南瓜馒头怎么做才松软
@融荔5062：做南瓜馒头怎么才蓬松 -
长昨15957121983…… 1. 南瓜去皮. 2. 切薄片,放入蒸锅,大火蒸15分钟就能熟透. 3. 蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水,倒出碗中,水温冷却到30度左右,放少许酵母粉,预防不够湿润时加入和面.(南瓜水比清水实际,还自然增香.). 4. 南瓜趁热捣成泥. 5. ...
@融荔5062：馒头的做法,松软又好吃的南瓜馒头怎么做好 -
长昨15957121983…… 南瓜馒头的做法 1.南瓜去皮切块,撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂 2.用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中,酵母用水化开后加入面粉中 3.所有材料加入混合均匀 4.揉成光滑的面团(面光、盆光、手光) 5.盖上保鲜膜或者湿布,室温发酵...
@融荔5062：如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤怎么做如何做好吃 -
长昨15957121983…… 主料 中筋面粉1000克 老南瓜600克 酵母10克 辅料 白糖100克 南瓜馒头—如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤的做法步骤1. 南瓜去皮.2. 切薄片,放入蒸锅,大火蒸15分钟就能熟透.3. 蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水,倒出碗中,水温冷却到...
@融荔5062：为什么蒸的馒头底部会裂 -
长昨15957121983…… 揉面的时候没揉到位.下面介绍南瓜馒头的做法供参考,首先准备材料:普通面粉:500g、南瓜泥:250g、猪油:25g、酵母: 4g、糖:30g.1、南瓜去皮、洗净、切片蒸熟2、用料理机打成泥3、酵母用少量的水化开,然后和糖、猪油、南瓜泥、面粉一起放盘里,用筷子搅拌成絮状4、揉成面团,三光即可,三光即盘光、面光、手光5、揉好后发酵至两倍大6、发酵好的面团,用擀面杖擀平7、然后卷起来8、切成剂子9、放上蒸笼进行二次发酵,同样发酵至两倍大10、开火上气后蒸15-20分钟即可,然后关火焖5分钟,馒头就做好了
@融荔5062：南瓜馒头怎么做才不会硬? -
长昨15957121983…… 面粉加适量发酵粉用温水和成面团,发至两倍以上即可.南瓜去皮去籽切块放入蒸锅中蒸熟压成泥放入放酵好的面团中揉匀后,揪成剂子,团成馒头坯子放入蒸锅蒸15一20分钟即可.面团发酵好,馒头就不会硬.
@融荔5062：南瓜玉米面馒头怎么做才松软好吃 -
长昨15957121983…… 你想做南瓜,玉米面馒头,你想做的松软好吃,那么就需要在和面的时候放发酵粉.而且要温水放发酵粉.热水放会把发酵粉烫死的.
@融荔5062：怎么做好南瓜馒头 -
长昨15957121983…… · 中筋面粉: 300 g · 南瓜泥: 200 g ( 温热至 30ºC ) · 酵母: 3 g · 砂糖: 1 茶匙 · 盐: 1/4 茶匙 · 清水: 1 汤匙 ( 15 ml ,最好用温水约 30ºC )
@融荔5062：怎样蒸南瓜馒头? -
长昨15957121983…… 需要提前准备好的材料包括:南瓜泥 200克、中筋面粉 300克、酵母 3克、清水 适量. 1、酵母融于温水中. 2、面粉加入蒸熟的南瓜泥和融于水的酵母粉,搅拌均匀. 3、把面团揉至光滑. 4、盖保鲜膜进行发酵,发酵至两倍大. 5、发酵好的面团排气,揉成长条,再切割成等份,搓成圆形. 6、蒸碟上摸一层油. 7、把馒头放入锅内盖上锅盖醒面20分钟,醒完面后,再冷水开锅,蒸20分钟. 8、时间到后取出,这样就完成了.
@融荔5062：做南瓜馒头发酵后10小时再蒸可以吗 -
长昨15957121983…… 不可以,面团发酵时间过长做出来的镘头会变酸也会影响面的松软度. 下面介绍南瓜馒头的做法供参考,首先准备材料:南瓜泥:100克、面粉:200克、糖:10克、酵母:2克. 1、南瓜削皮切薄片备用. 2、把南瓜片,放入蒸锅蒸熟. ...
@融荔5062：南瓜馒头 家常做法 南瓜馒头怎么做好吃 做法教学 -
长昨15957121983…… 食材用料 南瓜220克相克食物 面粉300克 酵母粉三克 南瓜馒头的做法 1.南瓜去皮去瓤切块备用.放盘里准备上锅蒸. 2.上锅蒸十几分钟,之后取出盘子,用勺子压成南瓜泥, 3.将南瓜泥放盆里添加300克面粉,三克酵母粉加适量清水揉均匀...
