锅巴的做法视频
@侯汤6038：饭店大圆锅巴的做法 -
华璧13873578432…… 这种圆锅巴叫浇汁锅巴,下面详细介绍一下懒人版浇汁锅巴. 一. 原料:香菇3个,大葱少许,现成包装锅巴1个. 二.具体步骤: 1.准备好所有材料. 2.敲碎的一大张锅巴. 3.锅热后放油,然后下葱炒出香味,放入香菇丁,加盐,煸炒会后加适量水,煮一会,放入少许水稀释的水淀粉. 4.浇在锅巴上,赶紧吃,要不锅巴就不好吃了.
@侯汤6038：剩米饭怎么做锅巴
华璧13873578432…… 首先,是准备材料 米饭 第二,把米饭倒入盘中,用力压平! 第三,锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道,但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精,或椒盐少许,混匀,压平! 第四,放入微波炉中,高火,加热5分钟! 一盘热乎乎,香喷喷,焦脆脆的大米锅巴就这样诞生啦! 锅巴焦香,在中医的理论中,焦香入脾,非常适合脾胃虚寒的人群经常性食用!营养价值最高的是小米锅巴,不过大米锅巴也一样的香脆可口!
@侯汤6038：一个整体的圆形锅巴怎么做? -
华璧13873578432…… 锅巴 材料 糯米500克,葱白5克,姜末5克,盐5克,玉米淀粉5克 做法 1.将糯米泡水四个小时 2.糯米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉(可以有凝固的作用)葱白(葱根别放了,会容易炸糊.或者葱不放也成) 3.搅拌均匀 4.看看我手中的炸锅巴...
@侯汤6038：米饭怎么做锅巴
华璧13873578432…… 这个只有在煮饭的时候的锅巴香脆,特意做出来的没那个味了…做法,把锅洗干净用火把水里的火烧干,然后在锅面上淋一层油(猪油较好)把饭倒进去,然后摊平,用火烧,一会儿就有一层金黄的锅巴,味道已经不是鲜饭锅巴的味道了
@侯汤6038：锅底朝天农家锅巴视频做法 -
华璧13873578432…… 【锅巴的做法】:1、米饭加少许盐和油拌匀,烤盘抹油,将米饭平铺在烤盘上,可以铺的略厚一点,我这个有点薄.2、放入预热好100度的烤箱,上下管烘烤约1小时.3、取出将锅巴掰小块,继续100度上下管烤约30分钟即成.烤好的锅巴可密封保存很长时间,吃的时候用油炸至金黄酥脆即可.
@侯汤6038：大米锅巴怎么做?
华璧13873578432…… 米锅巴的制作 米锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,广受欢迎. (1)工艺流程 淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装 (2)技术要点 ①淘米、煮米、蒸米:大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟. ②拌料...
@侯汤6038：锅巴是怎么做的?
华璧13873578432…… 香脆锅巴 [原料/调料] 大米锅巴150克、熟芝麻5克.花生油500克(实耗油50克)、椒盐、麻油5克. [制作流程] 1、锅巴改成小块,放入碟内待用. 2、先把锅巴小块撒上少许清水,再把生芝麻撒到锅巴上,一定要粘上. 3、烧锅下油,待油温120度,放入锅巴炸至金黄香脆入碟,撒入椒盐,再淋入麻油即可.
@侯汤6038：锅巴是怎么制作的?
华璧13873578432…… 锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一,家庭制作锅巴出售,也是一种生财门路. 1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许. 2、制作方法 ①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟. ②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉. ③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片. ④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成. 3、两种调味粉的制作 ①麻辣调味粉配比:味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%. ②孜然调味粉配比:盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%.
@侯汤6038：香脆锅巴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
华璧13873578432…… 1.晒一下材料2.将盐,香油,面粉放入米饭中(如果米饭干的话可以放少量的水)3.用筷子把面粉,盐拌匀,然后用手把米饭团搓在一起4.在板子上撒少量的干面粉5.用擀面杖擀成薄片,用刀切成小方块6.锅内放油烧热7.油烧热是,放入切好的锅巴8.用筷子慢慢翻,等炸到表面金黄时就差不多可以起锅了9.装盘,香香脆脆的!
