小麦粉摊煎饼步骤
@平岭4924：用小麦粉如何做煎饼的做法 -
满茜13994569079…… 准备材料:小麦粉、鸡蛋、盐、小葱. 一、把小麦粉放入盆中,打2个鸡蛋,加少许盐,然后边加水边用筷子搅拌. 二、面水稀稠搅拌成如图所示,用勺子搅拌感觉不是特别费劲就可以,然后放置半小时左右. 三、先给平底锅刷层油,小火加热,倒入面水,开始煎,等面水全部凝固,翻面煎熟. 四、然后等煎饼两面都已经煎熟后就可以出锅了,如下图所示. 五、最后放一旁冷却一会,这样就可以品尝美味的煎饼了.
@平岭4924：怎样做煎饼的步骤和图解 -
满茜13994569079…… 做煎饼方法如下:准备材料:小麦粉 110克、鸡蛋 适量、纯牛奶 适量、糖浆 适量、黄油 适量.1、首先碗中磕入鸡蛋,用筷子拌匀.2、拌匀后加入适量的牛奶和糖浆,继续拌匀.3、碗中放适量的小麦粉,用筷子拌匀.4、黄油放入另外的碗中,加温水融化.5、融化后倒入面糊中,拌匀.6、然后把平底锅烧热,舀一勺搅拌均匀的面糊.7、使用小火煎.8、两面煎好盛入盘中,做好了.
@平岭4924：怎样用小麦粉做简单的煎饼【甜的】 -
满茜13994569079…… 松软杂粮煎饼参考配方:面粉70斤、杂粮粉30斤、泡多源2斤、麦芽糖浆8-15斤、盐1-2斤、温水70斤.操作工艺:取20-30斤面粉加30斤35度温水、100克酵母发酵成面糊,也可直接用开水冲烫成糊状.将剩余面粉、杂粮粉、泡多源干拌均匀,加入面糊,再加入麦芽糖浆、盐水及其余温水调糊,要打搅成有弹性的面糊,静止20-30分钟即可摊煎饼了.也可将泡多源加入用开水冲烫的面粉内.
@平岭4924：小麦淀粉摊煎饼的做法 -
满茜13994569079…… 做法 摊煎饼的炒菜随意,各种时令蔬菜只要水分不太多的都可以:白菜芯、荠菜、韭菜鸡蛋、茼蒿鸡蛋、菠菜粉丝等等,可以自由发挥.菜炒成8成熟备用. 煎饼对折摊开,一半的地方都铺上菜,再对折盖起来. 平底锅或电饼铛放油烧热,把煎饼放进去转一下,再翻到另一面转一下,让两面都均匀沾到油.过一会儿要注意翻面,几分钟后两面都烤成金黄即可. 出锅啦,要趁热吃哦.煎饼被烤得香脆,咬下去里面是清香鲜美的菜馅,绝对是一流的美味!
@平岭4924：杂粮煎饼的制作过程是什么? -
满茜13994569079…… 第一:准备工具.首先买个做煎饼的炉子,煤气的,电的,烧煤球的都可以,木头刮板,小铁铲,还有不锈钢桶和面糊用,装脆饼的箱子,还有各种盆子要装甜面酱,辣椒油,和小咸菜.第二:做煎饼要用到的原料 小麦面粉,玉米面,绿豆面,...
@平岭4924：怎样用面粉做煎饼 ji -
满茜13994569079…… 用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量 做法:1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;9、平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可
@平岭4924：小麦面煎饼要怎么做才劲道均匀? -
满茜13994569079…… 工具/原料 面粉:适量 鸡蛋:1-2个 水:适量 土豆:3-4个 西红柿:1-2个 青椒:1-2个 花椒叶:少许 盐:少许 辣椒粉:少许 蒜:1瓣 花椒粉:适量 菜籽油:适量 醋:适量 酱油:适量 方法/步骤 1.鸡蛋打碎,取适量面粉加适量盐,事先切好的花...
