怎么煮冷面好吃又简单
@墨洪1212：冷面怎么煮好吃 -
姚士17828266608…… 冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品,也是他们婚嫁、寿诞的喜庆日子不可缺少的食物.现在除节目或习俗外,随时可以吃到,尤其适合盛夏时节食用. 冷面的做法非常简单,首先是把用荞麦面做的面条...
@墨洪1212：凉面怎么做好吃又简单 -
姚士17828266608…… 食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆 做法:1.锅里水烧开下面条. 特色面食 2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水. 3.黄瓜切成细丝,西红柿切...
@墨洪1212：在家好吃又简单的冷面怎么做啊? -
姚士17828266608…… 冷面做法 主料:荞麦面 辅料:牛肉片、白煮蛋、黄瓜片、白萝卜、韩国梨片、大葱、大蒜、洋葱 调料:韩国醋、黄芥末酱、辣椒粉、冷面汤、低钠盐 操作: 1、白萝卜、黄瓜分别切片,加低钠低钠盐腌制入味; 2、荞麦面入锅煮熟,滴入几滴油; 3、把面倒入清水中,用手搓洗一下待用; 4、萝卜和黄瓜分别挤干水,加入辣椒粉、糖、韩国醋腌制入味; 5、韩国梨切片待用; 6、把荞麦面倒入碗里,加入萝卜片、牛肉片、黄瓜片、白煮蛋、梨片,加入冷面汤; 7、旁边配上黄芥末酱、韩国醋即可食用.
@墨洪1212：怎么做冷面最好吃? -
姚士17828266608…… 你是要做冷面还是手擀面呢,要是做冷面的话,可以去市场买现成的冷面,回家后用开水烫一下,不要太久,捞出来后放在冷水里泡着.接下来再做配料,香菜、黄瓜丝、辣白菜、火腿片都是传统配菜;汤料可以用雪碧加苹果,再放些辣椒面、芝麻、白糖、醋、少许酱油、盐.调匀后捞出苹果,把冷面放汤里,配菜放上面就好啦!手擀面做凉面的话,最关键是和面,加个鸡蛋,温水和面就可以了
@墨洪1212：超爽的超冰凉冷面怎么做好吃又简单,做法 -
姚士17828266608…… 主料 面条 :适量 辅料 蒜 :两颗 香菜 :少许 酱油 :适量 盐 :适量 砂糖 :适量 味精 :少许 醋 :少许 干辣椒碎 :适量 香油 :少许 具体步骤 第一步 蒜切碎,倒入2匙酱油,放一边待用 .黄瓜切条,香菜切碎 3,面条冷水同时下锅,煮到没有硬心,捞出冲冷水3遍 .取出冷面大碗,面条放在里面,然后放盐、砂糖、鸡精、五香粉、干辣椒碎、醋、蒜酱油,最后倒入冰水,滴2滴香油,把自己想吃的东西,比如鸡蛋,西红柿薄片,叉烧等等摆在上面,撒点芝麻,扔进几颗花生就大功告成了.
@墨洪1212：冷面的煮法? -
姚士17828266608…… 把面条叉入放冷开水的容器里过水(你如果喜欢吃粘稠的软面条也可以不过水).祝你开心快乐每一天,大火煮开后,放点盐水开了下面条:油盐酱醋味精.,过水后!!..拌匀了,就OK了,再把面条放入盘子里加上你喜欢吃的调味料..,小火煮一分钟,关火
@墨洪1212：如何煮好凉面 -
姚士17828266608…… 怪味凉面 主料:面条 辅料:黄瓜 调料:盐、白糖、醋、水、酱油、鸡精、麻酱、香油、辣椒油、花椒粉、葱、姜、蒜、食用油 做法: 1.将面条煮熟晾凉放入少许油拌匀待用; 2.将黄瓜洗净切成丝,葱、姜、蒜洗净切成末; 3.取一器皿放入...
