简易皮蛋瘦肉粥做法
@农吕4458：皮蛋瘦肉粥怎么做? -
阚富18580466399…… 一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法: 一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可. 二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉稍淹一下,将切成小块或片状的皮蛋放入已煮好的粥内,煮约五至八分钟,在沸腾的粥内放入调好的瘦肉片,再放入适量的盐和味素,根据口味也可放入适量切碎的香菜,当瘦肉变色即为已熟,根据口味也可滴入适量的香油,即可关火食用. 第一种吃法适合大锅饭吃法,一次即全部煮好.第二种吃法适合小锅吃法,吃多少选取多少白粥,再做皮蛋粥,余下的白粥可再做成其它形式的菜粥或海鲜粥等.要说好吃当然是第二种啦,肉嫩粥烫味道好,而且肉为片状吃起来有感觉
@农吕4458：简易皮蛋瘦肉粥 - 搜狗百科
阚富18580466399…… 非常简单方便又美味的一种做法.懒人朋友们可以试试. 告诉你们,用电饭煲做更简便,美味. 材料: 大米一杯,水八杯,瘦肉适量,葱,皮蛋两个,香菜 做法: 1、皮蛋剥去皮切小丁;瘦肉切小丁,用盐腌制20—30分钟;香菜和葱切末. 2. 将大米淘洗干净,锅里加水 ,水沸后放入大米.中火煮20分钟.20分钟后放入皮蛋丁瘦肉丁,再用中火煮20分钟. 3. 最后放入葱,香菜末,立即熄火,加入适量盐,味精. 个人经验:用电饭煲可以只看时间,到隔壁房间做自己的事情,一定注意,煮沸后要将电饭煲的盖打开,不能关上盖子煮.除非是专用煲汤的. 我喜欢最后加一点盐和天鲜蔬(亲亲牌子的.增鲜的.)非常好吃哦.
@农吕4458：请教皮蛋瘦肉粥的简便做法! -
阚富18580466399…… 材料:瘦肉,皮蛋,姜丝,盐,鸡精,少许的花生油,胡椒粉,白米 1、瘦肉切成细条或者块状(各人喜欢),放点花生油,酱油,料酒阉一会.皮蛋也切好. 2、把姜丝切好放进锅里和白米一起煮,看看火候差不多成粥的时候(白米化成较稠的状态的时候),把预先准备好的瘦肉放进锅里煮沸后,放进皮蛋,搅拌一下,等它沸腾后放慢火再煮一会,差不多好的时候放入盐、鸡精、花生油、胡椒粉调味就好了.
@农吕4458：最简单的皮蛋瘦肉粥怎么做
阚富18580466399…… 瘦肉切末翻炒,倒入皮蛋末,翻炒一下放水,再放米(最好是碎米),烧成糊状,放入盐,味精即可
@农吕4458：皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法! -
阚富18580466399…… 皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法: 1.准备所有材料 2.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上 3.皮蛋剥壳切块 4.大米和水1:13分量,用水浸泡大米半小时以上 5.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后,转中小火煮 6.在煮粥的过程中要多次用勺搅拌,一方面防止黏锅底,另一方面能使得粥水粘稠香滑 7.当大米煮至粘稠时,加入皮蛋块,煮15分钟 8.加入姜丝 9.接着加入腌制过的瘦肉片 10.最后放入1勺橄榄油,将瘦肉煮至刚刚熟时,即可关火 11.品尝皮蛋瘦肉粥时,可以撒上白胡椒粉和葱粒,这两样可以根据口味选用
@农吕4458：皮蛋瘦肉粥最简单的做法? -
阚富18580466399…… 1锅内放好凉水,将淘好的米放入锅内.2皮蛋切丁,瘦肉切丁放入锅中.3开煮4开锅时加入少许盐即可.食用.
@农吕4458：怎么做皮蛋瘦肉粥
阚富18580466399…… -- 皮蛋瘦肉粥的做法! 粥底的做法: 1.洗好米后用少量的盐和油腌30分钟左右.(最好腌一晚) 2.褒要大,水不能过半褒,水开后下4-6汤匙的油(这样粥气泡少容易绵) 3.最好是一次下足够的水预算褒剩多少水,最好不要半中途加水. 4.做生滚...
@农吕4458：＂皮蛋瘦肉粥＂^最简单的做法谁能告诉我一下?? -
阚富18580466399…… 煮皮蛋瘦肉粥的美味要诀 煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就...
