导磁片必须放到锅里吗
@顾飞5709：不锈钢 无磁和食磁是什么意思? -
滕往13636838691…… 多数无磁蒸锅都有附加的底,称为复底,复底里有导磁片,本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用,加上复底就可以使用了,而且复底有防止锅身变形的作用.
@顾飞5709：电磁炉上的紫紫砂锅砂锅那个铁片放在锅内还是放在锅底下面使用? -
滕往13636838691…… 没用过这个.但我想,还是放在锅内的,因为电磁炉是通过电磁加热铁质锅具将热量传到给食物.铁片放锅内,电磁炉加热铁片,铁片的热量可以马上传导给锅内的食物中;铁片要是放在紫砂锅外面的话,紫砂材质导热不佳,电磁炉加热铁板后,铁板的热量不能及时散发,会损坏电磁炉的!如果是上述的用法,因为铁板下隔了一层紫砂锅底,相当于锅具悬浮于电磁炉上面,加热效率不高,不如用燃气炉直接加热紫砂锅,当然清洁方面不如电磁炉.
@顾飞5709：买不锈钢锅需要注意什么 -
滕往13636838691…… 一,钢质. 带磁和无磁.带磁比无磁的容易生锈,这样理解太笼统了,其实带不带磁不等于防锈的好坏,主要还是要看钢的材质.无磁的主要有201和304材质,带磁的主要有430和YH21CT,430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强,其次是YH21...
@顾飞5709：如何选择不锈钢蒸锅 详细03 -
滕往13636838691…… 要选择一种性价比高的不锈钢蒸锅,首先要看它的锅盖、钢质、手柄、锅底、种类和大 小,再看价格.下面就会大家分别讲解:锅盖.好点的蒸锅基本都是组合盖.为了节约成本,多数有磁的蒸锅是钢盖,看不到里面,需 要经常打开看食物,...
@顾飞5709：朋友们好,我请教一个问题,我做六价铬实验,烧杯放在电磁炉上烧不开,我想放一个物品在烧杯里,要导热的 -
滕往13636838691…… 在我记忆中,烧杯是玻璃做的吧?电磁炉是家用的那种吧?如果我确实没有记错的话,电磁炉应该要使用导磁的铁或导磁的不锈钢,还要有足够大的面积才能发热吧?烧杯放上电磁炉,能发热,我估计要使烧杯导磁了...
@顾飞5709：为什么陶瓷煲的导磁片在电磁炉上有的可以用有的用不了 -
滕往13636838691…… 因为大多数电磁炉是通过磁场感应来加热的,要用铁锅,最好是原装的锅
@顾飞5709：无磁不锈钢锅和有磁是什么意思 -
滕往13636838691…… 在炼钢的时候加入了磁粉(磁铁粉)所以提炼出来的产品带有一点磁性,这就是带磁.例如螺丝刀, 带磁就有吸螺丝的特点. 无磁就是没有磁力
@顾飞5709：为什么普通锅不能放在电磁炉上用? -
滕往13636838691…… 电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生...
@顾飞5709：不锈钢蒸锅黑怎么清除 -
滕往13636838691…… 不锈钢蒸锅黑怎么清除 1,在锅里放上几片苹果加入水,然后放在火上烧一会儿,黑斑立刻会去掉. 2,用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好. 注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的. 3,也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗,效果也很好. 4,在锅中放几片柠檬皮或橘子皮,加水烧开后,浸泡一会儿,黑斑会飘起来,在清洗去掉.
滕往13636838691…… 多数无磁蒸锅都有附加的底,称为复底,复底里有导磁片,本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用,加上复底就可以使用了,而且复底有防止锅身变形的作用.
@顾飞5709：电磁炉上的紫紫砂锅砂锅那个铁片放在锅内还是放在锅底下面使用? -
滕往13636838691…… 没用过这个.但我想,还是放在锅内的,因为电磁炉是通过电磁加热铁质锅具将热量传到给食物.铁片放锅内,电磁炉加热铁片,铁片的热量可以马上传导给锅内的食物中;铁片要是放在紫砂锅外面的话,紫砂材质导热不佳,电磁炉加热铁板后,铁板的热量不能及时散发,会损坏电磁炉的!如果是上述的用法,因为铁板下隔了一层紫砂锅底,相当于锅具悬浮于电磁炉上面,加热效率不高,不如用燃气炉直接加热紫砂锅,当然清洁方面不如电磁炉.
@顾飞5709：买不锈钢锅需要注意什么 -
滕往13636838691…… 一,钢质. 带磁和无磁.带磁比无磁的容易生锈,这样理解太笼统了,其实带不带磁不等于防锈的好坏,主要还是要看钢的材质.无磁的主要有201和304材质,带磁的主要有430和YH21CT,430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强,其次是YH21...
@顾飞5709：如何选择不锈钢蒸锅 详细03 -
滕往13636838691…… 要选择一种性价比高的不锈钢蒸锅,首先要看它的锅盖、钢质、手柄、锅底、种类和大 小,再看价格.下面就会大家分别讲解:锅盖.好点的蒸锅基本都是组合盖.为了节约成本,多数有磁的蒸锅是钢盖,看不到里面,需 要经常打开看食物,...
@顾飞5709：朋友们好,我请教一个问题,我做六价铬实验,烧杯放在电磁炉上烧不开,我想放一个物品在烧杯里,要导热的 -
滕往13636838691…… 在我记忆中,烧杯是玻璃做的吧?电磁炉是家用的那种吧?如果我确实没有记错的话,电磁炉应该要使用导磁的铁或导磁的不锈钢,还要有足够大的面积才能发热吧?烧杯放上电磁炉,能发热,我估计要使烧杯导磁了...
@顾飞5709：为什么陶瓷煲的导磁片在电磁炉上有的可以用有的用不了 -
滕往13636838691…… 因为大多数电磁炉是通过磁场感应来加热的,要用铁锅,最好是原装的锅
@顾飞5709：无磁不锈钢锅和有磁是什么意思 -
滕往13636838691…… 在炼钢的时候加入了磁粉(磁铁粉)所以提炼出来的产品带有一点磁性,这就是带磁.例如螺丝刀, 带磁就有吸螺丝的特点. 无磁就是没有磁力
@顾飞5709：为什么普通锅不能放在电磁炉上用? -
滕往13636838691…… 电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生...
@顾飞5709：不锈钢蒸锅黑怎么清除 -
滕往13636838691…… 不锈钢蒸锅黑怎么清除 1,在锅里放上几片苹果加入水,然后放在火上烧一会儿,黑斑立刻会去掉. 2,用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好. 注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的. 3,也可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗,效果也很好. 4,在锅中放几片柠檬皮或橘子皮,加水烧开后,浸泡一会儿,黑斑会飘起来,在清洗去掉.
