白面汤煮多久才可以
@向都3848：纯白面汤煮多长时间
国春13257163137…… 你好,白面汤好煮,开锅一分多钟就好了,祝你天天开心,采纳好吗,谢啦
@向都3848：刚学煮饭,请教大家!请问白面汤要煮几分钟可以吃?就是面粉容易熟吗?要煮多久? -
国春13257163137…… 一般煮二三个开就行 就是面放里 煮二三分钟 开了添少许凉水再煮开二三分钟 再添水 再开就熟了
@向都3848：汤一般熬多久最好? -
国春13257163137…… 大火烧开以后,用小火再煲一至两小时即可,此时营养成份最佳/
@向都3848：白面稀汤是什么? -
国春13257163137…… 白面汤,顾名思义,就是用白面也就是麦面做的汤.白面汤做法:舀适量的白面放在碗内,倒入少量的凉水,用筷子搅拌,至粘稠状,切记要稠.然后不停搅动半小时左右,加少许凉水放碗内饧(xing)着.大约二三十分钟后,倒上凉水,继续搅动,至面筋出现.然后,将面水倒入备用碗中,再注入凉水继续搅动,再倒出面水,再注入凉水搅动.如此反复多次,直至碗中出现了纯的面筋.然后,将面水倒入烧开的锅内,煮几分钟,将面筋也放入锅内煮熟.面筋可以揪成块状,也可以拽成絮状,根据爱好决定.这样,一锅色、香、味俱全的白面汤就做好了.
@向都3848：汤要熬多久才好喝? -
国春13257163137…… 看你是熬什么汤哦,清汤就是水开了1到2分钟就可以了,要是老火汤……用文火{就是小火}1.5到2个小时,也不要太久,太久了汤的精华就跑了
@向都3848：白面汤怎么做好吃,鸡蛋白面汤的家常做法 -
国春13257163137…… 食材 主料 鸡蛋 一个 面粉 适量 辅料 水 适量 步骤 1.锅里放水煮开(我用的电饭锅,因为我家没有别的饭锅.最好不要用电饭锅火太慢)水消耗的不多,按平时饭量加水即可. 2.煮开水的同时用一个碗里面加水适量再加入几勺白面.搅拌成比牛...
@向都3848：想做小生意,不知面粉汤怎么熬 -
国春13257163137…… 1. 做面汤.找个小碗加点水, 用筷子像打鸡蛋一样搅拌. 当面打得比较筋道时, 加一点水,泡个5-10分钟后, 把其倒入开水中, 煮沸, 就大功造成了. 也可以在煮沸后再加入一两个鸡蛋,这样就成了鸡蛋面汤了. 味道清淡可口, 适合常吃油腻食...
@向都3848：汤要熬多久才好喝?
国春13257163137…… 鸡排骨之类的要久些,熬出来的鲜,1.5~2小时都还可以. 如果用砂锅的话你熬一天都没问题,而且汤非常的好喝. 像番茄蛋汤之类的熟了就行了.
@向都3848：煮汤的时间 -
国春13257163137…… 哈哈,不知道楼主在哪里查的用水煮会有有害物质,但是我是没听过,也没查到! 一半水最高温度才100度,食物的营养构造是不会变质的,而且会把细菌杀死! 而汤煮久了是为了把骨头,蔬菜里的营养物质煮到汤里来,也为了汤的材料能与汤更好的结合! 至于有毒物质的事麻烦楼主再查查,我知道炸的东西久了会产生有毒物质,但油的温度可以破坏食物的结构
国春13257163137…… 你好,白面汤好煮,开锅一分多钟就好了,祝你天天开心,采纳好吗,谢啦
@向都3848：刚学煮饭,请教大家!请问白面汤要煮几分钟可以吃?就是面粉容易熟吗?要煮多久? -
国春13257163137…… 一般煮二三个开就行 就是面放里 煮二三分钟 开了添少许凉水再煮开二三分钟 再添水 再开就熟了
@向都3848：汤一般熬多久最好? -
国春13257163137…… 大火烧开以后,用小火再煲一至两小时即可,此时营养成份最佳/
@向都3848：白面稀汤是什么? -
国春13257163137…… 白面汤,顾名思义,就是用白面也就是麦面做的汤.白面汤做法:舀适量的白面放在碗内,倒入少量的凉水,用筷子搅拌,至粘稠状,切记要稠.然后不停搅动半小时左右,加少许凉水放碗内饧(xing)着.大约二三十分钟后,倒上凉水,继续搅动,至面筋出现.然后,将面水倒入备用碗中,再注入凉水继续搅动,再倒出面水,再注入凉水搅动.如此反复多次,直至碗中出现了纯的面筋.然后,将面水倒入烧开的锅内,煮几分钟,将面筋也放入锅内煮熟.面筋可以揪成块状,也可以拽成絮状,根据爱好决定.这样,一锅色、香、味俱全的白面汤就做好了.
@向都3848：汤要熬多久才好喝? -
国春13257163137…… 看你是熬什么汤哦,清汤就是水开了1到2分钟就可以了,要是老火汤……用文火{就是小火}1.5到2个小时,也不要太久,太久了汤的精华就跑了
@向都3848：白面汤怎么做好吃,鸡蛋白面汤的家常做法 -
国春13257163137…… 食材 主料 鸡蛋 一个 面粉 适量 辅料 水 适量 步骤 1.锅里放水煮开(我用的电饭锅,因为我家没有别的饭锅.最好不要用电饭锅火太慢)水消耗的不多,按平时饭量加水即可. 2.煮开水的同时用一个碗里面加水适量再加入几勺白面.搅拌成比牛...
@向都3848：想做小生意,不知面粉汤怎么熬 -
国春13257163137…… 1. 做面汤.找个小碗加点水, 用筷子像打鸡蛋一样搅拌. 当面打得比较筋道时, 加一点水,泡个5-10分钟后, 把其倒入开水中, 煮沸, 就大功造成了. 也可以在煮沸后再加入一两个鸡蛋,这样就成了鸡蛋面汤了. 味道清淡可口, 适合常吃油腻食...
@向都3848：汤要熬多久才好喝?
国春13257163137…… 鸡排骨之类的要久些,熬出来的鲜,1.5~2小时都还可以. 如果用砂锅的话你熬一天都没问题,而且汤非常的好喝. 像番茄蛋汤之类的熟了就行了.
@向都3848：煮汤的时间 -
国春13257163137…… 哈哈,不知道楼主在哪里查的用水煮会有有害物质,但是我是没听过,也没查到! 一半水最高温度才100度,食物的营养构造是不会变质的,而且会把细菌杀死! 而汤煮久了是为了把骨头,蔬菜里的营养物质煮到汤里来,也为了汤的材料能与汤更好的结合! 至于有毒物质的事麻烦楼主再查查,我知道炸的东西久了会产生有毒物质,但油的温度可以破坏食物的结构
