馒头表皮有霉点怎样处理
@熊的3514：关于馒头发霉的问题 -
吉义13473825695…… 不对! 任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质.有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸…… 引起食物变质的主要原因有3方面: 1、微生物作怪.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,很容易被微生...
@熊的3514：馒头发霉什么样?表皮有白点还能吃吗 -
吉义13473825695…… 从节约的角度来说,如果只要表皮有些轻微的白点,说明霉变并不严重,这时把皮去掉,用微波炉加热或再上笼蒸透也可消毒,还是可以食用的;但如果表皮已变黑,说明馒头已经变质,最好不要食用.
@熊的3514：就是馍馍表面有点发霉,该怎么办 -
吉义13473825695…… 扔掉不要吃了
@熊的3514：馒头上长了个黑点是不是霉点,如果把有霉点的那部分去掉,馒头还能不能吃,如果吃了会不会致癌? -
吉义13473825695…… 不要吃了,如果真的是想吃,小时候冬季有煤火会放在炉子上烤成干吃,可以表皮拔掉外面裹鸡蛋液放在油锅里炸着吃.遇到这种情况都不会建议尼吃到,所以还是不要吃了.
@熊的3514：馒头发霉什么样?表皮有白点还能吃吗~!~ -
吉义13473825695…… 一般那样的最好不要吃了,给你说几个看坏没坏的法吧.1 看表面,有白点霉点2 闻闻道3 掰两半,看有没有丝
@熊的3514：馒头表面有些许霉点能吃吗
吉义13473825695…… 有霉点,说明已经霉变,杂菌已经入侵,不要吃了,小心黄曲霉素,强烈致癌物.千万不要因小失大,后悔莫及.
@熊的3514：吃馒头时,表面上有一个绿点是不是生霉了?把绿点去掉馒头还能吃吗?.. -
吉义13473825695…… 你如果吃东西不挑剔,把绿点去掉就好了,去多一点,毕竟吃馒头出不出来什么病的,还需要看放了多长时间,常温一星期也可以吃的
@熊的3514：馒头表面发霉,去除后能否油炸吃 -
吉义13473825695…… 肯定不能吃,霉变的东西致癌的,为了身体健康,直接扔了吧.
@熊的3514：馒头发霉的过程,比如一开始什么样后来怎么样 -
吉义13473825695…… 表皮开始黏,以后就长毛.不同温度的馒头发霉过程. 仪器材料:馒头10个、温度计5个、湿度计5个、磁盘10个、培养箱5个. 步骤:将培养箱定在温度25、30、35、40、45度.湿度控制在80%-95%.分别放置馒头两个,记录时间,并每天定期观察记录现象.列表. 结论,35度和40度发霉较快.在40度以下、温度越高、发霉越快.霉菌的生长过程观察.
吉义13473825695…… 不对! 任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质.有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸…… 引起食物变质的主要原因有3方面: 1、微生物作怪.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,很容易被微生...
@熊的3514：馒头发霉什么样?表皮有白点还能吃吗 -
吉义13473825695…… 从节约的角度来说,如果只要表皮有些轻微的白点,说明霉变并不严重,这时把皮去掉,用微波炉加热或再上笼蒸透也可消毒,还是可以食用的;但如果表皮已变黑,说明馒头已经变质,最好不要食用.
@熊的3514：就是馍馍表面有点发霉,该怎么办 -
吉义13473825695…… 扔掉不要吃了
@熊的3514：馒头上长了个黑点是不是霉点,如果把有霉点的那部分去掉,馒头还能不能吃,如果吃了会不会致癌? -
吉义13473825695…… 不要吃了,如果真的是想吃,小时候冬季有煤火会放在炉子上烤成干吃,可以表皮拔掉外面裹鸡蛋液放在油锅里炸着吃.遇到这种情况都不会建议尼吃到,所以还是不要吃了.
@熊的3514：馒头发霉什么样?表皮有白点还能吃吗~!~ -
吉义13473825695…… 一般那样的最好不要吃了,给你说几个看坏没坏的法吧.1 看表面,有白点霉点2 闻闻道3 掰两半,看有没有丝
@熊的3514：馒头表面有些许霉点能吃吗
吉义13473825695…… 有霉点,说明已经霉变,杂菌已经入侵,不要吃了,小心黄曲霉素,强烈致癌物.千万不要因小失大,后悔莫及.
@熊的3514：吃馒头时,表面上有一个绿点是不是生霉了?把绿点去掉馒头还能吃吗?.. -
吉义13473825695…… 你如果吃东西不挑剔,把绿点去掉就好了,去多一点,毕竟吃馒头出不出来什么病的,还需要看放了多长时间,常温一星期也可以吃的
@熊的3514：馒头表面发霉,去除后能否油炸吃 -
吉义13473825695…… 肯定不能吃,霉变的东西致癌的,为了身体健康,直接扔了吧.
@熊的3514：馒头发霉的过程,比如一开始什么样后来怎么样 -
吉义13473825695…… 表皮开始黏,以后就长毛.不同温度的馒头发霉过程. 仪器材料:馒头10个、温度计5个、湿度计5个、磁盘10个、培养箱5个. 步骤:将培养箱定在温度25、30、35、40、45度.湿度控制在80%-95%.分别放置馒头两个,记录时间,并每天定期观察记录现象.列表. 结论,35度和40度发霉较快.在40度以下、温度越高、发霉越快.霉菌的生长过程观察.
