一家乱炖

@轩的3494:东北家常乱炖怎么做 -
归畏13985439758…… 用料 主料 牛肉350克 胡萝卜1个 洋葱半个 西红柿1个 青菜50克 尖椒半个 辅料 葱 量 姜片 1片 蒜 2瓣 料酒 适量 盐 适量 花椒面 5克 水 500毫升 东北乱炖的做法 1. 此步骤用料步骤用时:1分钟 花椒面 5克 牛肉,我选的是牛腩肉,冲洗一下切成...

@轩的3494:乱炖怎么做? -
归畏13985439758…… 东北乱炖做法一:1.必须用五花肉2.东北大酱(北京的黄酱都是面酱,做出来不好吃)3.所有的菜(除了土豆、胡萝卜)都要用手撕,这样的菜做的过程中容易进味,还不破坏菜的营养.材料可以根据自己的喜好放,各种蔬菜、肉都可以...

@轩的3494:乱炖怎么做啊?东北的,有大头菜,茄子,柿子,青椒,土豆,猪肉.怎么个顺序?放酱油还是大将?不要复... -
归畏13985439758…… 先放入猪肉,炒至出油,如果肉太瘦可以加油,然后放入大酱把猪肉炒出香味然后放入茄子不加水把茄子炒软然后放大头菜土豆加少量水,在土豆快熟的时候放入柿子和青椒,炖到水快干时起锅就行,调味料就看自己的口味放了

@轩的3494:正宗东北乱炖的做法,正宗东北乱炖怎么做好吃 -
归畏13985439758…… 食材明细 茄子一个 土豆一个 洋葱半个 四季眉若干 腊肠若干 干粉皮少许 葱适量 大料适量 桂皮适量 黄豆酱适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 香油适量 蒜苗适量 香菜少许 清淡口味 炖工艺 三刻钟耗时 简单难度 经典农家风味-----东北乱炖的做法步骤 ...

@轩的3494:乱炖的家常做法 -
归畏13985439758…… 做法一扁豆土豆大宽粉条之乱炖食材准备五花肉、东北大酱、土豆、胡萝卜、大料、花椒、桂皮、大酱、葱、 白菜、蘑菇等制作步骤1、锅加油烧热,放入肥的五花肉煸炒断生,2、放入大酱、葱花翻炒,放入西红柿继续煸炒出红油, 3、放入剩...

@轩的3494:乱炖的做法,一锅乱炖怎么做好吃,一锅乱炖的家常做法 -
归畏13985439758…… 一锅乱炖的做法步骤1 准备材料都洗净.2 蒜拍散 香菇和蘑菇十字切开.3 准备调料.4 锅中倒油 加入蒜炒香.5 倒入香菇和蘑菇.6 翻炒后加入清水或高汤.7 然后倒入墨鱼亲亲肠和烤竹轮.8 然后倒入切块豆腐继续煮.9 娃娃菜切段.10 先倒入菜梆再倒入菜叶.11 盖盖煮1-2分钟调盐和蔬之鲜即可.

@轩的3494:东北乱炖的材料和做法 -
归畏13985439758…… 东北乱炖 原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆,还有具东北特色的蘑菇和豆泡,这是一道营养搭配比较合理,许多家庭主妇都会做的菜肴. 乱炖的详细做法:西红柿一个、扁豆一点,要切成段(不要太多)、土豆一个,切...

@轩的3494:东北一锅乱炖怎么做 -
归畏13985439758…… 主料:西红柿1个,鹌鹑蛋12个,香菇200g,白菜300g,土豆2个.辅料:油适量,盐适量,生抽半勺 .步骤1.准备好所有材料.西红柿切块,香菇切片,白菜切片,土豆切片.3.锅热油热后加入鹌鹑蛋.4. 中小火煎至外表皱起.5.加入香菇翻炒均匀.6.加入西红柿、土豆继续翻炒,此时火不能打,否则容易糊锅,稍微炒一下即可加入水.7.加入适量的水,水的量不能没过菜.8.等汤烧开后加入半勺生抽,用盐调味煮上5分钟.9.加入白菜继续煮.10.等白菜变软后加入葱花即可出锅.

@轩的3494:炖菜怎么做好吃乱炖 -
归畏13985439758…… 1东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒,做的时候要先在锅里放上适当的动物油,再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒,一定要煸出香味,然后顺序放入扁豆、茄子、青红尖椒、土豆,炒至四成熟的时候继续加入高...

@轩的3494:东北乱炖怎么做 -
归畏13985439758…… 原料:五花肉、西红柿、青椒、茄子(也可加土豆、豆角),葱、姜. 调料:油、五香粉、料酒、盐、酱油、鸡精 制作方法: 1、将五花肉切成片状;西红柿切成小块儿;青椒用手掰成小块;茄子切块,葱、姜切块. 2、将油倒入锅中,烧热...

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