意面煮完要过冷水吗
@冶睿686：意面煮熟后需要过凉水吗 -
仇荔19862273006…… 现在随着生活条件的提高,很多人都讲究生活品质,时不时的就出去吃个牛排或者是意大利面.但是也有的人喜欢在家里自己煮意面,现在有一些人会拿面条来作为主食,比如说早餐的时候吃,或者是晚餐的时候吃.对于不同的地域来说,对面...
@冶睿686：意大利面做好了.用拿凉水过一下吗 -
仇荔19862273006…… 传统的意面是煮至八分熟放进一个带漏孔的容器中把水漏干,如果你煮得太熟了建议用凉水冲一下.
@冶睿686：有点弱的问题:意大利面煮熟后要过冷水吗? -
仇荔19862273006…… 如果用PASTA做的COLD SALAD,用冷水冲冲可以防粘如果是热食,就不用冷水冲了,滤去面条中水份后,可以加些橄榄油,稍搅拌一下防粘
@冶睿686：意大利面过水吗 -
仇荔19862273006…… 炒意大利面 材料 意大利面,豆芽,辣椒丝,圆白菜丝,鸡肉,虾,盐,味精,糖,料酒,辣椒油 做法 1.鸡肉过水后切成丝,白菜切成丝,辣椒切成丝. 2.意大利面过水后过冷水. 3.锅内上热油下入煮熟的鸡肉,圆白菜煸炒,加盐,味精,糖,料酒,我爱吃辣加了辣椒油,随即下入辣椒丝,然后下入意大利面翻炒,最后下入豆芽,虾即可
@冶睿686：意大利面的做法卡斯特意大利面条煮熟后过凉水吗 -
仇荔19862273006…… 煮意大利面的同时 就要做酱汁! 酱汁做好了,面也熟了!过水那叫过水面!意大利面外表的淀粉颗粒如果去掉的话,会非常难吃的!
@冶睿686：厨乐意大利面条怎么煮 -
仇荔19862273006…… 第一步:在煮面的时候,一定要在汤中先加入少量的盐,这样面在煮好以后即会与调料的味道融为一体,又会更有弹性,劲道好吃 第二步:当面煮好后,不要立即过冷水,地道的方法是在煮好的面是加入少许橄榄油 第三步:这时再放上正宗的意面酱,就是一份地道好吃的意大利面了.
@冶睿686：会煮意大利面的朋友帮个忙~
仇荔19862273006…… 如果是意大利原装面,水开了放进去煮5-8分钟,才能完全熟,你为了冷藏煮3分钟,然后象楼上说的,放入橄榄油搅拌,风干放入冰箱.过水可以放3天.之后软的很厉害.过水面容易坏.
@冶睿686：面条过冷水有什么作用 -
仇荔19862273006…… 过冷水表面会比较滑,不容易粘到一起.如茄汁意面,具体做法如下,首先准备材料: 意大利面:240g、猪肉:60g、植物油:0.5汤匙、番茄酱:4勺、盐:2茶匙、细砂糖:5g、蜂蜜:3g、香油:1茶匙、生抽:1茶匙、料酒:1茶匙、姜末:1...
@冶睿686：带汤意大利面的做法 -
仇荔19862273006…… 主料 意大利面120克 辅料 山药60克、金针菇50克、小白菜2棵、枸杞子1小勺 调料 食盐少许、香油数滴水500毫升、白胡椒少许 步骤: 1.将水放入锅中,加入山药片、枸杞,用大火煮沸;同时将意面煮至八分熟;山药煮软后,加入金针菇与盐; 2.放入意面,拌煮均匀;加白胡椒与香油;最后用汆烫好的青菜装饰即可. 烹饪技巧 1、煮意面前,需要在沸水中撒适量盐,煮2分钟,待用充分溶解后再下面; 2、注意意面包装袋上建议煮熟的时间,在此时间上减少2至3分钟,即是八成熟.
