一份牛排的成本多少钱

@樊苗1574:一份牛排的成本在多少钱 -
人成18781883501…… 十五元左右的成本

@樊苗1574:自己制作牛排至少需要多少成本?
人成18781883501…… 一份最便宜的牛排38元 成本大约为18元 反正餐饮纯利润至少60%

@樊苗1574:请问一个牛排(未加工)成本是多少,估计一下 -
人成18781883501…… 我自己家吃的一块西冷成本在100左右,外面的西冷成本大概在25左右

@樊苗1574:一块牛排的本钱大约是多少 -
人成18781883501…… 一般的牛排十块以内 雪花之类比较高档的就三十几

@樊苗1574:请问,各种西餐的制作成本大概是多少?
人成18781883501…… 以5星级酒店为例 60%-300%的纯利润打个比方1份20元成本的菜能卖到108元 大约为300%纯利润一般街边的西餐厅一份最便宜的牛排38元 成本大约为18元反正餐饮纯利润至少60%

@樊苗1574:黑椒牛排的成本大概多少? -
人成18781883501…… 牛排价钱+材料价钱+人工(假设一个厨师煎一块`牛排10分钟,那按一个厨师每月工资去算出10分钟多少工钱)+10%服务费

@樊苗1574:一份牛排一份披萨和两杯牛奶值多少钱 -
人成18781883501…… 这要看你在那个餐厅吃了 从成本看来 牛排也就20块 披萨一张9寸的20块左右 牛奶10元左右吧 主要是用餐环境和产品原料 你要是在迪拜塔点个神户牛肉 三文鱼披萨 要你1000大元都算少的

@樊苗1574:一份牛排大概多少钱 -
人成18781883501…… 具体的价格没办法确定,因为各家牛排店的牛排肉不同、大小也不同,所以价格也不能完全一样,常见的价格在48元至68元之间.营养价值牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的.其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及...

@樊苗1574:请问大家一个人吃一次牛排要多少钱 -
人成18781883501…… 看去了点些什么了,一般如果只点牛排不会太贵,六十几块的就有,但这只是一般的,如果你再点些其他的就稍微贵点,一百块就能让你吃饱喝足了. 小小建议,希望对你有帮助

@樊苗1574:请问西餐饮行业会计核算成本是怎样计算的?如:一碟牛扒的成本是怎么样计算的? -
人成18781883501…… 成本得看是做哪方面的.如果要很精细的算,就是原料成本,用工成本,水电气成本,器具折旧成本(如桌椅,餐具,用餐环境)等等等等,这些成本方面涉及的比较多,其实这个一般是算个毛利,然后由公司执行人负责.比如一份果盘,制订个标准,如多少西瓜,多少什么什么水果,就大致固定出了用量,就能算出原始成本了,然后销售额减去原始成本就是毛利了,毛利里再去掉工资,房租,水电气等就是利润了.这个不能单独看某一个,得全局的算原始成本,然后加上每日/月开销,才能算出成本. 我不是会计,只是做吧台的,这个只是我的看法,希望对你有帮助.

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