油条怎么做好吃又简单的做法
@充平1823：家庭油条做法怎么做 -
段钥15041063091…… 材料:面粉500g,牛奶25g,鸡蛋1个,玉米油50g,泡打粉12g,盐4g,水250ml. 1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水边加边揉.2.揉成光滑的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上.3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成...
@充平1823：如何做油条 最简单的做法 -
段钥15041063091…… 原料:面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油 做法: 1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱). 2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条.然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起. 3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可.
@充平1823：在家怎么制作油条呢
段钥15041063091…… 炸油条是一种较为常常服用的早饭,也是大伙儿喜欢吃.可是平时在马路边见到的炸油条,都不一定干净环境卫生,还比不上自身亲手做的,那样才吃的舒心.那麽在家里...
@充平1823：油条的简单做法,在家就能做! -
段钥15041063091…… 1. 准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉 2. 把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀,不要添水.两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶 3. 活好的面,^_^有点软了.抹点油面上面揉揉,大家可以再稍微硬点,但不能硬了 4. 活好的面盖好,准备发面 5. 发好的面,大概三个小时好了.这个看每个人的情况而定. 6. 把面放案板上,案板上面抹上油 7. 把面分几份,切剂子 8. 油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了. 9. 炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心.吃着放心
@充平1823：怎么做出蓬松而松软的油条 -
段钥15041063091…… 01.面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃; 02.面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度; 03.发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃; 04....
@充平1823：油条的家常做法? -
段钥15041063091…… 用料 普通面粉 500G 鸡蛋 1颗 盐 8G 小苏打 4G 无铝泡打粉 4G 植物油 15G 水 (常温) 275G 自制蓬松酥脆大油条的做法 所有材料混合.揉成光滑柔软的面团.这没手法.小时候我们看妈妈怎么揉的.就怎么揉.为什么沾手.因为你没揉好....
@充平1823：油条的做法大全家常 油条怎么做好吃 -
段钥15041063091…… 自制油条的做法步骤 1 奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀. 2 面粉放盆中. 3 先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉. 4 揉好后发酵一个小时. 5 面团发至两倍大. 6 盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水...
@充平1823：怎样做油条最简单好吃 -
段钥15041063091…… 1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克.炸制食用油若干.另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用2....
@充平1823：怎么做油条好吃又简单 -
段钥15041063091…… 你好,油条做法很多,关键在膨松剂.为了大家健康安全,炸油条要做到四不能:第一不能使用工业原料明矾(“三无白包装”或者没有生产许可证);第二不能超量使用明矾(香甜泡打粉主要成分就是明矾),用量超过0.15%就会铝超标;第三不能使用地沟油,第四炸油不能长时间反复使用.特别是矾碱油条中铝严重超标10多倍,违法!建议你不要再使用明矾,现在无矾油条技术已经非常成熟,只需将矾碱换成无矾油条膨松剂泡多源,其它工艺与矾碱油条相同.使用泡多源发酵后的油条蓬松个大、口感酥脆,凉了不发硬.
@充平1823：在家做油条的简单做法又软又好吃 -
段钥15041063091…… 自己做的油条干净卫生又美味,只要掌握好了面粉发酵就可以
段钥15041063091…… 材料:面粉500g,牛奶25g,鸡蛋1个,玉米油50g,泡打粉12g,盐4g,水250ml. 1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水边加边揉.2.揉成光滑的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上.3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成...
@充平1823：如何做油条 最简单的做法 -
段钥15041063091…… 原料:面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油 做法: 1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱). 2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条.然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起. 3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可.
@充平1823：在家怎么制作油条呢
段钥15041063091…… 炸油条是一种较为常常服用的早饭,也是大伙儿喜欢吃.可是平时在马路边见到的炸油条,都不一定干净环境卫生,还比不上自身亲手做的,那样才吃的舒心.那麽在家里...
@充平1823：油条的简单做法,在家就能做! -
段钥15041063091…… 1. 准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉 2. 把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀,不要添水.两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶 3. 活好的面,^_^有点软了.抹点油面上面揉揉,大家可以再稍微硬点,但不能硬了 4. 活好的面盖好,准备发面 5. 发好的面,大概三个小时好了.这个看每个人的情况而定. 6. 把面放案板上,案板上面抹上油 7. 把面分几份,切剂子 8. 油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了. 9. 炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心.吃着放心
@充平1823：怎么做出蓬松而松软的油条 -
段钥15041063091…… 01.面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃; 02.面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度; 03.发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃; 04....
@充平1823：油条的家常做法? -
段钥15041063091…… 用料 普通面粉 500G 鸡蛋 1颗 盐 8G 小苏打 4G 无铝泡打粉 4G 植物油 15G 水 (常温) 275G 自制蓬松酥脆大油条的做法 所有材料混合.揉成光滑柔软的面团.这没手法.小时候我们看妈妈怎么揉的.就怎么揉.为什么沾手.因为你没揉好....
@充平1823：油条的做法大全家常 油条怎么做好吃 -
段钥15041063091…… 自制油条的做法步骤 1 奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀. 2 面粉放盆中. 3 先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉. 4 揉好后发酵一个小时. 5 面团发至两倍大. 6 盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水...
@充平1823：怎样做油条最简单好吃 -
段钥15041063091…… 1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克.炸制食用油若干.另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用2....
@充平1823：怎么做油条好吃又简单 -
段钥15041063091…… 你好,油条做法很多,关键在膨松剂.为了大家健康安全,炸油条要做到四不能:第一不能使用工业原料明矾(“三无白包装”或者没有生产许可证);第二不能超量使用明矾(香甜泡打粉主要成分就是明矾),用量超过0.15%就会铝超标;第三不能使用地沟油,第四炸油不能长时间反复使用.特别是矾碱油条中铝严重超标10多倍,违法!建议你不要再使用明矾,现在无矾油条技术已经非常成熟,只需将矾碱换成无矾油条膨松剂泡多源,其它工艺与矾碱油条相同.使用泡多源发酵后的油条蓬松个大、口感酥脆,凉了不发硬.
@充平1823：在家做油条的简单做法又软又好吃 -
段钥15041063091…… 自己做的油条干净卫生又美味,只要掌握好了面粉发酵就可以
