饺子皮视频免费观看
@百郑4187：包饺子怎样做面皮 -
汲曹15020224594…… 1、用冷水和面,但在加水的时候要用筷子搅着加,这样水加的均匀,也容易把握住加水的量,一般搅到只剩一点干面就不要加水了,然后用手揉面揉成一团后密封放置十几分钟再揉一会.2、饺子面一定要揉了在揉,揉一会,歇一会让它醒一下,一直揉越揉越好吃,一般3至4次,一次揉4遍,一遍5分钟即可.3、然后再密封放置半小时以上,放置时间越长面和水越均匀,这样在做饺子皮时也不容易干面皮.5号网版权所有
@百郑4187：如何将包饺子的面皮弄好 -
汲曹15020224594…… 1、找一个圆瓶盖(直径最好不要超过8厘米),把圆瓶盖对准圆面片,再用手腕子使劲按圆瓶盖,看下图,那圆面片就乖乖变成与瓶盖差不多大差不多圆的薄面片了,是不?2、接着用擀面杖把面片再擀擀,把面皮修成厚薄均匀的饺子皮来.3、饺子皮摊在左手掌中心,取适量荠菜馅填在面皮中间.将靠近食指的那部分面皮边折成小波浪褶(唉,表述不清),然后和拇指前的那部分面皮合实,即成饺子.4、饺子皮直接对折也行,但那种饺子屁股不如有褶皱的饺子屁股漂亮!!
@百郑4187：怎么煮饺子皮不破视频 -
汲曹15020224594…… 步骤看起来很复杂,要点如下1)蛋清可以使饺子皮韧而不破可以擀到很薄也不用担心破掉,包的时候会感到弹性非常好,擀出来的皮会回缩一点,可以把一批擀完后再从头再擀大一圈2)饺子面团水面比45:100就可以了,千万不要超过48:100,...
@百郑4187：罗汉菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
汲曹15020224594…… 1.发菜用冷水洗净,挤干水分.冬菇、鲜蘑、冬笋、胡萝卜均分别切成骨牌块.菜花切成栗子块.白果拍碎.黄花菜切成3厘米长的段.素鸡切成3厘米长的片.将菜花、白果、胡萝卜放入开水锅中氽熟.木耳去蒂,用清水洗净,沥干水分.2.炒锅上火,放熟花生油,烧至八成热将除发菜以外的所有原料下锅煸炒,加酱油、姜末、白糖、味精、料酒、鲜汤,炒拌均匀,再下发菜,见汤汁起滚,用湿淀粉勾芡,淋麻油,即可装盘上桌.食物相克 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食.患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血.木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良.
@百郑4187：饺子馅怎么做好吃的相关视频 -
汲曹15020224594…… 首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,...
@百郑4187：饺子怎么包?
汲曹15020224594…… 包饺子呗!
@百郑4187：米饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
汲曹15020224594…… 米饺的做法如下:1、准备馅料韭菜,看个人喜欢.馅料放适量盐和熟油.2、用煮开的开水和粉,记得一定是刚煮开的.粉团一定和到刚刚好,不黏手也不干,用小勺子一边加水一边用筷子拌,拌到干的粉都结团就可以了.3、将粉和成光滑粉团后,取兵乓球大小的面团搓圆,用手掌压扁后捏开,但不能捏得太薄了.捏皮的时候手上沾点油,避免黏手.4、最后就跟包饺子一样捏合,捏点菱角.5、用盘子蒸也行,最好就是用蒸包子用的带孔的蒸架蒸熟就可以吃了.
@百郑4187：怎样调饺子馅好吃视频 -
汲曹15020224594…… 食材主料猪肉馅1000g韭菜500g香菇100g饺子粉1250g辅料十三香5g姜10g花生油 适量蚝油10ml酱油20ml盐 少许芝麻油30ml步骤1.1.先准备好食材,饺子粉、猪肉馅、韭菜、香菇沫(干香菇泡发后切沫)、十三香、姜(切沫).2.2.和面,面粉...
@百郑4187：饺子皮怎么做 - 饺子皮怎样做?我买了袋饺子粉,准备做饺子皮,但不知怎样做?我第一
汲曹15020224594…… 加水和面,分成一个个小块,用面棍擀成圆皮子即可
@百郑4187：香蒸烧卖的家常做法大全怎么做好吃视频 -
汲曹15020224594…… 用料 主料 饺子皮15个 猪肉末250克 香菇(干)5个 玉米适量 豌豆适量 辅料 黑胡椒粉 适量 盐3克 老抽5毫升 料酒20毫升 生姜5片 香蒸烧卖的做法1.首先把糯米浸泡在水里,四个小时以上!!!!我用的泰国香糯米,蒸出来口感比较硬实,一般...
