包豆沙包的手法视频
@解购4497：豆沙包的家庭制作方法 -
冉泪18569569625…… 制作豆沙馅:把红豆洗干净用清水煮至开花,捞出后加入白糖用料理机打成泥,锅放少许油,倒入红豆沙泥小火慢慢的熬至浓稠即可.制作发面:面粉,酵母,小苏打各适量.酵母溶于30-40度的温水,和好面团后放温暖处发酵,面体要发酵到原来体积的2到3倍大;加少许小苏打溶液重新揉好面.制作包子:把揉好的面团分割成50g一个的小面团,擀成中间厚周围薄的面片,包上豆沙馅.醒20分钟,大火蒸12分钟即可.
@解购4497：柳叶豆沙包怎么做?
冉泪18569569625…… 原料: 面粉500克,水270克,酵母粉5克,红豆沙适量. 做法: 1、将干酵母与水混合均匀,加入面粉中,揉成光滑的面团(我用的是面包机和面程序揉的面),发酵至原体积的2倍大. 2、发好的面放面板上揉成光洁的面团,然后搓成长条,分割成20份. 3、剂子按扁,擀成中间厚,周边薄的圆皮.包入豆沙,先将面皮折上来一点,用右手母指和食指将尾部捏住,然后交替收捏两则面皮,直至收口捏拢封口.稍微整理一下形状 4、放在已刷好油的蒸笼内,盖上盖子,松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可. 5、停3分钟(俗称虚蒸)再慢慢打开盖子,拿出来即可.
@解购4497：南瓜豆沙包的家常做法大全怎么做好 -
冉泪18569569625…… 主料南瓜200克 辅料糯米粉适量白糖适量炼乳适量豆沙适量可可粉适量 步骤 南瓜豆沙包的做法步骤11.南瓜洗净,切块.南瓜豆沙包的做法步骤22.南瓜洗净,切块.南瓜豆沙包的做法步骤33.南瓜泥取出,去皮.加入白糖,慢慢加入糯米粉,揉...
@解购4497：如何和面?用于包豆沙包 -
冉泪18569569625…… 豆沙馅我不会做,不过和面很在行,经常做包子吃. 1. 加水加面,面两斤水半碗加点点发酵粉,开始揉,边揉边加一点点水,记住,水要用水一点点加的,有点粘手不要紧,多揉就好了,一定在要压力好的台面上揉,不然桌子会压坏的,嘿 2. 一般揉二十分钟(有多时间了),成一团,不粘手,就算好了. 3. 把合好的面放在柜子里放几个小时,现在的温度的话,中午和面,下午4点面就发了. 4. 把发好的面再加点面粉(一把就行了)放在盆里一起揉,这时候会有点粘手,不怕,加了点面粉不所,多揉几下不粘手就行了. 5. 放置半个钟,包,再放半个钟,蒸,再蒸10-20分钟(看你包多大的)出炉,好了. 好吃再做,多做几回就行了.
@解购4497：豆沙包怎么做 -
冉泪18569569625…… 1. 将红豆倒入高压锅里,放1倍半的水,刚刚没过豆子就行,加入白糖,根据自己的口味,喜欢吃甜的人可以多放,如果不喜欢太甜可以放蜂蜜. 2. 煮30分钟,然后煮好后用勺子碾碎,如果煮好后红豆水分偏多,也可以在另一个锅中放入热油,加如豆沙翻炒,直到水分炒干为止. 3. 醒发好面团. 4. 切好的剂子按扁擀平. 5. 将红豆馅包入面皮中. 6. 热乎乎的包子出锅啦. 嫌麻烦的话直接买豆沙馅.
@解购4497：如何做豆沙包 自制绵甜美味的豆沙包的做法 -
冉泪18569569625…… 豆沙包的做法: 原料: 自发面粉2杯,泡打粉1小匙,水1/2杯,低钠盐1小匙;红豆800克、冰糖40克、白砂糖40克、猪油1勺. 做法: 1、将红豆洗净,浸泡一夜; 2、将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红...
@解购4497：怎样给孩子蒸花样豆包 -
冉泪18569569625…… 清水 120ml 面包粉(高粉) 250g 酵母 2.5g 豆沙 120g - 步骤 - 1.准备面,豆沙,酵母和水. 2.将酵母放入面粉中,倒入温水和面. 3.面揉至面团光滑. 4.发至两倍大. 5.将面团分成若干小份. 6.用擀面杖擀成片状. 7.像包包子那样,包入豆...
@解购4497：小豆豆包怎么包 -
冉泪18569569625…… 豆沙包主料小麦面粉440克 清水300克 酵母5克 白糖15克辅料红豆沙馅500克豆沙包的做法1.面粉、酵母、白糖入盆中,加入凉水2.揉成光滑、软硬适度的面团,然后蒙上保鲜膜,进行基础发酵3.待面团发至2.5倍大的,发酵完成4.检验发酵是否成...