@墨洪1212：冷面怎么做才好吃? -
姚士17828266608…… 烧一锅水,里面放入姜片多放,烧开了晾凉,凉了放入糖醋(比例是1:1)多放,盐适量,生抽适量,放入牛肉粉适量,放入辣白菜汁,放入冰箱里冷面提前用水泡一下(泡软),煮冷面,锅里加水烧开,(舀出一勺倒在装有辣椒粉的碗中,吃冷面用)放入泡好的冷面,1---2分钟就行了(根据你的口感1,2分钟是硬的,喜欢软的就多煮一会)捞出过凉,用手搓洗,洗至水清,分份放入碗里,黄瓜切丝码在冷面上,辣白菜切丝也码在冷面上,倒入冷面汤就OK了,一定要汤多于面,吃不完的汤分成份,倒入保鲜袋里,下次吃的时候拿出一袋,放入重新做的汤里,冰冰凉凉的更好,
@墨洪1212：家庭版冷面怎么做好吃,家庭版冷面的家常做 -
姚士17828266608…… 材料 荞麦面1袋,牛肉粉若干,鸡精适量,味精少许,糖少许,辣白菜少许,冰块若干,黄瓜鸡蛋适量,熟牛肉片适量,水煮蛋1枚 做法1、荞麦冷面用冷水浸泡至软,约半小时左右.2、牛肉粉+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁.虽说多吃味精不好,但是在汤汁中放入少许却能增鲜很多.在这里鸡精和味精不冲突哈!3、把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏.4、水煮蛋切半,牛肉切片,黄瓜切丝.若想风味更独特,可加几片番茄片.5、浸软的荞麦面入沸水中煮透.6、捞出迅速在冷水中反复冲洗,然后浸泡在冰水里.7、面捞出放碗中,倒入冷藏好的汤汁,把配料码齐即可.
@墨洪1212：冷面怎么做好吃 -
姚士17828266608…… 材料:冷面干(在家做的话是找不到现压冷面的),牛肉,牛肉汤,黄瓜,梨,朝鲜泡菜,盐,糖,醋精,酱油,熟芝麻,煮鸡蛋,辣椒酱. 做法:1.冷面干泡两小时左右,用开水烫或煮,咬起来特别软才可以,因为过凉水以后还会变硬一点. ...
姚士17828266608…… 冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品,也是他们婚嫁、寿诞的喜庆日子不可缺少的食物.现在除节目或习俗外,随时可以吃到,尤其适合盛夏时节食用. 冷面的做法非常简单,首先是把用荞麦面做的面条...
@墨洪1212：凉面怎么做好吃又简单 -
姚士17828266608…… 食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆 做法:1.锅里水烧开下面条. 特色面食 2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水. 3.黄瓜切成细丝,西红柿切...
@墨洪1212：在家好吃又简单的冷面怎么做啊? -
姚士17828266608…… 冷面做法 主料:荞麦面 辅料:牛肉片、白煮蛋、黄瓜片、白萝卜、韩国梨片、大葱、大蒜、洋葱 调料:韩国醋、黄芥末酱、辣椒粉、冷面汤、低钠盐 操作: 1、白萝卜、黄瓜分别切片,加低钠低钠盐腌制入味; 2、荞麦面入锅煮熟,滴入几滴油; 3、把面倒入清水中,用手搓洗一下待用; 4、萝卜和黄瓜分别挤干水,加入辣椒粉、糖、韩国醋腌制入味; 5、韩国梨切片待用; 6、把荞麦面倒入碗里,加入萝卜片、牛肉片、黄瓜片、白煮蛋、梨片,加入冷面汤; 7、旁边配上黄芥末酱、韩国醋即可食用.
