意大利面最经典的做法
@洪倩2098：有谁知道经典意大利面的制作方法是怎样的?
秋凌15185141428…… 经典意六利面的原材料有西红柿1个、大蒜2瓣、芹菜1根、鲜香菇2朵、红洋葱半个、猪肉馅半碗、意大利面1把(约100g)、黄油1块、白酒2大勺、黑胡椒粉3小勺、盐1小勺、糖1大勺、番茄酱2大勺. 做法是先将西红柿切小块;大蒜、芹菜切 末;鲜香菇、洋葱切丁.锅内放黄油,中火烧化;再煸 炒肉馅,加1大勺白酒、1小勺 黑胡椒粉,炒匀.炒香后,倒入蒜末、洋葱丁, 炒至洋葱变软.接着放入西红柿丁,炒至西红 柿软烂出汁;倒入香菇丁,翻 炒均匀.加盐、糖、番茄酱和1大勺白 酒调味,小火焖2分钟,即成 “肉酱”.意大利面煮10分钟后盛出,拌 入肉酱,即可食用.
@洪倩2098：经典意大利面怎么做 -
秋凌15185141428…… 经典意大利面的做法 将番茄用叉子从底部叉住,顶部浅浅的切个十字形的交叉花刀,放在火上烤,很快皮就会自己裂开,很容易就可以把皮去掉了,然后将去皮的番茄切小块,洋葱、培根切丝.准备一口大的煮面锅,水要很多,锅中水沸后,加盐,按照包装袋上标示的时间煮熟意大利面(中间有一点点硬芯时刚好).趁煮面的时间,准备一口炒锅.炒锅添油,炒香蒜末、洋葱、干辣椒,再加入培根和番茄翻炒.如果味道不够,可稍加些番茄酱.将煮好的面条放到炒锅中,加盐、帕马森干酪,罗勒叶,拌匀酱和面条,出锅.
@洪倩2098：如何做意大利面最好吃?
秋凌15185141428…… 最好用橄榄油. 2)点火后凉锅凉油下洋葱丁,如不喜欢洋葱建议改为蒜丁加干红辣椒.小 火煎. 3)洋葱丁或者蒜加辣椒呈现出微微的琥珀色把将它们捞出. 4)下牛肉末炒至变色(可以不要肉,素酱也很好吃). 5)下鲜西红柿丁,如没有可用番茄酱代替,最小火熬. 6)每五分钟抄底搅一搅,二十分钟后架少量盐. 7)另起锅烧水,水开后加盐下面(每升水一百克面一茶匙盐). 8)继续熬酱,时不时搅搅. 9)面煮好前如有条件在酱里撒上Basilico然后关火. 10)面拌酱,香!!!
@洪倩2098：怎么做意大利面最地道 意大利面的做法 -
秋凌15185141428…… 诗雨赋云上传于2天前分类:学做菜材料:水管面(penne)100g淡菜3个、青豆适量番茄丁、碎洋葱、碎大蒜、盐少许.做法:1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用.2. 热锅爆香洋葱、碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒,再加入做法1的面拌炒,最后放盐、胡椒调味即可装盘.3. 在装盘的面上洒上番茄丁即可. 观看视频 :
@洪倩2098：正宗的意大利面的做法? -
秋凌15185141428…… ◆原料: 意大利面条(直径1.6mm)320g,牛瘦肉200g ◆配料: 洋葱70g,意大利蘑菇干5g,胡罗卜20g,红番茄200g,家乐牛肉清汤粉8克,清水400ml,家乐番茄沙司30ml,干红葡萄酒30ml,芹菜10g,橄榄油40ml,月桂叶2片,欧芹、百...
@洪倩2098：怎样做意大利面我想知道怎么样才能做出正宗的意大利面条?意大利面很
秋凌15185141428…… 意大利面做法 材料:牛肉馅500克,洋葱一颗切碎,胡萝卜2根切碎,西芹4根切碎,去皮,番茄5个打浆(或用蕃茄酱),橄榄油100克,盐,鸡精,桂树叶,黑胡椒碎适...
@洪倩2098：意大利面的做法
秋凌15185141428…… 意大利面条有很多的做法,其实主要是酱汁起决定性作用,和中国的打卤面差不多,上海人叫＂盖浇面＂浇头在北方叫＂卤＂.意大利面用的浇头或卤叫酱汁. 材料:普通...
@洪倩2098：意大利面的制作方法
秋凌15185141428…… 〖主料〗:意大利面(超市有卖)75克 〖辅料〗:洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克 〖调料/腌料〗:盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙做法: 1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲.剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁.清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块.在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散. 2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下.加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔. 3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中.最后浇上绞肉酱.
@洪倩2098：意大利面怎么做? -
秋凌15185141428…… 准备:意大利面煮到8分熟,里面加入橄榄油,过凉,并保证面条之间不会粘连. 配料:洋葱丝、青红椒丝、海鲜类虾、鲜贝等. 制作方法:铁锅中放入橄榄油、黄油、加入蒜茸,炒香,再加入蔬菜和海鲜类食品.之后,加配意大利番茄肉酱(很多大的超市里都有卖的),最后加入意大利面条,翻炒至颜色均匀即可,做法比较简单.
@洪倩2098：怎么做意大利面?
秋凌15185141428…… 材料小头蘑菇一小袋,明太鱼籽一小个,西红柿一个,圆葱一个.意大利面条一束. 调料:黄油,日本酱油,日本醋,黑胡椒,芝士粉各适量.做法意大利面的锅先煮面.锅放油把切好的材料一起下锅炒,明太鱼籽有点变色,放酱油黑胡椒,小火放醋.把煮好的面放到炒锅里一起抄一会抄的没水后放上芝士粉.
