怎样炒馍花最好吃
@瞿侄596：炒馍花怎么做好吃 -
云广18334345778…… 炒馍花怎么做好吃,步骤如下: 一、食材准备: 微干馒头若干(一般饭量的,1-2个足以,而且,多了也不好炒),喜欢的蔬菜若干(最好是适合炒来吃的,如扁豆、番茄),盐,花椒粉,生鸡蛋一枚.另也可以加入一些肉丁之类的,纯粹根据...
@瞿侄596：怎么炒馍花好吃又简单 -
云广18334345778…… 用料 鸡蛋 2个 小葱 一把(喜欢就多放) 馒头 2个 老干妈 一勺 生抽 一勺 大蒜 两瓣 炒馍花(馒头)的做法 把馒头切成小方块,有两个要注意的地方:1、选用松软的馒头,不要太扎实,玉米馒头更好,这样炒出来比较酥松,口感好.2,馒头要切小一点,大概玉米粒那么大就好,太大了不入味不好吃 小葱切碎,鸡蛋打散,蒜压成泥备用 锅里倒入植物油,大概比平时炒素菜多一点点,这样馒头吸油,比较香酥.不喜欢太油的酌情减少. 油烧八成热,放入蒜泥炸出香味,然后小葱放进去稍微翻炒两下,倒鸡蛋液,迅速划散. 鸡蛋半凝固的时候倒入馒头,加一勺老干妈,一勺酱油,翻炒均匀. 炒到馒头外酥里嫩,根据口味加盐,(也可以加点鸡精),出锅!
@瞿侄596：炒馍花怎么做? -
云广18334345778…… 原料:冰箱冻过一夜的馒头(最好是手工的,质地越绵密越好)两个、鸡蛋一个,葱花少许、蒜苗或韭菜(多点无妨)、油、盐、 胡椒粉、味精 步骤:1、打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量.切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香.斜切 蒜苗(如果是韭菜不用斜切) 2、大火,炒锅放油(稍多点,后面用炒过蛋的油炒馍较香),放入打好的蛋液,成型即铲出备用(个人喜欢炒的嫩嫩的) 3、火关到最小,放葱花(千万别炸焦了,否则严重影响色相),放馍,用锅铲不停翻炒(因为馍很容易焦掉),炒到馍馍黄蹦蹦的,放盐和胡椒粉,太干的话淋一点点水(个人喜欢干干的,但老妈喜欢外焦内软的),放鸡蛋和蒜苗,铲碎鸡蛋翻炒至蒜苗熟,出锅
@瞿侄596：炒馍花怎么炒着好吃A
云广18334345778…… 我的做法很简单,先把馍切成小块(块的大小随自己喜好而定),切点葱丝备用(有了葱丝味道会好很多哦),打一两个鸡蛋备用.炒锅里倒适量油,开火,油八分热时倒入葱丝,稍微炒一下倒入切好的馍花,加入少量水(切忌不要太多,只要不糊底就行),炒到半熟倒入打好的蛋液,不停地翻炒直到鸡蛋和馍花都熟,关火,加入盐拌匀即可盛出食用.
@瞿侄596：怎样做炒馍花呢
云广18334345778…… 炒馍花 下面是我认为的做法:以后称之为王氏菜谱, 一、准备材料主料:馍(也称馒头)1-2个馒头辅料:鸡蛋1-2个,大葱或者蒜苗少许,也可以用番茄1个调料:盐,味精(或鸡精),花生油,也可以用十三香 二、做法 1.凉馒头,一定要是凉的,要不炒的时候会一塌糊涂的,切成小块.最好选择硬一些的馒头,这样炒出来的馍花口感更好. 2.准备鸡蛋,打开放入碗中,放少许盐搅拌至起泡;洗葱并切成细丝备用.如果使用番茄的话就洗净切小块备用. 3.热油,把搅拌后的鸡蛋放入锅中,并放入切好的葱花放入锅中,之后馒头块下去,加盐调味等炒2-3分钟即可.如果使用番茄的话,在鸡蛋炒好之后先腾出,然后再炒番茄,等番茄一半熟之后再放入鸡蛋,葱花等.