@冶睿686：面条煮熟以后需要过冷水吗 -
仇荔19862273006…… 可以,也不用,看你自己喜欢吃什么样的,我就比较喜欢过冷水,因为不烫,而且凉拌下还是比较可口的,
仇荔19862273006…… 现在随着生活条件的提高,很多人都讲究生活品质,时不时的就出去吃个牛排或者是意大利面.但是也有的人喜欢在家里自己煮意面,现在有一些人会拿面条来作为主食,比如说早餐的时候吃,或者是晚餐的时候吃.对于不同的地域来说,对面...
@冶睿686：意大利面做好了.用拿凉水过一下吗 -
仇荔19862273006…… 传统的意面是煮至八分熟放进一个带漏孔的容器中把水漏干,如果你煮得太熟了建议用凉水冲一下.
@冶睿686：有点弱的问题:意大利面煮熟后要过冷水吗? -
仇荔19862273006…… 如果用PASTA做的COLD SALAD,用冷水冲冲可以防粘如果是热食,就不用冷水冲了,滤去面条中水份后,可以加些橄榄油,稍搅拌一下防粘
@冶睿686：意大利面过水吗 -
仇荔19862273006…… 炒意大利面 材料 意大利面,豆芽,辣椒丝,圆白菜丝,鸡肉,虾,盐,味精,糖,料酒,辣椒油 做法 1.鸡肉过水后切成丝,白菜切成丝,辣椒切成丝. 2.意大利面过水后过冷水. 3.锅内上热油下入煮熟的鸡肉,圆白菜煸炒,加盐,味精,糖,料酒,我爱吃辣加了辣椒油,随即下入辣椒丝,然后下入意大利面翻炒,最后下入豆芽,虾即可
@冶睿686：意大利面的做法卡斯特意大利面条煮熟后过凉水吗 -
仇荔19862273006…… 煮意大利面的同时 就要做酱汁! 酱汁做好了,面也熟了!过水那叫过水面!意大利面外表的淀粉颗粒如果去掉的话,会非常难吃的!
@冶睿686：厨乐意大利面条怎么煮 -
仇荔19862273006…… 第一步:在煮面的时候,一定要在汤中先加入少量的盐,这样面在煮好以后即会与调料的味道融为一体,又会更有弹性,劲道好吃 第二步:当面煮好后,不要立即过冷水,地道的方法是在煮好的面是加入少许橄榄油 第三步:这时再放上正宗的意面酱,就是一份地道好吃的意大利面了.
@冶睿686：会煮意大利面的朋友帮个忙~
仇荔19862273006…… 如果是意大利原装面,水开了放进去煮5-8分钟,才能完全熟,你为了冷藏煮3分钟,然后象楼上说的,放入橄榄油搅拌,风干放入冰箱.过水可以放3天.之后软的很厉害.过水面容易坏.
@冶睿686：面条过冷水有什么作用 -
仇荔19862273006…… 过冷水表面会比较滑,不容易粘到一起.如茄汁意面,具体做法如下,首先准备材料: 意大利面:240g、猪肉:60g、植物油:0.5汤匙、番茄酱:4勺、盐:2茶匙、细砂糖:5g、蜂蜜:3g、香油:1茶匙、生抽:1茶匙、料酒:1茶匙、姜末:1...
@冶睿686：带汤意大利面的做法 -
仇荔19862273006…… 主料 意大利面120克 辅料 山药60克、金针菇50克、小白菜2棵、枸杞子1小勺 调料 食盐少许、香油数滴水500毫升、白胡椒少许 步骤: 1.将水放入锅中,加入山药片、枸杞,用大火煮沸;同时将意面煮至八分熟;山药煮软后,加入金针菇与盐; 2.放入意面,拌煮均匀;加白胡椒与香油;最后用汆烫好的青菜装饰即可. 烹饪技巧 1、煮意面前,需要在沸水中撒适量盐,煮2分钟,待用充分溶解后再下面; 2、注意意面包装袋上建议煮熟的时间,在此时间上减少2至3分钟,即是八成熟.
@冶睿686：面条煮熟以后需要过冷水吗 -
仇荔19862273006…… 可以,也不用,看你自己喜欢吃什么样的,我就比较喜欢过冷水,因为不烫,而且凉拌下还是比较可口的,
