黑凉粉要煮多久才熟
@顾盆4474：黑凉粉的做法 -
岑狄17779751053…… 原料:黑凉粉,纯净水,蜂蜜,白醋 做法: 1、取一只大碗,倒入黑凉粉(50克一包),加纯净水稀释,最好是慢慢倒,不断搅拌,直至搅拌均匀 2、锅中加2斤水,烧开(我是用吃饭的碗来衡量的,加四碗水,如果碗比较小,可以加五碗); 3、调中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,一直搅拌加热,煮5分钟即可,如果水放多了,就多煮一会儿 4、关火,冷却后凝固即可食用,放冰箱冷藏后食用味道更好; 5、凉粉做好,切成小块,依个人口味加蜂蜜,白醋,纯净水,拌匀即可
@顾盆4474：黑凉粉怎么煮 -
岑狄17779751053…… 1.原料:黑凉粉 2.把半包左右的黑凉粉倒入碗里 3.加入适量的冷水 4.把凉粉搅成无核的糊状 5.在锅中四碗冷水,把凉粉糊倒入锅中 6.一边加热一边搅 7.搅拌至沸,即出现大量的泡泡 8.盛起待冷,冷却后,加上糖或盐,即可食用
@顾盆4474：黑凉粉怎么做? -
岑狄17779751053…… 是用一种草(凉粉草,又名仙人草),呵呵,这种草放到水里去煮,一直煮到水变得黑黑的,水要放得不多不少,太多了,凉粉太稀,\太少了,就有点硬,,然后把草拿出来,再把水倒到一个筛子里,过滤一下,把杂质滤出来,再把滤好的水放...
@顾盆4474：黑凉粉粉做法? -
岑狄17779751053…… 不可以.把黑凉粉的粉三勺,用普通的碗导入满碗凉开水调成一碗糊状,然后烧开水(大概三碗水的比例)再把糊倒进去,一边倒一边顺一个方向不断搅拌,等谁再开了就可以关火.静待冷却就凝结成黑凉粉.中途不能乱动否则就结不成了.放冰箱冻更好.
@顾盆4474：怎么做黑凉粉??
岑狄17779751053…… 关于黑凉粉只知道是用鸡豆做的.鸡豆是特有的一种小豆类,富含淀粉等营养物质,是制作丽江特色黑凉粉的原料. 【品名】 黑凉粉 【配料】凉粉草(仙草)、优质精淀粉 本品500克配水2500克(可根据1:5比例缩小量)入适量蔗糖、蜂蜜或...
@顾盆4474：黑凉粉该怎么煮
岑狄17779751053…… 1、把干粉用少量冷水开成浆状待用; 2、按比例(一般包装上有说明)把水煮开; 3、慢慢倒入粉浆,不断搅拌防止结团,之煮熟(颜色改变); 4、待冷即可食用,用冰箱冷冻后效果更好; 5、用糖熬成稀糖浆,拌入冷冻的凉粉中食用,夏季解暑佳品. 说明:南方的黑凉粉不是上面朋友说的凉粉,是用一种叫凉粉草的植物加纯碱煮烂,去掉纤维,加入大米粉或其它淀粉而成.白凉粉则改用一种叫凉粉果的植物,并不是用琼脂或者鱼胶之类制作
@顾盆4474：红糖黑凉粉的做法,红糖黑凉粉怎么做好吃,红糖 -
岑狄17779751053…… 步骤1.称量出1200克的清水备用2.准备好50克的黑凉粉3.倒入大约300克的水,将凉粉化开,搅拌成无核的细腻糊状4.剩下的清水倒入小奶锅里5.放入红糖6.待水开红糖完全融化后,倒入黑凉粉糊,边倒边搅拌7.保持中小火微沸状态,不停地搅拌凉粉糊,煮大约1-2分钟8.将煮好的凉粉趁热倒入瓷碗中(只要是耐高温的容器都可以)9.待凉粉凉透后,入冰箱冷藏即可
@顾盆4474：黑凉粉家常做法,正宗黑凉粉怎么做 -
岑狄17779751053…… 主料 黑凉粉100g 辅料 清水2500ml 白糖50g 步骤1.准备一合100克的黑凉粉2.准备2500毫升清水,先把500毫升的清水倒进另一容器内,作拌凉粉用3.把100克的凉粉粉和50克白糖,倒进500毫升的清水里,拌至无粒状4.剩下的2000毫升清水中火煮开5.另准备一个稍大些的容器,装过滤后的粉浆,把多余的粉渣滤出,这样做出的凉粉更滑嫩,而且表面不会起泡6.水开后,把凉粉粉浆慢慢倒入开水中,边倒边搅拌(这张没拍,两手正忙呢)7.让粉浆与开水充分拌匀后,不用盖盖子,继续煲至沸腾起小泡,关火放凉8.表面凝固后,放置装有三分一自来水洗碗盘中,冷却约1小时成膏状,加入炼乳或蜂蜜可直接食用,或放到冰箱冷却后再信用口感更佳
@顾盆4474：一包黑凉粉怎么煮? -
岑狄17779751053…… 1,加一点凉水,把黑凉粉粉搅拌均匀.2,煮适量开水,让后快速将搅拌好的凉粉水放入,边放边快速搅拌.3,冷却后可得凉粉.