长昨15957121983…… 1. 南瓜去皮. 2. 切薄片,放入蒸锅,大火蒸15分钟就能熟透. 3. 蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水,倒出碗中,水温冷却到30度左右,放少许酵母粉,预防不够湿润时加入和面.(南瓜水比清水实际,还自然增香.). 4. 南瓜趁热捣成泥. 5. ...
@融荔5062：馒头的做法,松软又好吃的南瓜馒头怎么做好 -
长昨15957121983…… 南瓜馒头的做法 1.南瓜去皮切块,撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂 2.用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中,酵母用水化开后加入面粉中 3.所有材料加入混合均匀 4.揉成光滑的面团(面光、盆光、手光) 5.盖上保鲜膜或者湿布,室温发酵...
@融荔5062：如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤怎么做如何做好吃 -
长昨15957121983…… 主料 中筋面粉1000克 老南瓜600克 酵母10克 辅料 白糖100克 南瓜馒头—如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤的做法步骤1. 南瓜去皮.2. 切薄片,放入蒸锅,大火蒸15分钟就能熟透.3. 蒸熟后的南瓜会流出一些蒸馏水,倒出碗中,水温冷却到...
@融荔5062：为什么蒸的馒头底部会裂 -
长昨15957121983…… 揉面的时候没揉到位.下面介绍南瓜馒头的做法供参考,首先准备材料:普通面粉:500g、南瓜泥:250g、猪油:25g、酵母: 4g、糖:30g.1、南瓜去皮、洗净、切片蒸熟2、用料理机打成泥3、酵母用少量的水化开,然后和糖、猪油、南瓜泥、面粉一起放盘里,用筷子搅拌成絮状4、揉成面团,三光即可,三光即盘光、面光、手光5、揉好后发酵至两倍大6、发酵好的面团,用擀面杖擀平7、然后卷起来8、切成剂子9、放上蒸笼进行二次发酵,同样发酵至两倍大10、开火上气后蒸15-20分钟即可,然后关火焖5分钟,馒头就做好了
@融荔5062：南瓜馒头怎么做才不会硬? -
长昨15957121983…… 面粉加适量发酵粉用温水和成面团,发至两倍以上即可.南瓜去皮去籽切块放入蒸锅中蒸熟压成泥放入放酵好的面团中揉匀后,揪成剂子,团成馒头坯子放入蒸锅蒸15一20分钟即可.面团发酵好,馒头就不会硬.
@融荔5062：南瓜玉米面馒头怎么做才松软好吃 -
长昨15957121983…… 你想做南瓜,玉米面馒头,你想做的松软好吃,那么就需要在和面的时候放发酵粉.而且要温水放发酵粉.热水放会把发酵粉烫死的.
@融荔5062：怎么做好南瓜馒头 -
长昨15957121983…… · 中筋面粉: 300 g · 南瓜泥: 200 g ( 温热至 30ºC ) · 酵母: 3 g · 砂糖: 1 茶匙 · 盐: 1/4 茶匙 · 清水: 1 汤匙 ( 15 ml ,最好用温水约 30ºC )
@融荔5062：怎样蒸南瓜馒头? -
长昨15957121983…… 需要提前准备好的材料包括:南瓜泥 200克、中筋面粉 300克、酵母 3克、清水 适量. 1、酵母融于温水中. 2、面粉加入蒸熟的南瓜泥和融于水的酵母粉,搅拌均匀. 3、把面团揉至光滑. 4、盖保鲜膜进行发酵,发酵至两倍大. 5、发酵好的面团排气,揉成长条,再切割成等份,搓成圆形. 6、蒸碟上摸一层油. 7、把馒头放入锅内盖上锅盖醒面20分钟,醒完面后,再冷水开锅,蒸20分钟. 8、时间到后取出,这样就完成了.
@融荔5062：做南瓜馒头发酵后10小时再蒸可以吗 -
长昨15957121983…… 不可以,面团发酵时间过长做出来的镘头会变酸也会影响面的松软度. 下面介绍南瓜馒头的做法供参考,首先准备材料:南瓜泥:100克、面粉:200克、糖:10克、酵母:2克. 1、南瓜削皮切薄片备用. 2、把南瓜片,放入蒸锅蒸熟. ...
@融荔5062：南瓜馒头 家常做法 南瓜馒头怎么做好吃 做法教学 -
长昨15957121983…… 食材用料 南瓜220克相克食物 面粉300克 酵母粉三克 南瓜馒头的做法 1.南瓜去皮去瓤切块备用.放盘里准备上锅蒸. 2.上锅蒸十几分钟,之后取出盘子,用勺子压成南瓜泥, 3.将南瓜泥放盆里添加300克面粉,三克酵母粉加适量清水揉均匀...
