家常老式糖饼
@闻印5751：老式糖饼的做法,老式糖饼怎么做好吃,老式糖饼的家常 -
盖胞17012255026…… 食材 主料 面粉 500g 白糖 200g 辅料 油 适量 步骤 1.用80℃的水和成面团. 比饺子面略软一些. 2.白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀. 3.将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼.(中间厚四周薄) 4.放一勺糖,像包包子一样包好. 5.收口向下,擀成饼. 6.放入电饼铛,两面刷油,烙至金黄色. 7.出锅.
@闻印5751：东北糖饼家常做法,正宗东北糖饼怎么做 -
盖胞17012255026…… 1、和面:刚刚烧开的水,全部把面烫好,就是所有面都成为絮状,就可以和面了.这样面会特别软 2、饧面,时间要足够,可以提前一天,最少要半个小时. 3、面皮擀开,把芝麻糖洒在大面皮上,然后卷起来. 4、分开剂子,再擀好就行了. 5、小火烙熟. 6、烙饼关键面一定软.
@闻印5751：糖饼怎么做好吃 -
盖胞17012255026…… 小时候,就爱吃妈妈烙的糖饼,香甜美味. 食材 主料中筋面粉300g白糖100g辅料油适量 步骤 1.中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮,再揉成面团,饧一会. 2.白糖加少许面粉调匀. 3.将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁. 4.包入糖馅. 5.包好后按扁擀成圆型饼丕. 6.平底锅放油烧热,下入饼丕翻面烙熟即可. 小贴士 1、温水和面饼比较软. 2、糖调上点面粉熟后不易流淌.
@闻印5751：糖饼的制做方法 -
盖胞17012255026…… 原料:普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克、面粉为糖量的1/3,芝麻10克 步骤:1、面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团;2、一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上;3、面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;4、在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段;5、把面卷团成圆形压扁;6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料;7、将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼;8、锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可.
@闻印5751：家常糖饼怎么做如何做好吃 -
盖胞17012255026…… 家常糖饼的做法1.普通面粉加少许食盐,倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面,其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟2.白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用,可加少许食盐3.醒好的面团擀成一张大面皮,原谅我的手工吧,不圆了4.擀好的面皮上均匀地抹上色拉油,卷起.5.切成差不多的剂子,6.把剂子按扁,象包包子一样包入馅料.按好就可以下电饼铛烙熟了.7.一面差不多五分钟翻面,再两三分钟即可了
@闻印5751：烙糖饼怎么做好吃,烙糖饼的家常做法 -
盖胞17012255026…… 用料 主料 面粉2碗 白糖2大勺 面粉2大勺 辅料 温水 适量 食用油 适量 家常烙糖饼的做法 1. 面粉放入盆中 温水和面 少量到水 用筷子搅和 2. 一点的搅成这个样子了 3. 这样 4. 这样 5. 盆光 结束 用保鲜膜包上 醒20分钟 6. 面板放白面 7. 用筷子...
@闻印5751：家常糖酥饼的制作方法 -
盖胞17012255026…… 用料:面粉(油皮) 90克 、砂糖(油皮) 20克 、猪油(油皮) 25克 、温水(油皮) 40克 、面粉(油酥) 60克 、猪油(油酥) 30克 、砂糖(内馅) 50克 、全蛋液 少许 、芝麻 少许 . 做法步骤: 1、将油皮中的所有材料混合揉成光滑的面...
@闻印5751：糖饼怎么做又酥又好吃(麻酱糖饼怎么做又酥又好吃)
盖胞17012255026…… 这几天晚上,孩子跟着奶奶去菜场买馍,迷上了吃糖饼,每次都会买一个回来,晚饭时就看她大一口小一口,比吃面包还香.其实糖饼我小时候也很爱吃,发面的、死面的...
@闻印5751：糖饼的做法,芝麻糖饼怎么做好吃,芝麻糖饼的家常做法 -
盖胞17012255026…… 芝麻糖饼家常做法:1、准备500g芝麻,150g白糖,麦芽糖80g,水100ml;2、将芝麻在锅中炒熟,炒的时候一定要把握好火候,不能太旺也不能太暗,翻炒要均匀,使芝麻受热均匀,炒熟后,隔凉放置;3、开始熬糖,将150g白糖,放入锅中,慢慢减白糖熬制成糖水,小火炒糖水,开始会慢慢冒大泡,再炒变变成冒小泡,这时放入麦芽糖继续炒;4、倒入炒好的芝麻,一同翻炒,一直炒到可以拔丝的样子就差不多了;5、迅速倒入不沾烤盘内,用擀面杖擀成薄片,厚度可随意;6、擀好后趁热切成片;7、等糖凉的差不多时,用剪刀剪成2cm宽,5cm长的芝麻糖块就成功了.千万不能将糖块冷到结块为止,糖块会脆,这样剪的时候会分裂各块的.
@闻印5751：麻酱麻酱糖饼的家常做法 -
盖胞17012255026…… 用料 面粉 麻酱 糖 色拉油 家常麻酱糖饼的做法 温水和面,要软一些,饧半个小时麻酱适量加糖适量用色拉油将麻酱调稀将面团擀成薄片将调好的麻酱均匀抹在上面,(如果麻酱本身比较稀,可以直接抹上,然后再上面撒些糖即可)将抹好麻酱的面饼卷成卷再对折成团按扁后擀成圆饼上锅烙即可,一面约2、3分钟就可翻面小贴士①麻酱不要用水调,水增加了麻酱的涩度,反而更粘稠,不好在面皮上抹匀; ②如果面多,可以将卷好的面卷切成几块,封好两端,烙几张饼; ③烙饼时锅里放少许油即可,千万别多放; ④烙饼时火为中小火.
