小型中央厨房设备多少钱
@金谈3480：六千人左右的中央厨房设备大约需要多少钱 -
怀文18892408386…… 通风管道,风机,吸烟罩,总的估计需要百十万,我们刚做一个出口的一套,才三千人,都这个价,国内费用低点,差不多
@金谈3480：一个小型中央厨房需要哪些厨房设备? -
怀文18892408386…… 小型中央厨房的厨房设备包括: 1、肉类预处理区一般常有的设备有:锯骨机、切块机、切片机、绞肉机、切肉丁机,这些属于肉类加工机械设备. 2、加热调理区一般包括的小型设备有:自动炒菜机、汤锅、各型烤箱、自动搅拌炒锅、可倾式燃气汤锅、自动翻炒锅. 3、面食加工区包含的设备有:面条机、打饼机、饺子机、包子机、和面机、各型搅拌机.该区主要是加工面食. 4、熟食分装区的小型设备有:真空包装机、重量检测机、给袋式包装机等. 5、辅助办公区一般有的设备有:地秤、不锈钢层架和地架等等.
@金谈3480：饭店厨房设备价格 -
怀文18892408386…… 哥们我就是搞厨房的、 商用厨具都是有专业的人去给你设计厨房的、 你在你们当地联系一个厨房设备厂、 剩下的就不用你管了、 他们自己就给你设计好了、 好了、之后给你看看图纸、 谈谈价格、 一切OK了、签合同、 你的事情就是、 打电话、掏钱、 用不着自己麻烦的
@金谈3480：建中央厨房需要哪些设备? -
怀文18892408386…… 中央厨房需要具备的主要功能,有以下几点:1、集中采购功能:中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后,结合中心库和市场供应部制定采购计划,统一向市场采购原辅材料.2、生产加工功能:中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求,将大...
@金谈3480：求问中央厨房要多少钱 -
怀文18892408386…… 标准中央厨房要点钱做,从规划-设计-装修,一定得找有经验做过的,我们公司这几年做了几十个中央厨房,最大的好几千万.
@金谈3480：一般小型食堂洗碗机多少钱一台 -
怀文18892408386…… 小型食堂洗碗机专用于机关、学校、企事业单位小食堂、小餐厅、小酒店、小宾馆,就餐人数在100人左右,用小全净自动洗碗机清洗消毒烘干,洗净度99.99%,至于价格全功能全自动的、一人操作的,近3万元.使用价值高
@金谈3480：什么是中央厨房,中央厨房设备有哪些 -
怀文18892408386…… 中央厨房也可以叫中心厨房(其实就是配餐配送中心),主要任务是将原料制作加工成半成品或成品,配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客.打个比方吧,你去KFC吃的那些套餐饭(像黑椒牛仔骨饭、牛肉土豆饭这之类的),就是中央厨房那里提前制作好成品然后拿到分店加热一下卖给你的.好处:可以大规模降低生产成本;使成品在质量、口味上更统一.好多快餐企业都趋向于这种标准范畴的配送概念,也向这方面投资和技改.这样连锁分店、小快餐店就不再分公司有限的财力和物力了,刚刚迎合了一句话“好钢用在刀刃上”.
@金谈3480：开一家中小型餐厅需要什么手续,厨房要什么设备,和台,恒温柜{占板那种}大概需要多少钱,前厅需要什么{具体需要多少钱}开起来需要多少 .谢谢 -
怀文18892408386…… 手续:工商、地税、卫生、消防、费时间但是钱不多 设备:燃气或燃煤灶台(2000左右)其他都是零碎,很费钱,大约4000左右 合计:不算装修10000多吧
@金谈3480：中央厨房需要采购哪些厨房设备?需要注意的事项和满足的条件是? -
怀文18892408386…… 说起中央厨房,一般人感觉到会有些陌生,但是现在我们各大型酒店餐厅都采用的是中央厨房的配套设施,其采用一个巨大的操作间,利用各式中央厨房设备,将采购回来的食材用专业切菜机和调料机制作成能够统一配送的美食原料,中央厨房设备不仅可以提高工作效率而且还比人工制作的精良,小编推荐几家中央厨房设备厂家吧,铭厨厨房设备/海厨厨房设备等
@金谈3480：北京中央厨房 - 很急,懂的朋友请进.餐饮企业中央厨房规划大家好,本人准备在北京开
怀文18892408386…… 你好 厨房设计也是讲究规则的,那就是生进熟出,不走重复路线.一般快餐店的厨房,需要有熟食间(一般单独隔出),其余的流线是拣菜、清洗、配菜、炒煎煮炉灶,到出菜. 需要配套的设备是:清洗池、层架、配菜台、冰柜、保鲜柜、操作台、蒸饭车、大锅灶、脱排油烟罩、保温台、消毒柜、储藏柜;如果有特色还要配煎饼炉、烤箱等.另外,厨房设备选配与菜系有关系,工具也不一样,如广东菜则三门蒸柜一定少不了;也跟营业面积有关,大小的区别在于上述产品数量会增减;还与实际场地有关,好的设计必须要专业人员现场测量,全面考察水、电、燃烧气源、油烟排放位置等. 我的建议是去专营宾馆厨房设备的店叫他们派人设计,他们就是专干这个的.