@平岭4924：简单的面粉煎饼怎样做 -
满茜13994569079…… 材料 面粉,盐,小香葱碎,水 做法1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做出来就厚一些,稀点的做出来就薄一点.我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃.当然不放菜也是可以的,反正煎饼里面还要卷菜的.2.平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面后再稍稍煎一分钟左右即可.4.煎饼做好了,在卷上自己喜欢的菜就可以吃了,比如土豆丝,炒鸡蛋,凉拌黄瓜丝等等,自己喜欢的菜就行.
@平岭4924：小麦粉怎么做饼 -
满茜13994569079…… 面饼,面粉加鸡蛋(鸡蛋事先打匀,加鸡蛋口感比较好,而且颜色好看),然后加牛奶或是水(建议加牛奶,口感比较好,而且有营养)搅拌均匀都放在同一个容中搅拌.直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止. 你喜欢吃咸的就加盐,可以再放点葱(个人觉得加...
@平岭4924：宿迁的小麦煎饼怎么做?用的是什么面粉那么有筋道?
满茜13994569079…… 菜谱做法: 1.先在面粉里加发酵粉和水和好,让它发酵40分钟. 2.在面粉发酵的时候,我们来做馅料.把鸡丝、胡萝卜丝和青椒丝放点橄榄油和盐稍微煸炒2分钟左右,冷却后放冰箱冷藏. 3.在平时烧肉或者烧鸡留下来的皮冻放在三丝里一起搅拌.如果室温高容易融化的话,可以放入冷冻室稍微冷冻一会,但不要冻成冰块,凝固就可以. 4.面团发酵好了.先把面团分成一个个小面团,搓圆. 5.取一个小面团,压扁.在上面放上馅料. 6.全部包好,注意一定要包紧,否则煎的时候汁水会流出来,那样就算是失败的作品了啊哈哈! 7.包好后稍微轻轻地压扁一下.然后在锅中倒入橄榄油开始煎了.撒点芝麻更香吧,先中火,再小火慢慢煎. 8.煎到两边金黄时就差不多了啊.
满茜13994569079…… 准备材料:小麦粉、鸡蛋、盐、小葱. 一、把小麦粉放入盆中,打2个鸡蛋,加少许盐,然后边加水边用筷子搅拌. 二、面水稀稠搅拌成如图所示,用勺子搅拌感觉不是特别费劲就可以,然后放置半小时左右. 三、先给平底锅刷层油,小火加热,倒入面水,开始煎,等面水全部凝固,翻面煎熟. 四、然后等煎饼两面都已经煎熟后就可以出锅了,如下图所示. 五、最后放一旁冷却一会,这样就可以品尝美味的煎饼了.
@平岭4924：怎样做煎饼的步骤和图解 -
满茜13994569079…… 做煎饼方法如下:准备材料:小麦粉 110克、鸡蛋 适量、纯牛奶 适量、糖浆 适量、黄油 适量.1、首先碗中磕入鸡蛋,用筷子拌匀.2、拌匀后加入适量的牛奶和糖浆,继续拌匀.3、碗中放适量的小麦粉,用筷子拌匀.4、黄油放入另外的碗中,加温水融化.5、融化后倒入面糊中,拌匀.6、然后把平底锅烧热,舀一勺搅拌均匀的面糊.7、使用小火煎.8、两面煎好盛入盘中,做好了.
@平岭4924：怎样用小麦粉做简单的煎饼【甜的】 -
满茜13994569079…… 松软杂粮煎饼参考配方:面粉70斤、杂粮粉30斤、泡多源2斤、麦芽糖浆8-15斤、盐1-2斤、温水70斤.操作工艺:取20-30斤面粉加30斤35度温水、100克酵母发酵成面糊,也可直接用开水冲烫成糊状.将剩余面粉、杂粮粉、泡多源干拌均匀,加入面糊,再加入麦芽糖浆、盐水及其余温水调糊,要打搅成有弹性的面糊,静止20-30分钟即可摊煎饼了.也可将泡多源加入用开水冲烫的面粉内.
