100全麦吐司的做法
@荆豪2870：怎么做100%全麦吐司? -
冶树13156603245…… no,no,no,酵头:全麦粉95G,干酵母1/8茶匙,水85G浸泡液:全麦粉60G,水85G主面团:全麦粉130G,盐1/2茶匙,干酵母1/2茶匙,蜂蜜1汤匙1. 所有浸泡液材料混合,加保鲜膜封好后室温...
@荆豪2870：无糖无油全麦吐司怎么做 -
冶树13156603245…… 用料 全麦粉(中种) 250g 牛奶(中种) 130-140g 酵母(中种) 2g 蛋清(中种) 17g 奶粉(主面团) 18g 盐(主面团) 3g 全蛋(主面团) 25g 酵母(主面团) 2g 无糖无油100%全麦吐司的做法 先把材料备齐.鸡蛋中等个头的一个,分三次...
@荆豪2870：全麦吐司面包的家常做法大全怎么做好吃视 -
冶树13156603245…… “吐司是万能的,可以加上不同的成份进去,就完全变身变成不一样的口味了,今天的吐司我们增加一点营养,加入粗粮全麦粉进去,这样的吐司就更加营养,虽然口感不如没有添加粗粮的更为细腻,但有了全麦粉增加的吐司更有麦子的香气哦...
@荆豪2870：全麦吐司怎么做? -
冶树13156603245…… 用料 全麦面粉 125克 高筋面粉 125克 黑糖 一块(19克) 盐 3克 酵母 2.5~3克 水 190克 黄油 20克 老面 120克 老面材料: 高筋面粉 100克 酵母 0.7克 盐 2克 水 65克 全麦吐司的做法 老面制作步骤:将所有材料混合至没有干粉状态,揉...
@荆豪2870：＂全麦吐司＂是怎样制作的???
冶树13156603245…… 全麦吐司面包 材料: 高筋面粉700克 全麦面粉300克 糖60克 盐20克 奶粉30克 麦香粉15克 即溶乾酵母10克 蛋1个 水580c.c. 白油(或奶油)60克 作法: 将高筋面粉、全麦面粉、砂糖、盐、奶粉、麦香粉、即溶乾酵母(若用湿酵母则为40g,不...
@荆豪2870：用面包机怎么做面包 低脂高纤全麦吐司做法 -
冶树13156603245…… 材料: 金像高筋粉250g 穗城德式全麦粉150g 奶粉15g 糖40g 盐6g 即发酵母6g 全蛋一个(50g左右) 牛奶240g 黄油35g 低脂高纤全麦吐司制作步骤 1.将上面准备的所有材料放进面包机中,黄油除外.先放粉类,在用手在面粉上挖了一个洞,...
@荆豪2870：全麦土司怎么做成的 -
冶树13156603245…… 材料: A. 高筋面粉140克,全麦面粉100克,细纱糖25克,盐1/2勺; B. 干酵母7克,温牛奶70克(30度左右); C. 全蛋30克,汤种60克(做法见备注); D. 奶油25克 步骤: 1. A料混合均匀; 2. B料中的牛奶与...
@荆豪2870：全麦土司的做法,全麦土司怎么做好吃,全麦土司 -
冶树13156603245…… 材料主料:全麦粉50g、高筋面粉300g、鸡蛋1个、酵母1.5小勺;辅料:盐2g、白糖40g、黄油30g、豆浆170g全麦土司1面包机中放入豆浆(这里用了水的图片),再倒入盐,2倒入白糖3倒入高筋面粉和全麦粉4倒入鸡蛋液,(留一点刷表面,...
@荆豪2870：初次做面包,想做全麦吐司,请问需要什么原料哦? -
冶树13156603245…… 你好,做全麦土司所需原料及做法如下: 原料:高筋粉210克,即发干酵母3克,水126克,全麦面粉90克,红糖18克,盐6克,奶粉12克,水66克,黄油12克. 做法: 1. 原料放一起揉成团,放温暖处发酵至4--5倍,将发酵好的中种与主面团中...
@荆豪2870：用烤箱怎样做全麦面包 -
冶树13156603245…… 材料 高筋粉150g,全麦粉150g,白砂糖2大匙,盐1小匙,酵母1小匙,水170ml,橄榄油20g 做法 1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团,再将油加入,慢慢揉至薄膜状. 2、一次发酵好的面团(至原来2-2.5倍大左右)取出,滚圆,蒙保鲜膜松弛15分钟. 3、松弛好的面团取出,擀开然后滚圆2-3次,放到烤盘上,然后进行二次发酵. 4、二次发酵完成,在面包顶部划刀,在面团上撒一层面粉. 烤箱预热180度,烤箱中层,上下火35-40分钟
冶树13156603245…… no,no,no,酵头:全麦粉95G,干酵母1/8茶匙,水85G浸泡液:全麦粉60G,水85G主面团:全麦粉130G,盐1/2茶匙,干酵母1/2茶匙,蜂蜜1汤匙1. 所有浸泡液材料混合,加保鲜膜封好后室温...