怀文18892408386…… 通风管道,风机,吸烟罩,总的估计需要百十万,我们刚做一个出口的一套,才三千人,都这个价,国内费用低点,差不多
@金谈3480：一个小型中央厨房需要哪些厨房设备? -
怀文18892408386…… 小型中央厨房的厨房设备包括: 1、肉类预处理区一般常有的设备有:锯骨机、切块机、切片机、绞肉机、切肉丁机,这些属于肉类加工机械设备. 2、加热调理区一般包括的小型设备有:自动炒菜机、汤锅、各型烤箱、自动搅拌炒锅、可倾式燃气汤锅、自动翻炒锅. 3、面食加工区包含的设备有:面条机、打饼机、饺子机、包子机、和面机、各型搅拌机.该区主要是加工面食. 4、熟食分装区的小型设备有:真空包装机、重量检测机、给袋式包装机等. 5、辅助办公区一般有的设备有:地秤、不锈钢层架和地架等等.
@金谈3480：饭店厨房设备价格 -
怀文18892408386…… 哥们我就是搞厨房的、 商用厨具都是有专业的人去给你设计厨房的、 你在你们当地联系一个厨房设备厂、 剩下的就不用你管了、 他们自己就给你设计好了、 好了、之后给你看看图纸、 谈谈价格、 一切OK了、签合同、 你的事情就是、 打电话、掏钱、 用不着自己麻烦的
@金谈3480：建中央厨房需要哪些设备? -
怀文18892408386…… 中央厨房需要具备的主要功能,有以下几点:1、集中采购功能:中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后,结合中心库和市场供应部制定采购计划,统一向市场采购原辅材料.2、生产加工功能:中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求,将大...
@金谈3480：求问中央厨房要多少钱 -
怀文18892408386…… 标准中央厨房要点钱做,从规划-设计-装修,一定得找有经验做过的,我们公司这几年做了几十个中央厨房,最大的好几千万.
@金谈3480：一般小型食堂洗碗机多少钱一台 -
怀文18892408386…… 小型食堂洗碗机专用于机关、学校、企事业单位小食堂、小餐厅、小酒店、小宾馆,就餐人数在100人左右,用小全净自动洗碗机清洗消毒烘干,洗净度99.99%,至于价格全功能全自动的、一人操作的,近3万元.使用价值高
@金谈3480：什么是中央厨房,中央厨房设备有哪些 -
怀文18892408386…… 中央厨房也可以叫中心厨房(其实就是配餐配送中心),主要任务是将原料制作加工成半成品或成品,配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客.打个比方吧,你去KFC吃的那些套餐饭(像黑椒牛仔骨饭、牛肉土豆饭这之类的),就是中央厨房那里提前制作好成品然后拿到分店加热一下卖给你的.好处:可以大规模降低生产成本;使成品在质量、口味上更统一.好多快餐企业都趋向于这种标准范畴的配送概念,也向这方面投资和技改.这样连锁分店、小快餐店就不再分公司有限的财力和物力了,刚刚迎合了一句话“好钢用在刀刃上”.
@金谈3480：开一家中小型餐厅需要什么手续,厨房要什么设备,和台,恒温柜{占板那种}大概需要多少钱,前厅需要什么{具体需要多少钱}开起来需要多少 .谢谢 -
怀文18892408386…… 手续:工商、地税、卫生、消防、费时间但是钱不多 设备:燃气或燃煤灶台(2000左右)其他都是零碎,很费钱,大约4000左右 合计:不算装修10000多吧
@金谈3480：中央厨房需要采购哪些厨房设备?需要注意的事项和满足的条件是? -
怀文18892408386…… 说起中央厨房,一般人感觉到会有些陌生,但是现在我们各大型酒店餐厅都采用的是中央厨房的配套设施,其采用一个巨大的操作间,利用各式中央厨房设备,将采购回来的食材用专业切菜机和调料机制作成能够统一配送的美食原料,中央厨房设备不仅可以提高工作效率而且还比人工制作的精良,小编推荐几家中央厨房设备厂家吧,铭厨厨房设备/海厨厨房设备等
@金谈3480：北京中央厨房 - 很急,懂的朋友请进.餐饮企业中央厨房规划大家好,本人准备在北京开
怀文18892408386…… 你好 厨房设计也是讲究规则的,那就是生进熟出,不走重复路线.一般快餐店的厨房,需要有熟食间(一般单独隔出),其余的流线是拣菜、清洗、配菜、炒煎煮炉灶,到出菜. 需要配套的设备是:清洗池、层架、配菜台、冰柜、保鲜柜、操作台、蒸饭车、大锅灶、脱排油烟罩、保温台、消毒柜、储藏柜;如果有特色还要配煎饼炉、烤箱等.另外,厨房设备选配与菜系有关系,工具也不一样,如广东菜则三门蒸柜一定少不了;也跟营业面积有关,大小的区别在于上述产品数量会增减;还与实际场地有关,好的设计必须要专业人员现场测量,全面考察水、电、燃烧气源、油烟排放位置等. 我的建议是去专营宾馆厨房设备的店叫他们派人设计,他们就是专干这个的.