@平岭4924：小麦淀粉摊煎饼的做法 -
满茜13994569079…… 做法 摊煎饼的炒菜随意,各种时令蔬菜只要水分不太多的都可以:白菜芯、荠菜、韭菜鸡蛋、茼蒿鸡蛋、菠菜粉丝等等,可以自由发挥.菜炒成8成熟备用. 煎饼对折摊开,一半的地方都铺上菜,再对折盖起来. 平底锅或电饼铛放油烧热,把煎饼放进去转一下,再翻到另一面转一下,让两面都均匀沾到油.过一会儿要注意翻面,几分钟后两面都烤成金黄即可. 出锅啦,要趁热吃哦.煎饼被烤得香脆,咬下去里面是清香鲜美的菜馅,绝对是一流的美味!
@平岭4924：杂粮煎饼的制作过程是什么? -
满茜13994569079…… 第一:准备工具.首先买个做煎饼的炉子,煤气的,电的,烧煤球的都可以,木头刮板,小铁铲,还有不锈钢桶和面糊用,装脆饼的箱子,还有各种盆子要装甜面酱,辣椒油,和小咸菜.第二:做煎饼要用到的原料 小麦面粉,玉米面,绿豆面,...
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满茜13994569079…… 用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量 做法:1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;9、平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可
@平岭4924：小麦面煎饼要怎么做才劲道均匀? -
满茜13994569079…… 工具/原料 面粉:适量 鸡蛋:1-2个 水:适量 土豆:3-4个 西红柿:1-2个 青椒:1-2个 花椒叶:少许 盐:少许 辣椒粉:少许 蒜:1瓣 花椒粉:适量 菜籽油:适量 醋:适量 酱油:适量 方法/步骤 1.鸡蛋打碎,取适量面粉加适量盐,事先切好的花...
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满茜13994569079…… 材料 面粉,盐,小香葱碎,水 做法1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做出来就厚一些,稀点的做出来就薄一点.我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃.当然不放菜也是可以的,反正煎饼里面还要卷菜的.2.平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面后再稍稍煎一分钟左右即可.4.煎饼做好了,在卷上自己喜欢的菜就可以吃了,比如土豆丝,炒鸡蛋,凉拌黄瓜丝等等,自己喜欢的菜就行.
@平岭4924：小麦粉怎么做饼 -
满茜13994569079…… 面饼,面粉加鸡蛋(鸡蛋事先打匀,加鸡蛋口感比较好,而且颜色好看),然后加牛奶或是水(建议加牛奶,口感比较好,而且有营养)搅拌均匀都放在同一个容中搅拌.直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止. 你喜欢吃咸的就加盐,可以再放点葱(个人觉得加...
@平岭4924：宿迁的小麦煎饼怎么做?用的是什么面粉那么有筋道?
满茜13994569079…… 菜谱做法: 1.先在面粉里加发酵粉和水和好,让它发酵40分钟. 2.在面粉发酵的时候,我们来做馅料.把鸡丝、胡萝卜丝和青椒丝放点橄榄油和盐稍微煸炒2分钟左右,冷却后放冰箱冷藏. 3.在平时烧肉或者烧鸡留下来的皮冻放在三丝里一起搅拌.如果室温高容易融化的话,可以放入冷冻室稍微冷冻一会,但不要冻成冰块,凝固就可以. 4.面团发酵好了.先把面团分成一个个小面团,搓圆. 5.取一个小面团,压扁.在上面放上馅料. 6.全部包好,注意一定要包紧,否则煎的时候汁水会流出来,那样就算是失败的作品了啊哈哈! 7.包好后稍微轻轻地压扁一下.然后在锅中倒入橄榄油开始煎了.撒点芝麻更香吧,先中火,再小火慢慢煎. 8.煎到两边金黄时就差不多了啊.
