@西店4363:酒 - 搜狗百科
方定13979653333…… 酒,即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料. 酒是一种特殊之物,具有多重性:就其本质而言,酒是一种物质,是含有酸、酯、醛、醇等多种化学成分的混合饮料,其中的主要成分乙醇(酒精)无需经过消化系统就可被肠...

@西店4363:酒是什么东西? -
方定13979653333…… 按照科学上的说法,酒是一种含有乙醇——俗称酒精的饮料,凡液体中含有酒精成份百分之一以上的,都称做酒. 酒是由淀粉酦酵而制成的. 酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言.酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征.

@西店4363:酒是什么东西
方定13979653333…… 酒——概念 酒,即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料. 酒——起源 我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一.酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史.在中国数千年的文明发展史中,酒与...

@西店4363:酒的定义? -
方定13979653333…… 一 酒的化学知识酒是多种化学成份的混合物,酒精是其主要成份,除此之外,还有水和众多的化学物质.这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型.决定酒的质量的成份往往含量很低,但种类却非常多.这些成份含量的配比非常重要.饮...

@西店4363:酒是什么?
方定13979653333…… 酒是一种饮料. 酒招商网jiu.spzs.com

@西店4363:酒的定义及分类 -
方定13979653333…… 酒,是人们最重要的饮料之一,它几乎是同人类文明一起来到人间的.自古以来,还没有任何一种饮料似它这般深受不同民族、不同习俗的人们的普遍喜爱;更没有任何一种饮料,似它这般有无数的传说故事、诗词歌赋,含有这般广义的文化意...

@西店4363:酒的定义是什么? -
方定13979653333…… 酒有蒸馏酒,发哮酒,调配酒这3大类. 具体定义每个地方的说法都不一样 其他的方面的也有好多介绍你到调酒师俱乐部看看,那里应该会全面点.

@西店4363:酒!是个什么东西? -
方定13979653333…… 所以适当饮酒是可以的,但不要过度. 希望我的回答对你有用,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇.酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下.99%的无水乙醇.由于酒的盛行.我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术、各种含酒的饮料,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型,犯罪率急剧上升.喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为

@西店4363:酒的种类有哪些 啊?
方定13979653333…… 酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒): (1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等. (2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒...

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