@解购4497：糯米豆沙包怎么做的 -
冉泪18569569625…… 传统做法糯米豆包全称糯米豆沙包,是一种传统的甜味点心,而食在高包子通过不断尝试创新,制作出了非常具体独特风味的糯米豆包.首先看下传统糯米豆包的做法.糯米豆包的原料:糯米面一斤、黄豆粉半斤、桂花豆沙馅一袋. 糯米豆包的...
@解购4497：豆沙包应该怎么做? -
冉泪18569569625…… 1基本材料 中筋面粉2杯,甜豆沙1杯,泡打粉1小匙,水1/2杯,低钠盐1小匙 做法: 1.泡打粉加入面粉及调味料,揉成面团,切成10等分,发酵约30分钟,豆沙亦分成10等分. 2.每份面团捍成中间厚,边缘薄的面皮,包入豆沙后收口捏合,置于...
冉泪18569569625…… 制作豆沙馅:把红豆洗干净用清水煮至开花,捞出后加入白糖用料理机打成泥,锅放少许油,倒入红豆沙泥小火慢慢的熬至浓稠即可.制作发面:面粉,酵母,小苏打各适量.酵母溶于30-40度的温水,和好面团后放温暖处发酵,面体要发酵到原来体积的2到3倍大;加少许小苏打溶液重新揉好面.制作包子:把揉好的面团分割成50g一个的小面团,擀成中间厚周围薄的面片,包上豆沙馅.醒20分钟,大火蒸12分钟即可.
@解购4497：柳叶豆沙包怎么做?
冉泪18569569625…… 原料: 面粉500克,水270克,酵母粉5克,红豆沙适量. 做法: 1、将干酵母与水混合均匀,加入面粉中,揉成光滑的面团(我用的是面包机和面程序揉的面),发酵至原体积的2倍大. 2、发好的面放面板上揉成光洁的面团,然后搓成长条,分割成20份. 3、剂子按扁,擀成中间厚,周边薄的圆皮.包入豆沙,先将面皮折上来一点,用右手母指和食指将尾部捏住,然后交替收捏两则面皮,直至收口捏拢封口.稍微整理一下形状 4、放在已刷好油的蒸笼内,盖上盖子,松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可. 5、停3分钟(俗称虚蒸)再慢慢打开盖子,拿出来即可.
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冉泪18569569625…… 主料南瓜200克 辅料糯米粉适量白糖适量炼乳适量豆沙适量可可粉适量 步骤 南瓜豆沙包的做法步骤11.南瓜洗净,切块.南瓜豆沙包的做法步骤22.南瓜洗净,切块.南瓜豆沙包的做法步骤33.南瓜泥取出,去皮.加入白糖,慢慢加入糯米粉,揉...
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@解购4497：豆沙包怎么做 -
冉泪18569569625…… 1. 将红豆倒入高压锅里,放1倍半的水,刚刚没过豆子就行,加入白糖,根据自己的口味,喜欢吃甜的人可以多放,如果不喜欢太甜可以放蜂蜜. 2. 煮30分钟,然后煮好后用勺子碾碎,如果煮好后红豆水分偏多,也可以在另一个锅中放入热油,加如豆沙翻炒,直到水分炒干为止. 3. 醒发好面团. 4. 切好的剂子按扁擀平. 5. 将红豆馅包入面皮中. 6. 热乎乎的包子出锅啦. 嫌麻烦的话直接买豆沙馅.
@解购4497：如何做豆沙包 自制绵甜美味的豆沙包的做法 -
冉泪18569569625…… 豆沙包的做法: 原料: 自发面粉2杯,泡打粉1小匙,水1/2杯,低钠盐1小匙;红豆800克、冰糖40克、白砂糖40克、猪油1勺. 做法: 1、将红豆洗净,浸泡一夜; 2、将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红...
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@解购4497：糯米豆沙包怎么做的 -
冉泪18569569625…… 传统做法糯米豆包全称糯米豆沙包,是一种传统的甜味点心,而食在高包子通过不断尝试创新,制作出了非常具体独特风味的糯米豆包.首先看下传统糯米豆包的做法.糯米豆包的原料:糯米面一斤、黄豆粉半斤、桂花豆沙馅一袋. 糯米豆包的...
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冉泪18569569625…… 1基本材料 中筋面粉2杯,甜豆沙1杯,泡打粉1小匙,水1/2杯,低钠盐1小匙 做法: 1.泡打粉加入面粉及调味料,揉成面团,切成10等分,发酵约30分钟,豆沙亦分成10等分. 2.每份面团捍成中间厚,边缘薄的面皮,包入豆沙后收口捏合,置于...
