长安百花时 无人不沽酒 表现了唐朝具有怎样的社会风气

说明当时在长安酒的买卖很繁盛，酒文化繁荣。这表现了时人爱花/赏花、爱酒的特点，是一种珍惜当下、喜好宴游的生活态度。这也从侧面说明了当时社会的繁荣昌盛，安定和谐。

市坊酒家从整个唐代长安的酿酒业看，这种自酿自用的酒类生产，所占比重并不大。在长安，私家能够酿酒的多半是富商巨贾、豪门贵戚。主要原因是城市中农业人口少，平时维持生计的粮食都要取之于市，没有能力酿酒。

市民遇节日，重大祭祀活动或来客人时，多于市上取酒应酬。戴叔伦有“客来应是酒频赊”的诗句，岑参也因“爱客多酒债”。“取酒虾蟆陵下，家家守岁传卮”，说明城市中酒业发达，随处可买到酒。

拓展资料

隋末天下群雄并起，617年，唐国公李渊晋阳起兵，次年于长安称帝建立唐朝。唐太宗继位后开创“贞观之治”。唐高宗承贞观遗风开创“永徽之治”。690年，武则天以周代唐，定都洛阳，史称武周。神龙革命后恢复唐朝国号。

唐玄宗即位后励精图治，开创了万邦来朝的开元盛世。天宝末全国人口达八千万上下。安史之乱后藩镇割据、宦官专权导致国力渐衰，中后期又经元和中兴、会昌中兴、大中之治国势复振。878年，爆发黄巢起义破坏了唐朝统治根基，907年，朱温篡唐，唐朝覆亡，中国进入五代十国。

唐朝疆域空前辽阔，是第一个未修建据胡长城的大一统王朝。唐代国土在西部及北部皆超出现代中国的疆界范围。

唐代科技、文化、经济、艺术具有多元化特点，在诗、书、画各方面涌现了大量名家。唐朝文化兼容并蓄，接纳海内外各国民族进行交流学习，形成开放的国际文化。

参考资料：百度百科词条   唐朝

长安，今西安。被称为十三朝古都，西周、秦、西汉、新、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐皆在此建都，富庶繁华，是我国天然的历史博物馆。古代长安不仅是政治、经济、文化中心，也是全国酒业的中心，长安酒文化影响深远，唐时长安是我国酒文化发展的黄金时代!
唐时长安酒文化

唐代酒业取得了很大进展，一方面由于我国传统的酿造技术发展，不断地增加新的品种，另一方面是各民族与中外之间的经济文化交流频繁，引进了许多品种，形成了各种地方特色。高昌有葡萄酒，北方有大曲造酒，南方则奠定了小药曲酒的酿造基础。
《唐国吏补》卷下记有“酒则有郢州之富水，乌程之若下，荥阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧春，河东之乾和葡萄，岭南之灵溪、博罗，宜城之九酝，浔阳之湓水，京城之西市腔、虾蟆陵、郎官清、阿婆清，又有三勒浆酒，法出波斯。”其中长安一地就占四种。
当时长安就是今天的西安是全国酒业的中心，酒的酿造、买卖都很发达。诗人们咏及长安美酒，赞不绝口。刘禹锡“劝君多饮长安酒，南陌东城占取春”。说明长安名酒在人们心目中具有很高的地位。“长安百花时，风景宜轻薄，无人不沽酒，何处不闻乐”。酒的买卖也很繁盛。
唐时长安酒业状况

长安酒业是在全国酒业普遍发展的基础上发展起来的。《新唐书》卷53《食货志》载“唐都长安，而关中号称沃野”，土地肥沃，物产丰富，经济居全国之首。
市坊酒家从整个唐代长安的酿酒业看，这种自酿自用的酒类生产，所占比重并不大。在长安，私家能够酿酒的多半是富商巨贾、豪门贵戚。主要原因是城市中农业人口少，平时维持生计的粮食都要取之于市，没有能力酿酒。
市民遇节日，重大祭祀活动或来客人时，多于市上取酒应酬。戴叔伦有“客来应是酒频赊”的诗句，岑参也因“爱客多酒债”。“取酒虾蟆陵下，家家守岁传卮”，说明城市中酒业发达，随处可买到酒。
唐代长安有几个酒类生产中心，以出产美酒闻名全国。西市是长安城中一个着名酒类生产地，唐代十三种名酒之一的“西市腔”即产于此。“曲中出美酒，京都称之”，长安作为都城，各地名酒荟萃，酒文化丰富，流传至今。

长安百花盛开的时候，正是适宜玩弄，嬉戏的时候

长安百花时，风景宜轻薄，无人不沽酒，何处不闻乐”。说明当时在长安酒的买卖很繁盛，酒文化繁荣。这表现了时人爱花/赏花、爱酒的特点，是一种珍惜当下、喜好宴游的生活态度。这也从侧面说明了当时社会的繁荣昌盛，安定和谐。
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