手搓冰粉太稀怎么办

@邵虞5702:手搓冰粉籽不太稠是咋回事 -
人伯13093625787…… 可能是你的冰粉籽量少,而水太多.还有可能是你冰粉籽搓的时间和力度不够.

@邵虞5702:手搓冰粉不凝固 -
人伯13093625787…… 把冰籽放在干净的细密一点的布(手绢也可)里,放在凉水里慢慢揉搓直至感觉到水较粘稠,捞出包着冰籽的布.加入澄清的石灰水(注意别把石灰粉末也倒进去了),搅匀,放入冰箱冷藏室1小时即可. 吃的时候根据口味放入果脯和红糖水. 呵呵.想想都开始流口水.

@邵虞5702:手工冰粉快速凝固就是怎么戳的冰粉不好凝固 -
人伯13093625787…… 把冰籽放在干净的细密一点的布(手绢也可)里,放在凉水里慢慢揉搓直至感觉到水较粘稠,捞出包着冰籽的布.加入澄清的石灰水(注意别把石灰粉末也倒进去了),搅匀,放入冰箱冷藏室1小时即可. 吃的时候根据口味放入果脯和红糖水. 呵呵.想想都开...

@邵虞5702:凉粉做的太稀了怎么办 -
人伯13093625787…… 淀粉是什么材料做的?如果是米磨的,要用无粘性的粳米,搅凉粉时要用碱水烧开才下米浆.要不,就是要用豌豆粉来搅,这个搅的凉粉非常好吃!

@邵虞5702:冰粉籽搓出来黄的原因
人伯13093625787…… 手动搓出来的冰粉籽发黄是非常正常的现象,那些完全透明的冰粉都是用人工制成的冰粉粉冲泡出来的.但若是手搓冰粉颜色过黄的话,就有可能是我们在制作它的时候放了太多的石灰水.为什么冰粉籽搓出来发黄在很多人的印象中冰粉都是透明、澄澈、完全不带颜色的食物,可是我们自己用冰粉籽搓出来的冰粉的颜色都会有点发黄,这是为什么呢?手搓冰粉的颜色本身就是有点发黄的,那些完全透明的冰粉都是用人工制成的冰粉粉冲泡出来的.若是手搓冰粉颜色过黄的话,那就有可能是我们在制作它的时候放了太多的石灰水.通常情况下,我们在往搓好的冰粉浆里添加石灰水时,只要看到冰粉浆有一点点变色就可以停止添加石灰水了,若是太早停止添加石灰水的话就可能导致冰粉太嫩,难以舀起来.

@邵虞5702:手搓冰粉的做法与配方放什么配料好吃 冰粉是什么做的 -
人伯13093625787…… 用料 冰粉籽 50g 石灰粉 5g 凉开水 1500 + 200g 红糖 依个人口味 布袋 1只 手搓冰粉的做法 称量好冰粉籽和石灰粉,将5g石灰粉溶解于200g凉开水中 冰粉籽装入布袋,淘洗一下 将冰粉袋浸入1500g凉开水中搓揉8至10分钟,浆液渗出 将石灰水上清液倒入冰粉浆液中,迅速搅匀,放入冰箱冷藏2至3小时 红糖块切末置于少许凉开水中溶化待用 冷藏完毕,分装入碗 将红糖汁淋入其中 搅一搅,晶莹剔透,润滑爽口,美味解暑的冰粉就可以吃了哦

@邵虞5702:用冰籽怎么自制冰粉 -
人伯13093625787…… 手搓冰粉 材料:冰粉籽 30克、冷开水1500克、石灰3克1、用纱布将冰粉籽包起来,扎紧,石灰用50克的水化开;2、将纱布包放到冷开水中搓揉,边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来,搓揉大概5分钟就停止;3、将石灰水缓缓倒入,边倒边搅拌;4、静置两小时,凝固好了就成冰粉了;

@邵虞5702:手搓冰粉怎么保证4个小时不化水? -
人伯13093625787…… 这个一般的话,只能放冰箱里面,才能保证它四个小时不化水哦,不然的话都会融掉的

@邵虞5702:生石灰能用来做菜吗? -
人伯13093625787…… 手搓冰粉 材料:冰粉籽50g、石灰5g、凉开水1750g 做法:1.200g凉开水和5g石灰混合,搅拌均匀,静置,取上层澄清液体;2.称50克冰粉籽,装入纱布袋中,将纱布袋口收紧,捆好,然后放在盛好1750克水的容器里,反复搓揉,直至不吐浆...

@邵虞5702:手搓冰粉的做法步骤图,手搓冰粉怎么做好吃 -
人伯13093625787…… 步骤 1 称200克凉开水(纯净水)倒入5克石灰,用筷子搅拌均匀后静置备用.步骤 2 称50克冰粉籽,装入纱布袋中,将纱布袋口收紧,捆好.然后放在盛好1750克水的容器里,反复搓揉,直至不吐浆为止.步骤 3 然后将石灰水倒入搓揉好的冰...

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