@侯汤6038：锅巴的制作方法
华璧13873578432…… 很简单,你用电饭煲的话~~就是饭熟后跳闸,你接着按下去,再跳再按,基本都有锅巴.还有就是把米泡软,锅放一点点油烧热,不能太多,米沥干水平铺在锅里,火千万不能大,火大的话就焦了
华璧13873578432…… 这种圆锅巴叫浇汁锅巴,下面详细介绍一下懒人版浇汁锅巴. 一. 原料:香菇3个,大葱少许,现成包装锅巴1个. 二.具体步骤: 1.准备好所有材料. 2.敲碎的一大张锅巴. 3.锅热后放油,然后下葱炒出香味,放入香菇丁,加盐,煸炒会后加适量水,煮一会,放入少许水稀释的水淀粉. 4.浇在锅巴上,赶紧吃,要不锅巴就不好吃了.
@侯汤6038：剩米饭怎么做锅巴
华璧13873578432…… 首先,是准备材料 米饭 第二,把米饭倒入盘中,用力压平! 第三,锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道,但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精,或椒盐少许,混匀,压平! 第四,放入微波炉中,高火,加热5分钟! 一盘热乎乎,香喷喷,焦脆脆的大米锅巴就这样诞生啦! 锅巴焦香,在中医的理论中,焦香入脾,非常适合脾胃虚寒的人群经常性食用!营养价值最高的是小米锅巴,不过大米锅巴也一样的香脆可口!
@侯汤6038：一个整体的圆形锅巴怎么做? -
华璧13873578432…… 锅巴 材料 糯米500克,葱白5克,姜末5克,盐5克,玉米淀粉5克 做法 1.将糯米泡水四个小时 2.糯米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉(可以有凝固的作用)葱白(葱根别放了,会容易炸糊.或者葱不放也成) 3.搅拌均匀 4.看看我手中的炸锅巴...
@侯汤6038：米饭怎么做锅巴
华璧13873578432…… 这个只有在煮饭的时候的锅巴香脆,特意做出来的没那个味了…做法,把锅洗干净用火把水里的火烧干,然后在锅面上淋一层油(猪油较好)把饭倒进去,然后摊平,用火烧,一会儿就有一层金黄的锅巴,味道已经不是鲜饭锅巴的味道了
@侯汤6038：锅底朝天农家锅巴视频做法 -
华璧13873578432…… 【锅巴的做法】:1、米饭加少许盐和油拌匀,烤盘抹油,将米饭平铺在烤盘上,可以铺的略厚一点,我这个有点薄.2、放入预热好100度的烤箱,上下管烘烤约1小时.3、取出将锅巴掰小块,继续100度上下管烤约30分钟即成.烤好的锅巴可密封保存很长时间,吃的时候用油炸至金黄酥脆即可.
@侯汤6038：大米锅巴怎么做?
华璧13873578432…… 米锅巴的制作 米锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,广受欢迎. (1)工艺流程 淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装 (2)技术要点 ①淘米、煮米、蒸米:大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟. ②拌料...
@侯汤6038：锅巴是怎么做的?
华璧13873578432…… 香脆锅巴 [原料/调料] 大米锅巴150克、熟芝麻5克.花生油500克(实耗油50克)、椒盐、麻油5克. [制作流程] 1、锅巴改成小块,放入碟内待用. 2、先把锅巴小块撒上少许清水,再把生芝麻撒到锅巴上,一定要粘上. 3、烧锅下油,待油温120度,放入锅巴炸至金黄香脆入碟,撒入椒盐,再淋入麻油即可.
@侯汤6038：锅巴是怎么制作的?
华璧13873578432…… 锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一,家庭制作锅巴出售,也是一种生财门路. 1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许. 2、制作方法 ①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟. ②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉. ③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片. ④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成. 3、两种调味粉的制作 ①麻辣调味粉配比:味精20%、辣椒粉2%、盐76%、花椒粉2%. ②孜然调味粉配比:盐60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%.
@侯汤6038：香脆锅巴的家常做法大全怎么做好吃视频 -
华璧13873578432…… 1.晒一下材料2.将盐,香油,面粉放入米饭中(如果米饭干的话可以放少量的水)3.用筷子把面粉,盐拌匀,然后用手把米饭团搓在一起4.在板子上撒少量的干面粉5.用擀面杖擀成薄片,用刀切成小方块6.锅内放油烧热7.油烧热是,放入切好的锅巴8.用筷子慢慢翻,等炸到表面金黄时就差不多可以起锅了9.装盘,香香脆脆的!
@侯汤6038：锅巴的制作方法
华璧13873578432…… 很简单,你用电饭煲的话~~就是饭熟后跳闸,你接着按下去,再跳再按,基本都有锅巴.还有就是把米泡软,锅放一点点油烧热,不能太多,米沥干水平铺在锅里,火千万不能大,火大的话就焦了
