意面怎么煮才能煮软

@罗命6878:意大利面怎么煮容易熟 -
年婵17258436891…… 1. 要用大量的水,随时保持滚烫!水不够多,下面时水温下降太快,煮出来的面不好吃 .2. 水里要加盐3. 一次煮的面份量不能太多 . 注:煮意大利面的时候是不用放油的哦~~看过好多意大利大厨教做面的视频(说起视频我还想起来,放盐的比...

@罗命6878:怎么煮意大利面(袋装) -
年婵17258436891…… 1.煮意大利面和煮中国的饺子一样,水一定要多,所以用来煮面的锅子也要大一点的.2.一般煮200g(约两人份,一个男生和一个女生)的意大利面需要用2.5公升(10杯)的水才足够.3.首先把水放入锅中,用中大火烧开.4.加入盐,份量...

@罗命6878:意面怎么煮才会又软又好吃 -
年婵17258436891…… 食材:螺旋意面、培根、洋葱 黑胡椒、盐、清水、椰浆、油 ①、培根切好,洋葱切碎,把它们放在一边儿做酱汁用.②、加入适量的清水在锅里,大火加热后下螺旋意面煮熟.加2勺儿盐,这样熟得更快,增加它的味道.一般煮个12分钟左右就可以出锅儿关火了.③、在锅里倒入少许油下洋葱炒一炒,加入培根和意面,撒些黑胡椒盐,翻炒均匀便可盛出来.时间不必太久,炒个2分钟左右就行,很容易就全都熟了.最后把意面进行装盘儿,喜欢的话撒些甜玉米或是坚果儿之类的装饰一下吧.

@罗命6878:意大利面怎么煮软一点? -
年婵17258436891…… 争议我也是最近才开始买的~公鸡牌~ 据说这个跟朝鲜冷面的做法是一样的,上次我爸早上把它泡在水里泡了一天,晚上回来稍微煮一下就好了~~ 我上次是悲剧地煮了十几分钟将就着吃了.其实非要煮的话,30+分钟左右应该差不多了,就是稍微有点硬.加盐是怕它沾锅.注意点是把它辐射状放进去.然后一直有泡沫冒出来,注意别洒出来就OK了 哦对了,或者小火煮(最近老爹告诉我的)差不多十分钟多就好了

@罗命6878:意大利面怎么煮才会软 -
年婵17258436891…… 每种意大利面不一样的,在包装上一般有写煮的时间.所需时间长的面不容易烂,口感较好.

@罗命6878:怎么把意大利面煮软??(我买的是螺旋粉和蝴蝶粉)
年婵17258436891…… 个人经验 其实跟普通面条煮法一样 你买的那两种都不容易煮软 我每次做意大利面的时候用到通心粉 都会煮到8成熟就出国 拌橄榄油 然后跟倒入正在加工的面酱一块煮 差不多了以后关火盖盖子 焖他一会 这样面就容易软 而且酱汁会很浓稠很入味

@罗命6878:意大利面怎么煮软硬才合适 -
年婵17258436891…… 每种意大利面烹饪时间不一样,一般按照外包装上的说明进行烹饪.一般10-12分钟即可. 意大利面是用一种叫做杜兰小麦的硬小麦制作而成的,口感非常有韧性. 煮意大利面要等水沸了以后才下面,同时放些盐,在面的包装袋上有写煮多少分钟,这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间.因为各种面需要的时间不同,一般来说按照这个时间煮出来的面软硬还是比较合适中国人的口味的,如果你喜欢比较软的,可以再多煮一两分钟.

@罗命6878:意大利面怎么煮才会软才好吃 意大利面的做法大全 -
年婵17258436891…… 意大利面的做法1、先在热锅中放入黄油,待黄油熔化后再放入橄榄油2、油热后放入肉馅,直到肉馅颜色变白3、肉馅颜色变白后放入洋葱末,煸炒出香味4、放入蕃茄沙司,最好将肉馅和洋葱都裹上5、放入去皮切成丁的新鲜番茄6、放入盐和糖调味 此时只要等汤汁都变的黏稠即可(电视中介绍酱要在火上炖3个小时左右,但我只是让汤汁都变的黏稠就可以了,做出的味道一样好吃) 等汤汁变的黏稠的时候就可以做水煮意大利面了.煮意大利面时要注意:水开后下面并在水中放少许盐和油,这样会使煮出来的意大利面更劲道,意大利面在沸水中煮9-10分钟就可以了.最后将煮好的意大利面浇上做好的肉酱,再配上一杯红葡萄酒就再完美不过了.

@罗命6878:如何煮意大利面?想做意大利面,但那面条太难煮了,煮了好久都还是硬
年婵17258436891…… 1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不... 以后慢慢说哈 现在超市有现成的意面酱 味道也不错 价格大约是20元左右一听 有很多...

@罗命6878:意大利面怎么煮是熟了? -
年婵17258436891…… 地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的啦.重点在意大利面在以滚沸的汆烫时,一定要先加入一小匙的盐,份内约占水的1%,若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味,而咬到里头时就会觉得没有味道,且很不好吃唷!当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性,而且另一个撇步是——汆烫好后,若要让面条保有Q劲,千万别用过冷水这个方法,而是要拌少许橄榄油喔!同时若汆烫好的面没用完,也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏.

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