面团冷冻后还能用吗
@解悦5048：发面团(做馒头用的)在冰箱冷冻室放了一年还能用吗? -
逄肾18835659431…… 面团百是可以放冰箱保存的,一般的情况下,冰箱里放面团不要超过1周的时间,度因为超过1周的时间虽然面团不会坏掉,但是营问养成分会丧失殆尽答,也就没有食用的任何意义了.如果说你放一年的内话建议不要实用了,如果您采纳的话或者觉得正确,麻烦给我好评哦,容谢谢.
@解悦5048：和好的面放冰箱两天还可以用吗? -
逄肾18835659431…… 最好不要用,一般放保鲜室最多也就两天了,时间长了要变质的,如果吃了现在也不会出现什么状况,但是会有一定的毒素会留在你的体内,对身体确实没好处.一、老面馒头的制作方法 主料 面粉300克,老面100克 辅料:碱0.5克 调料:水150克 做法:1.提前一天从冰箱冷冻室取出酵头,放室温解冻;2.将和好的面团放在温暖的地方发酵;3.从面团中取出100克留作下次的酵头,然后放入碱面充分揉匀,分成七个小面团,滚圆;4.二次发酵20分钟,锅中水开后上屉蒸12分钟即可.
@解悦5048：冰冻过的面团还能包饺子皮 -
逄肾18835659431…… 最好不用,冷冻过的面再用会有些糟,包出的饺子容易皮烂,劲道差多了.我家包好点饺子冻后再煮面会发硬,还不好煮透.
@解悦5048：冷冻了的面粉还能蒸馒头吗? -
逄肾18835659431…… 面团冻过之后还能蒸馒头,将面团解冻就可以了. 蒸馒头的做法: 主料:中筋面粉600g、牛奶500ml、糖50g、酵母2把、泡打粉1把 做法步骤: 1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多 2. 将酵母溶解于其中,放置5分钟左右,至液体表面有...
@解悦5048：发好的面可以冷冻保存吗
逄肾18835659431…… 发好的面团可以放在冰箱里进行冷冻保存,面团如果放置在常温下,会导致面团表面滋生大量的细菌,从而使面团变质,产生有害物质,并且食用后会伤害身体.面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉.面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 .
@解悦5048：发面团冻了还能蒸馒头么 -
逄肾18835659431…… 可以,但是存放时间不能太长,一般是3天吧.最好不要经常这样吃,因为在冷冻的过程中,细菌也是会生长的,冷冻只是减缓细菌生长的速度而已.
@解悦5048：活好的死面冻了还能用吗 -
逄肾18835659431…… 用水跑来一样用
@解悦5048：在冰箱里冷冻的面会吃吗? -
逄肾18835659431…… 你好: 这是可以的. 有些食品在冷冻状态下可以保存一年以上. 要是发面团那就用不成了 普通面团自然回温应该没问题. 希望能帮到你 祝你生活愉快
@解悦5048：速冻后的老面可以用吗 -
逄肾18835659431…… 解冻后就可以用.老面的做法:1.和面:适量面粉,撒上一点酵母粉(与面粉的比例大约为100:1),用水把面和均匀,注意不要太硬也不要太软.用水是有讲究的:夏天用凉水或温水(手感觉着有那么点热乎就可以了);冬天要用比较热的...
@解悦5048：发酵好的面包团可以放到冷冻吗? -
逄肾18835659431…… 可以冷冻,发酵的和已经发酵的都可以放进＂冷冻＂层,使用时拿出来缓一下长温即可成型再次发酵后烤出来仍然好吃,可以保存3~5天. 发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度.湿度在70-75%之间
逄肾18835659431…… 面团百是可以放冰箱保存的,一般的情况下,冰箱里放面团不要超过1周的时间,度因为超过1周的时间虽然面团不会坏掉,但是营问养成分会丧失殆尽答,也就没有食用的任何意义了.如果说你放一年的内话建议不要实用了,如果您采纳的话或者觉得正确,麻烦给我好评哦,容谢谢.
@解悦5048：和好的面放冰箱两天还可以用吗? -
逄肾18835659431…… 最好不要用,一般放保鲜室最多也就两天了,时间长了要变质的,如果吃了现在也不会出现什么状况,但是会有一定的毒素会留在你的体内,对身体确实没好处.一、老面馒头的制作方法 主料 面粉300克,老面100克 辅料:碱0.5克 调料:水150克 做法:1.提前一天从冰箱冷冻室取出酵头,放室温解冻;2.将和好的面团放在温暖的地方发酵;3.从面团中取出100克留作下次的酵头,然后放入碱面充分揉匀,分成七个小面团,滚圆;4.二次发酵20分钟,锅中水开后上屉蒸12分钟即可.
@解悦5048：冰冻过的面团还能包饺子皮 -
逄肾18835659431…… 最好不用,冷冻过的面再用会有些糟,包出的饺子容易皮烂,劲道差多了.我家包好点饺子冻后再煮面会发硬,还不好煮透.
@解悦5048：冷冻了的面粉还能蒸馒头吗? -
逄肾18835659431…… 面团冻过之后还能蒸馒头,将面团解冻就可以了. 蒸馒头的做法: 主料:中筋面粉600g、牛奶500ml、糖50g、酵母2把、泡打粉1把 做法步骤: 1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多 2. 将酵母溶解于其中,放置5分钟左右,至液体表面有...
@解悦5048：发好的面可以冷冻保存吗
逄肾18835659431…… 发好的面团可以放在冰箱里进行冷冻保存,面团如果放置在常温下,会导致面团表面滋生大量的细菌,从而使面团变质,产生有害物质,并且食用后会伤害身体.面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉.面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 .
@解悦5048：发面团冻了还能蒸馒头么 -
逄肾18835659431…… 可以,但是存放时间不能太长,一般是3天吧.最好不要经常这样吃,因为在冷冻的过程中,细菌也是会生长的,冷冻只是减缓细菌生长的速度而已.
@解悦5048：活好的死面冻了还能用吗 -
逄肾18835659431…… 用水跑来一样用
@解悦5048：在冰箱里冷冻的面会吃吗? -
逄肾18835659431…… 你好: 这是可以的. 有些食品在冷冻状态下可以保存一年以上. 要是发面团那就用不成了 普通面团自然回温应该没问题. 希望能帮到你 祝你生活愉快
@解悦5048：速冻后的老面可以用吗 -
逄肾18835659431…… 解冻后就可以用.老面的做法:1.和面:适量面粉,撒上一点酵母粉(与面粉的比例大约为100:1),用水把面和均匀,注意不要太硬也不要太软.用水是有讲究的:夏天用凉水或温水(手感觉着有那么点热乎就可以了);冬天要用比较热的...
@解悦5048：发酵好的面包团可以放到冷冻吗? -
逄肾18835659431…… 可以冷冻,发酵的和已经发酵的都可以放进＂冷冻＂层,使用时拿出来缓一下长温即可成型再次发酵后烤出来仍然好吃,可以保存3~5天. 发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度.湿度在70-75%之间
