意大利面开水煮还是冷水煮
@马良1279：做意面用凉水焯么 -
濮涛15759032631…… 传统的意面是煮至八分熟放进一个带漏孔的容器中把水漏干,如果你煮得太熟了建议用凉水冲一下.一位意大利人告诉我中国做的意面都煮得过火.
@马良1279：煮意面的小技巧 -
濮涛15759032631…… 食材 主料:意大利面200克、西红柿30克、黄瓜50克、鸡蛋 1个、辅料:盐适量、香油适量 做法 意大利螺丝面一小碗 西红柿两片 鸡蛋一个,煮熟后切开 黄瓜切成片,摆盘 把意大利面在高汤里煮上十分钟捞出 装盘OK,红红绿绿的,小朋友看到了岂能没有食 欲
@马良1279：意大利面的正确做法 -
濮涛15759032631…… 材料:意大利面、黄油、专用酱(超市有售,可依据个人的口味选用,有蒜香的、传统的、肉末的等等, 味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋葱碎粒 做法: 1.将面条用加盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟,然后...
@马良1279：意大利面怎么煮?具体一点 -
濮涛15759032631…… 材料: 意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉 做法: 1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面...
@马良1279：意大利面条怎么煮啊? -
濮涛15759032631…… 意大利面条的一些做法1.奶汁蔬菜面准备的材料:1.西兰花一小朵,胡萝卜一根,小瓜(又名西葫芦)一小只,西红柿一个,香菇两只,口蘑两只,大蒜三瓣,洋葱半头,牛奶一杯,淡奶油一小杯(没有就多点牛奶),芝士片两片,盐,胡椒,...
@马良1279：怎么煮意大利面? -
濮涛15759032631…… 意大利面做法步骤:做法步骤1、把通心粉煮熟,沥干水分,备用. 做法步骤2、倒入油,开了之后,先爆香80%锅小葱头碎,呈金黄色,再加入80%蒜茸,注意火候,别将葱头和蒜茸爆焦. 做法步骤3、把切开的番茄倒入内,再加浓缩高汤,...
@马良1279：意大利面需不需要泡呢,还是直接煮? -
濮涛15759032631…… 不需要泡,直接煮就可以了,以下是牛肉意大利面的做法. 主料:牛肉160克 辅料:油一勺、盐一撮、洋葱一个、青椒一个、姜5克、大蒜5克、西红柿半个、淀粉5克、白砂糖一勺、酱油一勺、胡椒2克 步骤: 1、将牛肉、姜和蒜切好备用 2...
@马良1279：怎样做好吃的意大利面啊? -
濮涛15759032631…… 以前的一个台湾老板很擅长烹饪意面,从他那偷师来了一款意大利肉酱炒面的方法,跟大家分享一下:意面先用开水煮,水里要加一点点盐,粗面煮9分半,细面煮8分钟,然后一定要在冷水(最好是冰水)中过一次,捞出后加橄榄油拌匀待用....
@马良1279：如何煮意大利面 -
濮涛15759032631…… ?还可以为年轻小夫妻制造浪漫情调贡献力量.但是你知道么?是不是想煮面条一样直接用白水煮?是不是在水里放油?是不是煮好后让客人各自拌酱?是不是以面能否粘在墙上为衡量是否＂煮熟＂(al dente)的标准? 别再胡思乱想了,下面我...
@马良1279：怎么做意大利面? -
濮涛15759032631…… 1. 取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入面煮至(面的包装上说要煮10分钟),我是煮了10分钟捞起来拈拈看熟了没,然后拌适量橄榄油备用. 2. 取一平底锅,加入适量的橄榄油,爆香碎大蒜,放入肉末,再放入番茄(我事先把番茄用搅拌...
濮涛15759032631…… 传统的意面是煮至八分熟放进一个带漏孔的容器中把水漏干,如果你煮得太熟了建议用凉水冲一下.一位意大利人告诉我中国做的意面都煮得过火.
@马良1279：煮意面的小技巧 -
濮涛15759032631…… 食材 主料:意大利面200克、西红柿30克、黄瓜50克、鸡蛋 1个、辅料:盐适量、香油适量 做法 意大利螺丝面一小碗 西红柿两片 鸡蛋一个,煮熟后切开 黄瓜切成片,摆盘 把意大利面在高汤里煮上十分钟捞出 装盘OK,红红绿绿的,小朋友看到了岂能没有食 欲
@马良1279：意大利面的正确做法 -
濮涛15759032631…… 材料:意大利面、黄油、专用酱(超市有售,可依据个人的口味选用,有蒜香的、传统的、肉末的等等, 味道比自己配做的要正宗而且有看相)、牛肉碎粒、洋葱碎粒 做法: 1.将面条用加盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟,然后...
@马良1279：意大利面怎么煮?具体一点 -
濮涛15759032631…… 材料: 意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉 做法: 1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面...
@马良1279：意大利面条怎么煮啊? -
濮涛15759032631…… 意大利面条的一些做法1.奶汁蔬菜面准备的材料:1.西兰花一小朵,胡萝卜一根,小瓜(又名西葫芦)一小只,西红柿一个,香菇两只,口蘑两只,大蒜三瓣,洋葱半头,牛奶一杯,淡奶油一小杯(没有就多点牛奶),芝士片两片,盐,胡椒,...
@马良1279：怎么煮意大利面? -
濮涛15759032631…… 意大利面做法步骤:做法步骤1、把通心粉煮熟,沥干水分,备用. 做法步骤2、倒入油,开了之后,先爆香80%锅小葱头碎,呈金黄色,再加入80%蒜茸,注意火候,别将葱头和蒜茸爆焦. 做法步骤3、把切开的番茄倒入内,再加浓缩高汤,...
@马良1279：意大利面需不需要泡呢,还是直接煮? -
濮涛15759032631…… 不需要泡,直接煮就可以了,以下是牛肉意大利面的做法. 主料:牛肉160克 辅料:油一勺、盐一撮、洋葱一个、青椒一个、姜5克、大蒜5克、西红柿半个、淀粉5克、白砂糖一勺、酱油一勺、胡椒2克 步骤: 1、将牛肉、姜和蒜切好备用 2...
@马良1279：怎样做好吃的意大利面啊? -
濮涛15759032631…… 以前的一个台湾老板很擅长烹饪意面,从他那偷师来了一款意大利肉酱炒面的方法,跟大家分享一下:意面先用开水煮,水里要加一点点盐,粗面煮9分半,细面煮8分钟,然后一定要在冷水(最好是冰水)中过一次,捞出后加橄榄油拌匀待用....
@马良1279：如何煮意大利面 -
濮涛15759032631…… ?还可以为年轻小夫妻制造浪漫情调贡献力量.但是你知道么?是不是想煮面条一样直接用白水煮?是不是在水里放油?是不是煮好后让客人各自拌酱?是不是以面能否粘在墙上为衡量是否＂煮熟＂(al dente)的标准? 别再胡思乱想了,下面我...
@马良1279：怎么做意大利面? -
濮涛15759032631…… 1. 取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入面煮至(面的包装上说要煮10分钟),我是煮了10分钟捞起来拈拈看熟了没,然后拌适量橄榄油备用. 2. 取一平底锅,加入适量的橄榄油,爆香碎大蒜,放入肉末,再放入番茄(我事先把番茄用搅拌...