秋凌15185141428…… 经典意六利面的原材料有西红柿1个、大蒜2瓣、芹菜1根、鲜香菇2朵、红洋葱半个、猪肉馅半碗、意大利面1把(约100g)、黄油1块、白酒2大勺、黑胡椒粉3小勺、盐1小勺、糖1大勺、番茄酱2大勺. 做法是先将西红柿切小块;大蒜、芹菜切 末;鲜香菇、洋葱切丁.锅内放黄油,中火烧化;再煸 炒肉馅,加1大勺白酒、1小勺 黑胡椒粉,炒匀.炒香后,倒入蒜末、洋葱丁, 炒至洋葱变软.接着放入西红柿丁,炒至西红 柿软烂出汁;倒入香菇丁,翻 炒均匀.加盐、糖、番茄酱和1大勺白 酒调味,小火焖2分钟,即成 “肉酱”.意大利面煮10分钟后盛出,拌 入肉酱,即可食用.
@洪倩2098：经典意大利面怎么做 -
秋凌15185141428…… 经典意大利面的做法 将番茄用叉子从底部叉住,顶部浅浅的切个十字形的交叉花刀,放在火上烤,很快皮就会自己裂开,很容易就可以把皮去掉了,然后将去皮的番茄切小块,洋葱、培根切丝.准备一口大的煮面锅,水要很多,锅中水沸后,加盐,按照包装袋上标示的时间煮熟意大利面(中间有一点点硬芯时刚好).趁煮面的时间,准备一口炒锅.炒锅添油,炒香蒜末、洋葱、干辣椒,再加入培根和番茄翻炒.如果味道不够,可稍加些番茄酱.将煮好的面条放到炒锅中,加盐、帕马森干酪,罗勒叶,拌匀酱和面条,出锅.
@洪倩2098：如何做意大利面最好吃?
秋凌15185141428…… 最好用橄榄油. 2)点火后凉锅凉油下洋葱丁,如不喜欢洋葱建议改为蒜丁加干红辣椒.小 火煎. 3)洋葱丁或者蒜加辣椒呈现出微微的琥珀色把将它们捞出. 4)下牛肉末炒至变色(可以不要肉,素酱也很好吃). 5)下鲜西红柿丁,如没有可用番茄酱代替,最小火熬. 6)每五分钟抄底搅一搅,二十分钟后架少量盐. 7)另起锅烧水,水开后加盐下面(每升水一百克面一茶匙盐). 8)继续熬酱,时不时搅搅. 9)面煮好前如有条件在酱里撒上Basilico然后关火. 10)面拌酱,香!!!
@洪倩2098：怎么做意大利面最地道 意大利面的做法 -
秋凌15185141428…… 诗雨赋云上传于2天前分类:学做菜材料:水管面(penne)100g淡菜3个、青豆适量番茄丁、碎洋葱、碎大蒜、盐少许.做法:1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用.2. 热锅爆香洋葱、碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒,再加入做法1的面拌炒,最后放盐、胡椒调味即可装盘.3. 在装盘的面上洒上番茄丁即可. 观看视频 :
@洪倩2098：正宗的意大利面的做法? -
秋凌15185141428…… ◆原料: 意大利面条(直径1.6mm)320g,牛瘦肉200g ◆配料: 洋葱70g,意大利蘑菇干5g,胡罗卜20g,红番茄200g,家乐牛肉清汤粉8克,清水400ml,家乐番茄沙司30ml,干红葡萄酒30ml,芹菜10g,橄榄油40ml,月桂叶2片,欧芹、百...
@洪倩2098：怎样做意大利面我想知道怎么样才能做出正宗的意大利面条?意大利面很
秋凌15185141428…… 意大利面做法 材料:牛肉馅500克,洋葱一颗切碎,胡萝卜2根切碎,西芹4根切碎,去皮,番茄5个打浆(或用蕃茄酱),橄榄油100克,盐,鸡精,桂树叶,黑胡椒碎适...
@洪倩2098：意大利面的做法
秋凌15185141428…… 意大利面条有很多的做法,其实主要是酱汁起决定性作用,和中国的打卤面差不多,上海人叫＂盖浇面＂浇头在北方叫＂卤＂.意大利面用的浇头或卤叫酱汁. 材料:普通...
@洪倩2098：意大利面的制作方法
秋凌15185141428…… 〖主料〗:意大利面(超市有卖)75克 〖辅料〗:洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克 〖调料/腌料〗:盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙做法: 1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲.剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁.清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块.在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散. 2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下.加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔. 3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中.最后浇上绞肉酱.
@洪倩2098：意大利面怎么做? -
秋凌15185141428…… 准备:意大利面煮到8分熟,里面加入橄榄油,过凉,并保证面条之间不会粘连. 配料:洋葱丝、青红椒丝、海鲜类虾、鲜贝等. 制作方法:铁锅中放入橄榄油、黄油、加入蒜茸,炒香,再加入蔬菜和海鲜类食品.之后,加配意大利番茄肉酱(很多大的超市里都有卖的),最后加入意大利面条,翻炒至颜色均匀即可,做法比较简单.
@洪倩2098：怎么做意大利面?
秋凌15185141428…… 材料小头蘑菇一小袋,明太鱼籽一小个,西红柿一个,圆葱一个.意大利面条一束. 调料:黄油,日本酱油,日本醋,黑胡椒,芝士粉各适量.做法意大利面的锅先煮面.锅放油把切好的材料一起下锅炒,明太鱼籽有点变色,放酱油黑胡椒,小火放醋.把煮好的面放到炒锅里一起抄一会抄的没水后放上芝士粉.