汲曹15020224594…… 1、用冷水和面,但在加水的时候要用筷子搅着加,这样水加的均匀,也容易把握住加水的量,一般搅到只剩一点干面就不要加水了,然后用手揉面揉成一团后密封放置十几分钟再揉一会.2、饺子面一定要揉了在揉,揉一会,歇一会让它醒一下,一直揉越揉越好吃,一般3至4次,一次揉4遍,一遍5分钟即可.3、然后再密封放置半小时以上,放置时间越长面和水越均匀,这样在做饺子皮时也不容易干面皮.5号网版权所有
@百郑4187：如何将包饺子的面皮弄好 -
汲曹15020224594…… 1、找一个圆瓶盖(直径最好不要超过8厘米),把圆瓶盖对准圆面片,再用手腕子使劲按圆瓶盖,看下图,那圆面片就乖乖变成与瓶盖差不多大差不多圆的薄面片了,是不?2、接着用擀面杖把面片再擀擀,把面皮修成厚薄均匀的饺子皮来.3、饺子皮摊在左手掌中心,取适量荠菜馅填在面皮中间.将靠近食指的那部分面皮边折成小波浪褶(唉,表述不清),然后和拇指前的那部分面皮合实,即成饺子.4、饺子皮直接对折也行,但那种饺子屁股不如有褶皱的饺子屁股漂亮!!
@百郑4187：怎么煮饺子皮不破视频 -
汲曹15020224594…… 步骤看起来很复杂,要点如下1)蛋清可以使饺子皮韧而不破可以擀到很薄也不用担心破掉,包的时候会感到弹性非常好,擀出来的皮会回缩一点,可以把一批擀完后再从头再擀大一圈2)饺子面团水面比45:100就可以了,千万不要超过48:100,...
@百郑4187：罗汉菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
汲曹15020224594…… 1.发菜用冷水洗净,挤干水分.冬菇、鲜蘑、冬笋、胡萝卜均分别切成骨牌块.菜花切成栗子块.白果拍碎.黄花菜切成3厘米长的段.素鸡切成3厘米长的片.将菜花、白果、胡萝卜放入开水锅中氽熟.木耳去蒂,用清水洗净,沥干水分.2.炒锅上火,放熟花生油,烧至八成热将除发菜以外的所有原料下锅煸炒,加酱油、姜末、白糖、味精、料酒、鲜汤,炒拌均匀,再下发菜,见汤汁起滚,用湿淀粉勾芡,淋麻油,即可装盘上桌.食物相克 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食.患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血.木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良.
@百郑4187：饺子馅怎么做好吃的相关视频 -
汲曹15020224594…… 首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,...
@百郑4187：饺子怎么包?
汲曹15020224594…… 包饺子呗!
@百郑4187：米饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
汲曹15020224594…… 米饺的做法如下:1、准备馅料韭菜,看个人喜欢.馅料放适量盐和熟油.2、用煮开的开水和粉,记得一定是刚煮开的.粉团一定和到刚刚好,不黏手也不干,用小勺子一边加水一边用筷子拌,拌到干的粉都结团就可以了.3、将粉和成光滑粉团后,取兵乓球大小的面团搓圆,用手掌压扁后捏开,但不能捏得太薄了.捏皮的时候手上沾点油,避免黏手.4、最后就跟包饺子一样捏合,捏点菱角.5、用盘子蒸也行,最好就是用蒸包子用的带孔的蒸架蒸熟就可以吃了.
@百郑4187：怎样调饺子馅好吃视频 -
汲曹15020224594…… 食材主料猪肉馅1000g韭菜500g香菇100g饺子粉1250g辅料十三香5g姜10g花生油 适量蚝油10ml酱油20ml盐 少许芝麻油30ml步骤1.1.先准备好食材,饺子粉、猪肉馅、韭菜、香菇沫(干香菇泡发后切沫)、十三香、姜(切沫).2.2.和面,面粉...
@百郑4187：饺子皮怎么做 - 饺子皮怎样做?我买了袋饺子粉,准备做饺子皮,但不知怎样做?我第一
汲曹15020224594…… 加水和面,分成一个个小块,用面棍擀成圆皮子即可
@百郑4187：香蒸烧卖的家常做法大全怎么做好吃视频 -
汲曹15020224594…… 用料 主料 饺子皮15个 猪肉末250克 香菇(干)5个 玉米适量 豌豆适量 辅料 黑胡椒粉 适量 盐3克 老抽5毫升 料酒20毫升 生姜5片 香蒸烧卖的做法1.首先把糯米浸泡在水里,四个小时以上!!!!我用的泰国香糯米,蒸出来口感比较硬实,一般...