@荆豪2870：无糖无油全麦吐司怎么做 -
冶树13156603245…… 用料 全麦粉(中种) 250g 牛奶(中种) 130-140g 酵母(中种) 2g 蛋清(中种) 17g 奶粉(主面团) 18g 盐(主面团) 3g 全蛋(主面团) 25g 酵母(主面团) 2g 无糖无油100%全麦吐司的做法 先把材料备齐.鸡蛋中等个头的一个,分三次...
@荆豪2870：全麦吐司面包的家常做法大全怎么做好吃视 -
冶树13156603245…… “吐司是万能的,可以加上不同的成份进去,就完全变身变成不一样的口味了,今天的吐司我们增加一点营养,加入粗粮全麦粉进去,这样的吐司就更加营养,虽然口感不如没有添加粗粮的更为细腻,但有了全麦粉增加的吐司更有麦子的香气哦...
@荆豪2870：全麦吐司怎么做? -
冶树13156603245…… 用料 全麦面粉 125克 高筋面粉 125克 黑糖 一块(19克) 盐 3克 酵母 2.5~3克 水 190克 黄油 20克 老面 120克 老面材料: 高筋面粉 100克 酵母 0.7克 盐 2克 水 65克 全麦吐司的做法 老面制作步骤:将所有材料混合至没有干粉状态,揉...
@荆豪2870：＂全麦吐司＂是怎样制作的???
冶树13156603245…… 全麦吐司面包 材料: 高筋面粉700克 全麦面粉300克 糖60克 盐20克 奶粉30克 麦香粉15克 即溶乾酵母10克 蛋1个 水580c.c. 白油(或奶油)60克 作法: 将高筋面粉、全麦面粉、砂糖、盐、奶粉、麦香粉、即溶乾酵母(若用湿酵母则为40g,不...
@荆豪2870：用面包机怎么做面包 低脂高纤全麦吐司做法 -
冶树13156603245…… 材料: 金像高筋粉250g 穗城德式全麦粉150g 奶粉15g 糖40g 盐6g 即发酵母6g 全蛋一个(50g左右) 牛奶240g 黄油35g 低脂高纤全麦吐司制作步骤 1.将上面准备的所有材料放进面包机中,黄油除外.先放粉类,在用手在面粉上挖了一个洞,...
@荆豪2870：全麦土司怎么做成的 -
冶树13156603245…… 材料: A. 高筋面粉140克,全麦面粉100克,细纱糖25克,盐1/2勺; B. 干酵母7克,温牛奶70克(30度左右); C. 全蛋30克,汤种60克(做法见备注); D. 奶油25克 步骤: 1. A料混合均匀; 2. B料中的牛奶与...
@荆豪2870：全麦土司的做法,全麦土司怎么做好吃,全麦土司 -
冶树13156603245…… 材料主料:全麦粉50g、高筋面粉300g、鸡蛋1个、酵母1.5小勺;辅料:盐2g、白糖40g、黄油30g、豆浆170g全麦土司1面包机中放入豆浆(这里用了水的图片),再倒入盐,2倒入白糖3倒入高筋面粉和全麦粉4倒入鸡蛋液,(留一点刷表面,...
@荆豪2870：初次做面包,想做全麦吐司,请问需要什么原料哦? -
冶树13156603245…… 你好,做全麦土司所需原料及做法如下: 原料:高筋粉210克,即发干酵母3克,水126克,全麦面粉90克,红糖18克,盐6克,奶粉12克,水66克,黄油12克. 做法: 1. 原料放一起揉成团,放温暖处发酵至4--5倍,将发酵好的中种与主面团中...
@荆豪2870：用烤箱怎样做全麦面包 -
冶树13156603245…… 材料 高筋粉150g,全麦粉150g,白砂糖2大匙,盐1小匙,酵母1小匙,水170ml,橄榄油20g 做法 1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团,再将油加入,慢慢揉至薄膜状. 2、一次发酵好的面团(至原来2-2.5倍大左右)取出,滚圆,蒙保鲜膜松弛15分钟. 3、松弛好的面团取出,擀开然后滚圆2-3次,放到烤盘上,然后进行二次发酵. 4、二次发酵完成,在面包顶部划刀,在面团上撒一层面粉. 烤箱预热180度,烤箱中层,上下火35-40分钟