@墨洪1212：怎么做冷面最好吃? -
姚士17828266608…… 你是要做冷面还是手擀面呢,要是做冷面的话,可以去市场买现成的冷面,回家后用开水烫一下,不要太久,捞出来后放在冷水里泡着.接下来再做配料,香菜、黄瓜丝、辣白菜、火腿片都是传统配菜;汤料可以用雪碧加苹果,再放些辣椒面、芝麻、白糖、醋、少许酱油、盐.调匀后捞出苹果,把冷面放汤里,配菜放上面就好啦!手擀面做凉面的话,最关键是和面,加个鸡蛋,温水和面就可以了
@墨洪1212：超爽的超冰凉冷面怎么做好吃又简单,做法 -
姚士17828266608…… 主料 面条 :适量 辅料 蒜 :两颗 香菜 :少许 酱油 :适量 盐 :适量 砂糖 :适量 味精 :少许 醋 :少许 干辣椒碎 :适量 香油 :少许 具体步骤 第一步 蒜切碎,倒入2匙酱油,放一边待用 .黄瓜切条,香菜切碎 3,面条冷水同时下锅,煮到没有硬心,捞出冲冷水3遍 .取出冷面大碗,面条放在里面,然后放盐、砂糖、鸡精、五香粉、干辣椒碎、醋、蒜酱油,最后倒入冰水,滴2滴香油,把自己想吃的东西,比如鸡蛋,西红柿薄片,叉烧等等摆在上面,撒点芝麻,扔进几颗花生就大功告成了.
@墨洪1212：冷面的煮法? -
姚士17828266608…… 把面条叉入放冷开水的容器里过水(你如果喜欢吃粘稠的软面条也可以不过水).祝你开心快乐每一天,大火煮开后,放点盐水开了下面条:油盐酱醋味精.,过水后!!..拌匀了,就OK了,再把面条放入盘子里加上你喜欢吃的调味料..,小火煮一分钟,关火
@墨洪1212：如何煮好凉面 -
姚士17828266608…… 怪味凉面 主料:面条 辅料:黄瓜 调料:盐、白糖、醋、水、酱油、鸡精、麻酱、香油、辣椒油、花椒粉、葱、姜、蒜、食用油 做法: 1.将面条煮熟晾凉放入少许油拌匀待用; 2.将黄瓜洗净切成丝,葱、姜、蒜洗净切成末; 3.取一器皿放入...
@墨洪1212：冷面怎么做才好吃? -
姚士17828266608…… 烧一锅水,里面放入姜片多放,烧开了晾凉,凉了放入糖醋(比例是1:1)多放,盐适量,生抽适量,放入牛肉粉适量,放入辣白菜汁,放入冰箱里冷面提前用水泡一下(泡软),煮冷面,锅里加水烧开,(舀出一勺倒在装有辣椒粉的碗中,吃冷面用)放入泡好的冷面,1---2分钟就行了(根据你的口感1,2分钟是硬的,喜欢软的就多煮一会)捞出过凉,用手搓洗,洗至水清,分份放入碗里,黄瓜切丝码在冷面上,辣白菜切丝也码在冷面上,倒入冷面汤就OK了,一定要汤多于面,吃不完的汤分成份,倒入保鲜袋里,下次吃的时候拿出一袋,放入重新做的汤里,冰冰凉凉的更好,
@墨洪1212：家庭版冷面怎么做好吃,家庭版冷面的家常做 -
姚士17828266608…… 材料 荞麦面1袋,牛肉粉若干,鸡精适量,味精少许,糖少许,辣白菜少许,冰块若干,黄瓜鸡蛋适量,熟牛肉片适量,水煮蛋1枚 做法1、荞麦冷面用冷水浸泡至软,约半小时左右.2、牛肉粉+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁.虽说多吃味精不好,但是在汤汁中放入少许却能增鲜很多.在这里鸡精和味精不冲突哈!3、把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏.4、水煮蛋切半,牛肉切片,黄瓜切丝.若想风味更独特,可加几片番茄片.5、浸软的荞麦面入沸水中煮透.6、捞出迅速在冷水中反复冲洗,然后浸泡在冰水里.7、面捞出放碗中,倒入冷藏好的汤汁,把配料码齐即可.
@墨洪1212：冷面怎么做好吃 -
姚士17828266608…… 材料:冷面干(在家做的话是找不到现压冷面的),牛肉,牛肉汤,黄瓜,梨,朝鲜泡菜,盐,糖,醋精,酱油,熟芝麻,煮鸡蛋,辣椒酱. 做法:1.冷面干泡两小时左右,用开水烫或煮,咬起来特别软才可以,因为过凉水以后还会变硬一点. ...
