葡萄酒知识点总结
@樊咬4613：葡萄酒的相关知识,详细点的.
慕辉19561513753…… 红葡萄酒 葡萄酒(pú táo jiǔ):按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度数不能低于8.5°;按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或...
@樊咬4613：谁有红酒知识?要详细! -
慕辉19561513753…… 红酒的知识一、按葡萄生长来源不同分类:l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒.产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名.2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名.国内葡萄酒生产厂...
@樊咬4613：红酒知识大全 -
慕辉19561513753…… 教你如何尝出葡萄酒的优劣品质 品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感...
@樊咬4613：想深入了解红酒知识,红酒基本知识都包括哪些? -
慕辉19561513753…… 其实了解红酒知识还是很简单的,告诉你一个免费的地方,就是各个红酒公司,很多红酒公司入职前,都有红酒基本培训.国内是有专门的红酒培训机构的(逸香)如果没有做广告嫌疑的话,你可以去百度一下,不过费用较高.其实真正希望了解红酒,建议你还是认识一下懂红酒的朋友,多多品鉴,真正去了解红酒本身的内涵,才是真正的王道.希望对你有所帮助
@樊咬4613：如何学习红酒葡萄酒的基本知识?红酒专业知识大全! -
慕辉19561513753…… 如果只是需要了解一些基础的知识,酒美网免费提供《体验之旅·葡萄酒品鉴手册》,如果上网方便,也可以在酒美官网的“红酒文化”频道了解最新的资讯与相关知识.如果希望深入学习,或者选购图书,或者去参加培训,当然,红酒的所有知识都需要亲口体验才来的最直接.欢迎访问酒美网(www.winenice.com),品酒师为您精选两千余款优质葡萄酒.
@樊咬4613：红酒的知识,求助???
慕辉19561513753…… 葡萄酒的品评场所品酒的场所最好选在采光良好,空气清新,气温凉爽的房间.有色的玻璃窗或带色彩的灯光,都会影响眼睛对酒色的判断,都不太理想,室温以摄氏18—...
@樊咬4613：法国葡萄酒知识大全 -
慕辉19561513753…… 一、开瓶前确定该瓶葡萄酒 . 点酒后, 侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目——侍应生不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶.因为顾客可以: 〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒.规矩是, 如果你点了头意示侍应生可以开瓶, 即使最后你...
@樊咬4613：关于品鉴葡萄酒的常识有哪些?
慕辉19561513753…… 对于你此次的品酒感受,可以用文字记录下来.其中最重要的一点就是,你品尝的这款酒给你留下了什么印象,你对它的感觉是怎样的.另外,通过对品尝酒款的记录,有助于以后你在美酒和美食方面的搭配. A、葡萄酒有4大基本构成:口感、单宁、酒精度和酸度.一般陈酿中的葡萄酒都会软化单宁.而酸度软化的葡萄酒,是因为在它的整个生命周期中发生了化学变化.酒精度大多会保持不变.上述的所有因素,都对葡萄酒的口感有着重要的影响.
@樊咬4613：关于红酒的知识,比如怎么挑选啊,什么样的红酒适合什么样的人啊?
慕辉19561513753…… 最重要的看你自己喜好吧! 一般来说干白,因为不含单宁,不会有入口很涩的感觉,柔顺润滑.像芭塔缪斯贵腐葡萄酒,口感就超赞. 干红,建议选择单一葡萄品种干红,其酒体较简单易饮,而且在这个过程中,可以通过品鉴,区分不同品种所酿制葡萄酒的各自特点,并找到您所喜好的类型. 购买途径:这些日常饮用的酒,可以直接在较大的网上商城购买,比较省事,如酒仙网、红酒客、葡萄园等比较著名、信誉较好的网上商城.当然,一开始可以在比较专业的实体店内购买,那里的导购员通常还是比较专业的,会根据您的味口作合适的推荐,但价格可能稍高一点. 酒的价格不是区分好坏的唯一标准,适合自己的口味才是重要的.
@樊咬4613：红酒知识品酒:如何简单的判断葡萄酒的优劣
慕辉19561513753…… 一般可以通过色、香、味三个方面去判断一瓶葡萄酒是否是好酒. 色:将葡萄酒倒入杯中少许,以白色餐巾或纸巾为背景,将杯子倾斜45度角,观察葡萄酒的颜色.上好...