@农吕4458：皮蛋瘦肉粥怎么做呀,要简单的步骤. -
阚富18580466399…… 1,熬粥,放肉丝继续熬 2,煮熟皮蛋 3,把皮蛋切碎放进粥里 4,加调料 5,放葱 6,起锅 可以吃了.....求采纳
阚富18580466399…… 一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法: 一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可. 二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉稍淹一下,将切成小块或片状的皮蛋放入已煮好的粥内,煮约五至八分钟,在沸腾的粥内放入调好的瘦肉片,再放入适量的盐和味素,根据口味也可放入适量切碎的香菜,当瘦肉变色即为已熟,根据口味也可滴入适量的香油,即可关火食用. 第一种吃法适合大锅饭吃法,一次即全部煮好.第二种吃法适合小锅吃法,吃多少选取多少白粥,再做皮蛋粥,余下的白粥可再做成其它形式的菜粥或海鲜粥等.要说好吃当然是第二种啦,肉嫩粥烫味道好,而且肉为片状吃起来有感觉
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阚富18580466399…… 非常简单方便又美味的一种做法.懒人朋友们可以试试. 告诉你们,用电饭煲做更简便,美味. 材料: 大米一杯,水八杯,瘦肉适量,葱,皮蛋两个,香菜 做法: 1、皮蛋剥去皮切小丁;瘦肉切小丁,用盐腌制20—30分钟;香菜和葱切末. 2. 将大米淘洗干净,锅里加水 ,水沸后放入大米.中火煮20分钟.20分钟后放入皮蛋丁瘦肉丁,再用中火煮20分钟. 3. 最后放入葱,香菜末,立即熄火,加入适量盐,味精. 个人经验:用电饭煲可以只看时间,到隔壁房间做自己的事情,一定注意,煮沸后要将电饭煲的盖打开,不能关上盖子煮.除非是专用煲汤的. 我喜欢最后加一点盐和天鲜蔬(亲亲牌子的.增鲜的.)非常好吃哦.
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阚富18580466399…… 材料:瘦肉,皮蛋,姜丝,盐,鸡精,少许的花生油,胡椒粉,白米 1、瘦肉切成细条或者块状(各人喜欢),放点花生油,酱油,料酒阉一会.皮蛋也切好. 2、把姜丝切好放进锅里和白米一起煮,看看火候差不多成粥的时候(白米化成较稠的状态的时候),把预先准备好的瘦肉放进锅里煮沸后,放进皮蛋,搅拌一下,等它沸腾后放慢火再煮一会,差不多好的时候放入盐、鸡精、花生油、胡椒粉调味就好了.
@农吕4458：最简单的皮蛋瘦肉粥怎么做
阚富18580466399…… 瘦肉切末翻炒,倒入皮蛋末,翻炒一下放水,再放米(最好是碎米),烧成糊状,放入盐,味精即可
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阚富18580466399…… 皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法: 1.准备所有材料 2.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上 3.皮蛋剥壳切块 4.大米和水1:13分量,用水浸泡大米半小时以上 5.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后,转中小火煮 6.在煮粥的过程中要多次用勺搅拌,一方面防止黏锅底,另一方面能使得粥水粘稠香滑 7.当大米煮至粘稠时,加入皮蛋块,煮15分钟 8.加入姜丝 9.接着加入腌制过的瘦肉片 10.最后放入1勺橄榄油,将瘦肉煮至刚刚熟时,即可关火 11.品尝皮蛋瘦肉粥时,可以撒上白胡椒粉和葱粒,这两样可以根据口味选用
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阚富18580466399…… 1锅内放好凉水,将淘好的米放入锅内.2皮蛋切丁,瘦肉切丁放入锅中.3开煮4开锅时加入少许盐即可.食用.
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阚富18580466399…… -- 皮蛋瘦肉粥的做法! 粥底的做法: 1.洗好米后用少量的盐和油腌30分钟左右.(最好腌一晚) 2.褒要大,水不能过半褒,水开后下4-6汤匙的油(这样粥气泡少容易绵) 3.最好是一次下足够的水预算褒剩多少水,最好不要半中途加水. 4.做生滚...
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阚富18580466399…… 煮皮蛋瘦肉粥的美味要诀 煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就...
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阚富18580466399…… 1,熬粥,放肉丝继续熬 2,煮熟皮蛋 3,把皮蛋切碎放进粥里 4,加调料 5,放葱 6,起锅 可以吃了.....求采纳