@瞿侄596：特色炒馍花的家常做法大全怎么做好吃 -
云广18334345778…… 1.准备食材. 2.馒头切丁. 3.青椒洗净切丁. 4.鸡蛋打成液. 5.把馒头丁倒入碗里搅拌均匀. 6.锅里加入适量油烧热倒入裹上蛋液的馒头丁. 7.翻炒至馒头丁变的金黄. 8.加入青椒丁和适量盐翻炒青椒熟后既可出锅. 9.装盘.
@瞿侄596：炒馍花该怎样炒? -
云广18334345778…… 先把一个凉馒头切成一厘米大小方丁,再用一个大一点的碗打入一个鸡蛋搅匀,把切好的馒头丁倒入,再放点盐继续搅匀,然后倒入加热的油锅中(油适量),文火翻炒至馒头丁嫩黄出锅即可.口感酥软脆香,...
@瞿侄596：炒馍花 - 搜狗百科
云广18334345778…… 孜然炒馍的做法:1. 打蛋液(蛋液中加料酒和酱油)2. 馒头切小块3. 切好的馒头块放入蛋液中拌匀.4. 炒锅放油,油温4、5成热时,放入浸好蛋液的馍块翻炒,煎匀馍块.卷心菜切其子片加盐焯水_(焯水时加盐).5. 馍块煎好后倒入焯过水的卷心菜,加孜然花椒辣椒粉、蒜苗翻炒均匀出锅装盘即可.
@瞿侄596：凉粉炒馍花的做法 小说 -
云广18334345778…… 花式凉粉 材料 主料:豌豆粉或绿豆粉一杯(约二两),清水六杯(用量过淀粉的量杯量出),豆豉,醋,酱油,油酥辣椒,姜蒜泥,香油,香葱碎.取六杯水中的一杯倒入装豌豆粉的碗中搅匀待用.做法1、将剩下的五杯水倒入锅中烧沸后,...
云广18334345778…… 炒馍花怎么做好吃,步骤如下: 一、食材准备: 微干馒头若干(一般饭量的,1-2个足以,而且,多了也不好炒),喜欢的蔬菜若干(最好是适合炒来吃的,如扁豆、番茄),盐,花椒粉,生鸡蛋一枚.另也可以加入一些肉丁之类的,纯粹根据...
@瞿侄596：怎么炒馍花好吃又简单 -
云广18334345778…… 用料 鸡蛋 2个 小葱 一把(喜欢就多放) 馒头 2个 老干妈 一勺 生抽 一勺 大蒜 两瓣 炒馍花(馒头)的做法 把馒头切成小方块,有两个要注意的地方:1、选用松软的馒头,不要太扎实,玉米馒头更好,这样炒出来比较酥松,口感好.2,馒头要切小一点,大概玉米粒那么大就好,太大了不入味不好吃 小葱切碎,鸡蛋打散,蒜压成泥备用 锅里倒入植物油,大概比平时炒素菜多一点点,这样馒头吸油,比较香酥.不喜欢太油的酌情减少. 油烧八成热,放入蒜泥炸出香味,然后小葱放进去稍微翻炒两下,倒鸡蛋液,迅速划散. 鸡蛋半凝固的时候倒入馒头,加一勺老干妈,一勺酱油,翻炒均匀. 炒到馒头外酥里嫩,根据口味加盐,(也可以加点鸡精),出锅!
