冰粉粉做的冰粉安全吗
@衡诸1008：市面上卖的那些“冰粉粉”对人体到底有没有坏处? -
隆元14721092929…… 坏处不至于有.仅仅是一种有地方特色的小吃.淀粉为主.营养有限而已.
@衡诸1008：冰粉粉和红糖加沸水搅拌冷去后有毒性吗
隆元14721092929…… 冰粉粉是现在做冰粉的原料,本来就是要把冰粉粉按比例加入沸水中,待冷却后变为果冻状.红糖也是要加入沸水中,将其熬煮化后成为红糖水.红糖水跟冰粉是最佳搭配,怎么会有毒?四川冰粉都是这样做的,也算是一道名小吃了.
@衡诸1008：冰粉石灰水沉淀物能吃吗
隆元14721092929…… 不能吃冰粉里加的石灰水是用食品级熟石灰粉泡出来的,它的主要成分是一种叫做氢氧化钙的物质,并通过加工将一些有害的物质去掉了,是无害的.还有一种生石灰,它是不能食用的.其实,石灰粉可以分为生石灰与熟石灰粉这两种,生石灰就是我们常用来制作建筑材料的东西,它是以天然岩石为原料生产出来的,这种石灰泡出来的石灰水当然是不能使用的.但我们用来制作冰粉的石灰是食品级熟石灰粉,它的主要成分是一种叫做氢氧化钙的物质,然后通过加工将一些有害的物质去除掉以后制作出来的,是无害的.
@衡诸1008：现在市面上的冰粉粉到底是用什么做的?对身体有没有危害? -
隆元14721092929…… 冰粉做法 去中国店买一包绿豆粉,以1比6的比例加水放在火上煮,一定要不停的搅拌,至沸腾. 放凉后切片入盘,加入蒜末,醋即可. 第二重做法 凉粉要用绿豆制的淀粉为原料.先将绿豆淀粉用水化开搅匀,锅内盛水烧开,待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入,边倒边搅,搅均匀后,盛入大瓷盘中晾凉,放入凉水浸泡,即成凉粉.吃时用刮挠(一种刨凉粉的工具)沿着凝结的凉粉刨出条,放入碗内,浇上好酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油拌和,这种凉粉叫刮条.还有用刀切成小长条块的,也是浇上面的佐料食用.
@衡诸1008：冰粉和冰粉粉一样吗?似乎冰粉粉是化学反应生成的<br/>冰粉
隆元14721092929…… 现在市面上很多的冰粉基本上都是通过加工合成的,冰粉粉里加了一种可以使凝结成分,使得冰粉粉加水后,可以凝结在一块.另外冰粉籽这种搓出来的虽然天然,但毕竟麻烦.
@衡诸1008：麻烦问一下手搓冰粉和粉兑冰粉有什么区别啊?
隆元14721092929…… 手工冰粉和粉兑冰粉区别? 1、手工冰粉的的组织,和冰粉粉版的还是大有所不同的,这种里面有小细泡,有细末;冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的; 2、冰粉籽做的冰粉香味浓很多,没加任何东西,但在做的过程中,就能气味那股冰粉味了;冰粉粉做的,味道很淡. 3、冰粉籽做的口感要嫩些,冰粉粉的做出来相对要硬些.
@衡诸1008：冰粉的制作过程卫生么?
隆元14721092929…… 既好吃又能败火的四川冰粉,制作过程安全卫生,不是一般的路边摊那样看上去很不卫生.苏州的“小主资味”这家店非常实惠,可以去试试.
@衡诸1008：夏季常爱喝冰粉好吗?是用冰粉粉做的,常喝好没有坏处啊
隆元14721092929…… 冰粉是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品. 夏季喝冰粉是对身体有好处的.它有祛痰、清热、解毒、止咳等功效.吃东西,都得讲究个度,如果过量的吃,那就适得其反了.夏天的冰粉一般都是冷冻过的,如果吃冷冻的东西太多会伤脾胃的.
@衡诸1008：麻烦问一下:手搓冰粉和粉兑冰粉有什么区别啊?
隆元14721092929…… 手工冰粉里面有小细泡,有细末,冰粉香味浓很多,没有加任何东西,口感要嫩些;冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的, 味道很淡,相对要硬些.