岑狄17779751053…… 原料:黑凉粉,纯净水,蜂蜜,白醋 做法: 1、取一只大碗,倒入黑凉粉(50克一包),加纯净水稀释,最好是慢慢倒,不断搅拌,直至搅拌均匀 2、锅中加2斤水,烧开(我是用吃饭的碗来衡量的,加四碗水,如果碗比较小,可以加五碗); 3、调中火,将稀释好的粉末倒入沸水中,一直搅拌加热,煮5分钟即可,如果水放多了,就多煮一会儿 4、关火,冷却后凝固即可食用,放冰箱冷藏后食用味道更好; 5、凉粉做好,切成小块,依个人口味加蜂蜜,白醋,纯净水,拌匀即可
@顾盆4474：黑凉粉怎么煮 -
岑狄17779751053…… 1.原料:黑凉粉 2.把半包左右的黑凉粉倒入碗里 3.加入适量的冷水 4.把凉粉搅成无核的糊状 5.在锅中四碗冷水,把凉粉糊倒入锅中 6.一边加热一边搅 7.搅拌至沸,即出现大量的泡泡 8.盛起待冷,冷却后,加上糖或盐,即可食用
@顾盆4474：黑凉粉怎么做? -
岑狄17779751053…… 是用一种草(凉粉草,又名仙人草),呵呵,这种草放到水里去煮,一直煮到水变得黑黑的,水要放得不多不少,太多了,凉粉太稀,\太少了,就有点硬,,然后把草拿出来,再把水倒到一个筛子里,过滤一下,把杂质滤出来,再把滤好的水放...
@顾盆4474：黑凉粉粉做法? -
岑狄17779751053…… 不可以.把黑凉粉的粉三勺,用普通的碗导入满碗凉开水调成一碗糊状,然后烧开水(大概三碗水的比例)再把糊倒进去,一边倒一边顺一个方向不断搅拌,等谁再开了就可以关火.静待冷却就凝结成黑凉粉.中途不能乱动否则就结不成了.放冰箱冻更好.
@顾盆4474：怎么做黑凉粉??
岑狄17779751053…… 关于黑凉粉只知道是用鸡豆做的.鸡豆是特有的一种小豆类,富含淀粉等营养物质,是制作丽江特色黑凉粉的原料. 【品名】 黑凉粉 【配料】凉粉草(仙草)、优质精淀粉 本品500克配水2500克(可根据1:5比例缩小量)入适量蔗糖、蜂蜜或...
@顾盆4474：黑凉粉该怎么煮
岑狄17779751053…… 1、把干粉用少量冷水开成浆状待用; 2、按比例(一般包装上有说明)把水煮开; 3、慢慢倒入粉浆,不断搅拌防止结团,之煮熟(颜色改变); 4、待冷即可食用,用冰箱冷冻后效果更好; 5、用糖熬成稀糖浆,拌入冷冻的凉粉中食用,夏季解暑佳品. 说明:南方的黑凉粉不是上面朋友说的凉粉,是用一种叫凉粉草的植物加纯碱煮烂,去掉纤维,加入大米粉或其它淀粉而成.白凉粉则改用一种叫凉粉果的植物,并不是用琼脂或者鱼胶之类制作
@顾盆4474：红糖黑凉粉的做法,红糖黑凉粉怎么做好吃,红糖 -
岑狄17779751053…… 步骤1.称量出1200克的清水备用2.准备好50克的黑凉粉3.倒入大约300克的水,将凉粉化开,搅拌成无核的细腻糊状4.剩下的清水倒入小奶锅里5.放入红糖6.待水开红糖完全融化后,倒入黑凉粉糊,边倒边搅拌7.保持中小火微沸状态,不停地搅拌凉粉糊,煮大约1-2分钟8.将煮好的凉粉趁热倒入瓷碗中(只要是耐高温的容器都可以)9.待凉粉凉透后,入冰箱冷藏即可
@顾盆4474：黑凉粉家常做法,正宗黑凉粉怎么做 -
岑狄17779751053…… 主料 黑凉粉100g 辅料 清水2500ml 白糖50g 步骤1.准备一合100克的黑凉粉2.准备2500毫升清水,先把500毫升的清水倒进另一容器内,作拌凉粉用3.把100克的凉粉粉和50克白糖,倒进500毫升的清水里,拌至无粒状4.剩下的2000毫升清水中火煮开5.另准备一个稍大些的容器,装过滤后的粉浆,把多余的粉渣滤出,这样做出的凉粉更滑嫩,而且表面不会起泡6.水开后,把凉粉粉浆慢慢倒入开水中,边倒边搅拌(这张没拍,两手正忙呢)7.让粉浆与开水充分拌匀后,不用盖盖子,继续煲至沸腾起小泡,关火放凉8.表面凝固后,放置装有三分一自来水洗碗盘中,冷却约1小时成膏状,加入炼乳或蜂蜜可直接食用,或放到冰箱冷却后再信用口感更佳
@顾盆4474：一包黑凉粉怎么煮? -
岑狄17779751053…… 1,加一点凉水,把黑凉粉粉搅拌均匀.2,煮适量开水,让后快速将搅拌好的凉粉水放入,边放边快速搅拌.3,冷却后可得凉粉.