慕辉19561513753…… 红葡萄酒 葡萄酒(pú táo jiǔ):按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度数不能低于8.5°;按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或...
@樊咬4613：谁有红酒知识?要详细! -
慕辉19561513753…… 红酒的知识一、按葡萄生长来源不同分类:l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒.产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名.2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名.国内葡萄酒生产厂...
@樊咬4613：红酒知识大全 -
慕辉19561513753…… 教你如何尝出葡萄酒的优劣品质 品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感...
@樊咬4613：想深入了解红酒知识,红酒基本知识都包括哪些? -
慕辉19561513753…… 其实了解红酒知识还是很简单的,告诉你一个免费的地方,就是各个红酒公司,很多红酒公司入职前,都有红酒基本培训.国内是有专门的红酒培训机构的(逸香)如果没有做广告嫌疑的话,你可以去百度一下,不过费用较高.其实真正希望了解红酒,建议你还是认识一下懂红酒的朋友,多多品鉴,真正去了解红酒本身的内涵,才是真正的王道.希望对你有所帮助
@樊咬4613：如何学习红酒葡萄酒的基本知识?红酒专业知识大全! -
慕辉19561513753…… 如果只是需要了解一些基础的知识,酒美网免费提供《体验之旅·葡萄酒品鉴手册》,如果上网方便,也可以在酒美官网的“红酒文化”频道了解最新的资讯与相关知识.如果希望深入学习,或者选购图书,或者去参加培训,当然,红酒的所有知识都需要亲口体验才来的最直接.欢迎访问酒美网(www.winenice.com),品酒师为您精选两千余款优质葡萄酒.
@樊咬4613：红酒的知识,求助???
慕辉19561513753…… 葡萄酒的品评场所品酒的场所最好选在采光良好,空气清新,气温凉爽的房间.有色的玻璃窗或带色彩的灯光,都会影响眼睛对酒色的判断,都不太理想,室温以摄氏18—...
@樊咬4613：法国葡萄酒知识大全 -
慕辉19561513753…… 一、开瓶前确定该瓶葡萄酒 . 点酒后, 侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目——侍应生不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶.因为顾客可以: 〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒.规矩是, 如果你点了头意示侍应生可以开瓶, 即使最后你...
@樊咬4613：关于品鉴葡萄酒的常识有哪些?
慕辉19561513753…… 对于你此次的品酒感受,可以用文字记录下来.其中最重要的一点就是,你品尝的这款酒给你留下了什么印象,你对它的感觉是怎样的.另外,通过对品尝酒款的记录,有助于以后你在美酒和美食方面的搭配. A、葡萄酒有4大基本构成:口感、单宁、酒精度和酸度.一般陈酿中的葡萄酒都会软化单宁.而酸度软化的葡萄酒,是因为在它的整个生命周期中发生了化学变化.酒精度大多会保持不变.上述的所有因素,都对葡萄酒的口感有着重要的影响.
@樊咬4613：关于红酒的知识,比如怎么挑选啊,什么样的红酒适合什么样的人啊?
慕辉19561513753…… 最重要的看你自己喜好吧! 一般来说干白,因为不含单宁,不会有入口很涩的感觉,柔顺润滑.像芭塔缪斯贵腐葡萄酒,口感就超赞. 干红,建议选择单一葡萄品种干红,其酒体较简单易饮,而且在这个过程中,可以通过品鉴,区分不同品种所酿制葡萄酒的各自特点,并找到您所喜好的类型. 购买途径:这些日常饮用的酒,可以直接在较大的网上商城购买,比较省事,如酒仙网、红酒客、葡萄园等比较著名、信誉较好的网上商城.当然,一开始可以在比较专业的实体店内购买,那里的导购员通常还是比较专业的,会根据您的味口作合适的推荐,但价格可能稍高一点. 酒的价格不是区分好坏的唯一标准,适合自己的口味才是重要的.
@樊咬4613：红酒知识品酒:如何简单的判断葡萄酒的优劣
慕辉19561513753…… 一般可以通过色、香、味三个方面去判断一瓶葡萄酒是否是好酒. 色:将葡萄酒倒入杯中少许,以白色餐巾或纸巾为背景,将杯子倾斜45度角,观察葡萄酒的颜色.上好...