隆元14721092929…… 坏处不至于有.仅仅是一种有地方特色的小吃.淀粉为主.营养有限而已.
@衡诸1008：冰粉粉和红糖加沸水搅拌冷去后有毒性吗
隆元14721092929…… 冰粉粉是现在做冰粉的原料,本来就是要把冰粉粉按比例加入沸水中,待冷却后变为果冻状.红糖也是要加入沸水中,将其熬煮化后成为红糖水.红糖水跟冰粉是最佳搭配,怎么会有毒?四川冰粉都是这样做的,也算是一道名小吃了.
@衡诸1008：冰粉石灰水沉淀物能吃吗
隆元14721092929…… 不能吃冰粉里加的石灰水是用食品级熟石灰粉泡出来的,它的主要成分是一种叫做氢氧化钙的物质,并通过加工将一些有害的物质去掉了,是无害的.还有一种生石灰,它是不能食用的.其实,石灰粉可以分为生石灰与熟石灰粉这两种,生石灰就是我们常用来制作建筑材料的东西,它是以天然岩石为原料生产出来的,这种石灰泡出来的石灰水当然是不能使用的.但我们用来制作冰粉的石灰是食品级熟石灰粉,它的主要成分是一种叫做氢氧化钙的物质,然后通过加工将一些有害的物质去除掉以后制作出来的,是无害的.
@衡诸1008：现在市面上的冰粉粉到底是用什么做的?对身体有没有危害? -
隆元14721092929…… 冰粉做法 去中国店买一包绿豆粉,以1比6的比例加水放在火上煮,一定要不停的搅拌,至沸腾. 放凉后切片入盘,加入蒜末,醋即可. 第二重做法 凉粉要用绿豆制的淀粉为原料.先将绿豆淀粉用水化开搅匀,锅内盛水烧开,待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入,边倒边搅,搅均匀后,盛入大瓷盘中晾凉,放入凉水浸泡,即成凉粉.吃时用刮挠(一种刨凉粉的工具)沿着凝结的凉粉刨出条,放入碗内,浇上好酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油拌和,这种凉粉叫刮条.还有用刀切成小长条块的,也是浇上面的佐料食用.
@衡诸1008：冰粉和冰粉粉一样吗?似乎冰粉粉是化学反应生成的<br/>冰粉
隆元14721092929…… 现在市面上很多的冰粉基本上都是通过加工合成的,冰粉粉里加了一种可以使凝结成分,使得冰粉粉加水后,可以凝结在一块.另外冰粉籽这种搓出来的虽然天然,但毕竟麻烦.
@衡诸1008：麻烦问一下手搓冰粉和粉兑冰粉有什么区别啊?
隆元14721092929…… 手工冰粉和粉兑冰粉区别? 1、手工冰粉的的组织,和冰粉粉版的还是大有所不同的,这种里面有小细泡,有细末;冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的; 2、冰粉籽做的冰粉香味浓很多,没加任何东西,但在做的过程中,就能气味那股冰粉味了;冰粉粉做的,味道很淡. 3、冰粉籽做的口感要嫩些,冰粉粉的做出来相对要硬些.
@衡诸1008：冰粉的制作过程卫生么?
隆元14721092929…… 既好吃又能败火的四川冰粉,制作过程安全卫生,不是一般的路边摊那样看上去很不卫生.苏州的“小主资味”这家店非常实惠,可以去试试.
@衡诸1008：夏季常爱喝冰粉好吗?是用冰粉粉做的,常喝好没有坏处啊
隆元14721092929…… 冰粉是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品. 夏季喝冰粉是对身体有好处的.它有祛痰、清热、解毒、止咳等功效.吃东西,都得讲究个度,如果过量的吃,那就适得其反了.夏天的冰粉一般都是冷冻过的,如果吃冷冻的东西太多会伤脾胃的.
@衡诸1008：麻烦问一下:手搓冰粉和粉兑冰粉有什么区别啊?
隆元14721092929…… 手工冰粉里面有小细泡,有细末,冰粉香味浓很多,没有加任何东西,口感要嫩些;冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的, 味道很淡,相对要硬些.
