砧板用热油还是冷油好

@宿媚3880:铁木砧板是用冷油泡还是用热油浇 -
芮舍17233092350…… 冷油

@宿媚3880:拿菜油摸菜板热的好或冷的好 -
芮舍17233092350…… 热油流动性渗透性更好.所以如果是想让油渗进菜板当然是热油理更好

@宿媚3880:刚买新菜板是盐水泡还是抹油好 -
芮舍17233092350…… 1 砧板用热油还是冷油好一般建议用冷油即可.在砧板买回之后,一般建议用冷油,因为冷油并不会对砧板材质有所影响,且一段时间之后,冷油会被砧板吸收,形成一层保护膜,专业能够在最大程度上防止砧板出现干燥、裂开等情况,而热油...

@宿媚3880:新买的莱板是木的用冷油还是热油处理 -
芮舍17233092350…… 建议用冷油处理 不过用温油处理也是可以的 但是不能用热油 这样会把菜板弄脆 用不久

@宿媚3880:新菜板涂油为啥用热油
芮舍17233092350…… 新砧板要抹热油的原因是热油能防止砧板爆裂,防腐,更加耐用.厨房中的砧板很容易开裂.要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上热食用油.

@宿媚3880:鸡翅木砧板怎么保养,要用油抹吗,用热油还是冷 -
芮舍17233092350…… 鸡翅木砧板保养的J方法一:放置法 对于新买回来的鸡翅木,其木质中还含有水分,这时候就要保持室内的干燥,然后在室内放置一周,可以起到自然干燥的作用,还能让空气与表面均匀的接触从而形成均匀细密的保护层,起到对鸡翅木很好的...

@宿媚3880:竹菜板首次使用用生油还是用熟油抹 -
芮舍17233092350…… 生清油

@宿媚3880:新买的菜板可以用油浸了,在用浓盐水泡,这样可以吗? -
芮舍17233092350…… 可以. 原因: 1、用油浇,主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污. 2、盐可以使木制品的密度加大,并能分解大部分木制品内部的油脂,使...

@宿媚3880:新菜板怎样消毒 -
芮舍17233092350…… 紫外线消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖. 洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍. 化学消毒:一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净. 新买的菜板要认真处理:先用开水烫,把表层的蜡洗掉;再用浓盐水浸泡一天(把水烧开,趁热加盐,加到不再溶解为止);泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70℃左右了,用热油涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次;等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了.此外,如果菜板长期不用,也要涂好油平放保管.

@宿媚3880:新砧板如何处理更好?是用浓盐水泡还是用油涂抹更好呢?若用油抹,用?
芮舍17233092350…… 用盐水刷洗就行了 不要用任何油,不卫生

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