@瞿侄596：炒馍花怎么做? -
云广18334345778…… 原料:冰箱冻过一夜的馒头(最好是手工的,质地越绵密越好)两个、鸡蛋一个,葱花少许、蒜苗或韭菜(多点无妨)、油、盐、 胡椒粉、味精 步骤:1、打鸡蛋,打好后滴两滴清水(这样炒出来比较嫩),放盐适量.切馒头成指甲盖大小,馒头渣越多越好,入味,香.斜切 蒜苗(如果是韭菜不用斜切) 2、大火,炒锅放油(稍多点,后面用炒过蛋的油炒馍较香),放入打好的蛋液,成型即铲出备用(个人喜欢炒的嫩嫩的) 3、火关到最小,放葱花(千万别炸焦了,否则严重影响色相),放馍,用锅铲不停翻炒(因为馍很容易焦掉),炒到馍馍黄蹦蹦的,放盐和胡椒粉,太干的话淋一点点水(个人喜欢干干的,但老妈喜欢外焦内软的),放鸡蛋和蒜苗,铲碎鸡蛋翻炒至蒜苗熟,出锅
@瞿侄596：炒馍花怎么炒着好吃A
云广18334345778…… 我的做法很简单,先把馍切成小块(块的大小随自己喜好而定),切点葱丝备用(有了葱丝味道会好很多哦),打一两个鸡蛋备用.炒锅里倒适量油,开火,油八分热时倒入葱丝,稍微炒一下倒入切好的馍花,加入少量水(切忌不要太多,只要不糊底就行),炒到半熟倒入打好的蛋液,不停地翻炒直到鸡蛋和馍花都熟,关火,加入盐拌匀即可盛出食用.
@瞿侄596：怎样做炒馍花呢
云广18334345778…… 炒馍花 下面是我认为的做法:以后称之为王氏菜谱, 一、准备材料主料:馍(也称馒头)1-2个馒头辅料:鸡蛋1-2个,大葱或者蒜苗少许,也可以用番茄1个调料:盐,味精(或鸡精),花生油,也可以用十三香 二、做法 1.凉馒头,一定要是凉的,要不炒的时候会一塌糊涂的,切成小块.最好选择硬一些的馒头,这样炒出来的馍花口感更好. 2.准备鸡蛋,打开放入碗中,放少许盐搅拌至起泡;洗葱并切成细丝备用.如果使用番茄的话就洗净切小块备用. 3.热油,把搅拌后的鸡蛋放入锅中,并放入切好的葱花放入锅中,之后馒头块下去,加盐调味等炒2-3分钟即可.如果使用番茄的话,在鸡蛋炒好之后先腾出,然后再炒番茄,等番茄一半熟之后再放入鸡蛋,葱花等.
@瞿侄596：特色炒馍花的家常做法大全怎么做好吃 -
云广18334345778…… 1.准备食材. 2.馒头切丁. 3.青椒洗净切丁. 4.鸡蛋打成液. 5.把馒头丁倒入碗里搅拌均匀. 6.锅里加入适量油烧热倒入裹上蛋液的馒头丁. 7.翻炒至馒头丁变的金黄. 8.加入青椒丁和适量盐翻炒青椒熟后既可出锅. 9.装盘.
@瞿侄596：炒馍花该怎样炒? -
云广18334345778…… 先把一个凉馒头切成一厘米大小方丁,再用一个大一点的碗打入一个鸡蛋搅匀,把切好的馒头丁倒入,再放点盐继续搅匀,然后倒入加热的油锅中(油适量),文火翻炒至馒头丁嫩黄出锅即可.口感酥软脆香,...
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云广18334345778…… 孜然炒馍的做法:1. 打蛋液(蛋液中加料酒和酱油)2. 馒头切小块3. 切好的馒头块放入蛋液中拌匀.4. 炒锅放油,油温4、5成热时,放入浸好蛋液的馍块翻炒,煎匀馍块.卷心菜切其子片加盐焯水_(焯水时加盐).5. 馍块煎好后倒入焯过水的卷心菜,加孜然花椒辣椒粉、蒜苗翻炒均匀出锅装盘即可.
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云广18334345778…… 花式凉粉 材料 主料:豌豆粉或绿豆粉一杯(约二两),清水六杯(用量过淀粉的量杯量出),豆豉,醋,酱油,油酥辣椒,姜蒜泥,香油,香葱碎.取六杯水中的一杯倒入装豌豆粉的碗中搅匀待用.做法1、将剩下的五杯水倒入锅中烧沸后,...