盖胞17012255026…… 食材 主料 面粉 500g 白糖 200g 辅料 油 适量 步骤 1.用80℃的水和成面团. 比饺子面略软一些. 2.白糖,面粉,油,以2:1:1的比例拌匀. 3.将面团分成大小均匀的剂子,擀成薄饼.(中间厚四周薄) 4.放一勺糖,像包包子一样包好. 5.收口向下,擀成饼. 6.放入电饼铛,两面刷油,烙至金黄色. 7.出锅.
@闻印5751：东北糖饼家常做法,正宗东北糖饼怎么做 -
盖胞17012255026…… 1、和面:刚刚烧开的水,全部把面烫好,就是所有面都成为絮状,就可以和面了.这样面会特别软 2、饧面,时间要足够,可以提前一天,最少要半个小时. 3、面皮擀开,把芝麻糖洒在大面皮上,然后卷起来. 4、分开剂子,再擀好就行了. 5、小火烙熟. 6、烙饼关键面一定软.
@闻印5751：糖饼怎么做好吃 -
盖胞17012255026…… 小时候,就爱吃妈妈烙的糖饼,香甜美味. 食材 主料中筋面粉300g白糖100g辅料油适量 步骤 1.中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮,再揉成面团,饧一会. 2.白糖加少许面粉调匀. 3.将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁. 4.包入糖馅. 5.包好后按扁擀成圆型饼丕. 6.平底锅放油烧热,下入饼丕翻面烙熟即可. 小贴士 1、温水和面饼比较软. 2、糖调上点面粉熟后不易流淌.
@闻印5751：糖饼的制做方法 -
盖胞17012255026…… 原料:普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克、面粉为糖量的1/3,芝麻10克 步骤:1、面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团;2、一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上;3、面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;4、在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段;5、把面卷团成圆形压扁;6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料;7、将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼;8、锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可.
@闻印5751：家常糖饼怎么做如何做好吃 -
盖胞17012255026…… 家常糖饼的做法1.普通面粉加少许食盐,倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面,其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟2.白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用,可加少许食盐3.醒好的面团擀成一张大面皮,原谅我的手工吧,不圆了4.擀好的面皮上均匀地抹上色拉油,卷起.5.切成差不多的剂子,6.把剂子按扁,象包包子一样包入馅料.按好就可以下电饼铛烙熟了.7.一面差不多五分钟翻面,再两三分钟即可了
@闻印5751：烙糖饼怎么做好吃,烙糖饼的家常做法 -
盖胞17012255026…… 用料 主料 面粉2碗 白糖2大勺 面粉2大勺 辅料 温水 适量 食用油 适量 家常烙糖饼的做法 1. 面粉放入盆中 温水和面 少量到水 用筷子搅和 2. 一点的搅成这个样子了 3. 这样 4. 这样 5. 盆光 结束 用保鲜膜包上 醒20分钟 6. 面板放白面 7. 用筷子...
@闻印5751：家常糖酥饼的制作方法 -
盖胞17012255026…… 用料:面粉(油皮) 90克 、砂糖(油皮) 20克 、猪油(油皮) 25克 、温水(油皮) 40克 、面粉(油酥) 60克 、猪油(油酥) 30克 、砂糖(内馅) 50克 、全蛋液 少许 、芝麻 少许 . 做法步骤: 1、将油皮中的所有材料混合揉成光滑的面...
@闻印5751：糖饼怎么做又酥又好吃(麻酱糖饼怎么做又酥又好吃)
盖胞17012255026…… 这几天晚上,孩子跟着奶奶去菜场买馍,迷上了吃糖饼,每次都会买一个回来,晚饭时就看她大一口小一口,比吃面包还香.其实糖饼我小时候也很爱吃,发面的、死面的...
@闻印5751：糖饼的做法,芝麻糖饼怎么做好吃,芝麻糖饼的家常做法 -
盖胞17012255026…… 芝麻糖饼家常做法:1、准备500g芝麻,150g白糖,麦芽糖80g,水100ml;2、将芝麻在锅中炒熟,炒的时候一定要把握好火候,不能太旺也不能太暗,翻炒要均匀,使芝麻受热均匀,炒熟后,隔凉放置;3、开始熬糖,将150g白糖,放入锅中,慢慢减白糖熬制成糖水,小火炒糖水,开始会慢慢冒大泡,再炒变变成冒小泡,这时放入麦芽糖继续炒;4、倒入炒好的芝麻,一同翻炒,一直炒到可以拔丝的样子就差不多了;5、迅速倒入不沾烤盘内,用擀面杖擀成薄片,厚度可随意;6、擀好后趁热切成片;7、等糖凉的差不多时,用剪刀剪成2cm宽,5cm长的芝麻糖块就成功了.千万不能将糖块冷到结块为止,糖块会脆,这样剪的时候会分裂各块的.
@闻印5751：麻酱麻酱糖饼的家常做法 -
盖胞17012255026…… 用料 面粉 麻酱 糖 色拉油 家常麻酱糖饼的做法 温水和面,要软一些,饧半个小时麻酱适量加糖适量用色拉油将麻酱调稀将面团擀成薄片将调好的麻酱均匀抹在上面,(如果麻酱本身比较稀,可以直接抹上,然后再上面撒些糖即可)将抹好麻酱的面饼卷成卷再对折成团按扁后擀成圆饼上锅烙即可,一面约2、3分钟就可翻面小贴士①麻酱不要用水调,水增加了麻酱的涩度,反而更粘稠,不好在面皮上抹匀; ②如果面多,可以将卷好的面卷切成几块,封好两端,烙几张饼; ③烙饼时锅里放少许油即可,千万别多放; ④烙饼时火为中小火.
