刀将羊腿划开后腌渍易入味,上桌前可用微波...
@巢沿297：红焖羊腿的做法,红焖羊腿怎么做好吃,红焖羊腿 -
翁许13097041781…… 【材料】羊腿1条,胡萝卜2-3根,土豆1-2个,洋葱1个,姜片,盐,老抽,料酒,孜然,小茴香,八角,桂皮,(花椒) 【制作过程】胡萝卜切滚刀,土豆切块,洋葱切方块. 炒锅烧热,如油,放入姜片爆香,将羊腿放入煎至表面断生. 将羊腿放入高压锅,用剩余的油将洋葱土豆胡萝卜都炒一炒加入高压锅中. 锅中加入盐(不用太多),老抽,料酒1杯,水1杯,孜然,小茴香,八角,桂皮,(花椒). 加盖,大火烧开,加阀改中火烧30-40分钟,关火,放气. 打开盖子,根据自己口味再加入适当的盐,烧开收汁,或加入芡粉糊勾芡让汤汁变弄即可出锅了.
@巢沿297：怎么吃好呢?我有一个整羊腿?我有一个整羊腿,怎么吃好呢?求做法
翁许13097041781…… 剔骨,卷成卷,切片..涮羊肉!
@巢沿297：小羊腿怎么制作好吃?
翁许13097041781…… 做法1:香烤羊腿准备食材如下:羊腿1只,大葱1段,姜1块,料酒3汤勺,酱油3汤勺,蚝油2汤勺,盐适量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2个,洋葱1个具体做法如下:把羊腿两面都划上小口,深入到骨,大葱和姜切碎,羊腿里放入葱姜,料酒,酱油,盐耗油,让调料均匀和羊腿接触,可以用手按摩入味,腌渍1小时以上,中途翻动几下,孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状,羊腿放在烤架上,两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉,烘烤30分钟,记住,羊腿要用锡纸先包裹盖好,烘烤30分钟后,去掉锡纸,继续烘烤15分钟,5分钟后再取出涂上一层油,撒上整粒的孜然和芝麻,喜欢吃辣的再撒点辣椒.在烘烤10分钟,再翻面撒调料烘烤5分钟即可!
@巢沿297：羊腿怎么做好吃又简单(羊腿怎样炖才好吃)
翁许13097041781…… By 夏目大人_Ym用料羊腿肉 700克白萝卜 1个红萝卜 2根洋葱 1个土豆 2个做法步骤1、羊腿肉去血水2、油煎一下洋葱和姜片3、放入羊腿肉4、加入适量生抽 老抽 冰糖 加入水炖2个小时5、加入配菜6、再炖20分钟wanc做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议.
@巢沿297：京华羊腿的吃法.怎么做.做什么菜好吃? -
翁许13097041781…… 材料 主料:羊腿一条 调料:辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,孜然颗粒,料酒,盐,面粉,鸡蛋一个 做法1.羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头.然后用料酒擦一遍.2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟.3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上.4.烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌就可以了.
@巢沿297：羊腿怎么能有更好的新奇吃法啊羊腿除了烤不知道还有什么更好的吃法啊
翁许13097041781…… 你要是的新奇的吃法.第一,羊腿煮熟扯成肉丝,加入蔬菜,粉丝,调料,做成凉拌菜. 第二,羊腿整只煮熟,放凉切成肉片,准备蔬菜陷(羊肉做外皮,蔬菜做陷不油腻),可做成羊腿肉蔬菜卷. 第三,熟的羊腿肉和口磨(类是平菇之类的蘑菇都可以),包裹湿面粉,入油锅炸金黄,沾着椒盐吃. 第四,这个很新奇,没有的哦,整只羊腿做成腊肉.应该会出现新口味的腊肉.像羊腿肉只要到全羊店就能吃到很种做法,我哥就是做连锁的全羊店,但是我做的方法全羊店百分之百没有.
