一斤肉馅出多少大肉包
@厍钢6022：一斤肉馅包几个包子 -
傅亨18345523987…… 我一斤肉馅儿的,要看你放里边多少菜,比如说你放的菜少,那可能就蒸一锅一锅,大概也就是嗯,十了个包子,十五六个包子,如果你放的菜多,那就是正的要多了,那都要看你自己吃肉多一点,还是菜哥的菜放的多一点儿嗯,都是看这样正常来说,肉馅儿就能蒸一锅包子,一锅包子,20个到十八九个就是这样
@厍钢6022：一斤肉能做多少个包子?
傅亨18345523987…… 肉包子还是很好吃,自己在家里面做的,会比外面买的要好吃一些,如果说用一斤肉馅包的包子数量是有多有少的,如果是小笼包,可能有七八十个或者五六十个还是会有的,不过是大一点的包子,可能就只能包二三十个,或者最多40个,不会特别多.
@厍钢6022：一斤肉能包多少个包子? -
傅亨18345523987…… 一斤肉能包多少个包子要全取决于放多少菜包多大的包子,像南方的小肉包放点大葱,大概能包30-40个,北方一般能包20个左右,像我老家往肉里放菜多些,包的个头大,一斤肉也能包30个左右.
@厍钢6022：市场上卖一元钱的包子大概一斤能做多少个包子 -
傅亨18345523987…… 您的意思是一斤面还是一斤包子有多少数量?一斤包子大概有十五六个左右,面的话一斤面发酵后能做一笼吧
@厍钢6022：包子的利润有多少 -
傅亨18345523987…… 以肉包 子为例,一斤猪肉可以包30个左右包 子,一个包 子的价格是2.5元,30个包 子是30*2.5=75块钱.猪肉的成本一斤是15元,所以可以大概得出,一斤猪肉做的包 子可以赚60元左右.去掉其他人工费等大概剩45元左右吧.实际上这个也只...
@厍钢6022：一斤肉馅能包多少馄饨 -
傅亨18345523987…… 一斤肉馅能包大概80~100馄饨. 【原料配方(制50碗)】: 上白面粉2.5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋5个青蒜末75克绍酒75克净猪腿肉1.75公斤精盐50克味精50克鸡清汤(咸味)10公斤熟猪油300...
@厍钢6022：包大包子一斤肉馅加多少水合适呢?请高手大师帮忙,谢谢 -
傅亨18345523987…… 一斤肉馅大概加2.5~3两水一个鸡蛋拌匀起浆,少则馅糙,多则馅散.请采纳试验!
@厍钢6022：调制肉馅的比例
傅亨18345523987…… 1、肉馅要先打入花椒水:用温水泡花椒,10粒左右,将水分几次一点点搅拌进肉馅内,不出汤为止,这样会保持肉馅的鲜度并且可以去腥; 2、加蛋清,一斤的肉馅加入2个蛋清,蛋清放在中央,加入料酒,味精(鸡精)顺着一个方向搅拌肉馅,绝对不能变换方向和力度,这个时候是纯肉馅,不要放入任何的配菜,也不要放盐; 3、肉馅打上劲儿后,放入切好的配菜,在正式包之前不要把肉馅和配菜搅和在一起; 4、正式包之前,在肉馅中略微放入一些香油,加入盐,顺这一个方向把所有的食材搅拌均匀就可以包了.
@厍钢6022：10斤猪肉馅调料各放多少?
傅亨18345523987…… 猪肉包子馅:猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、大葱120克、高汤或者清水80克、黄豆酱油1大勺(或者生抽加老抽)、蚝油1大勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺或用3片生姜剁成茸、食用油1.5大勺(一定要用炸熟晾凉的油,味道香没有生油味)、香...
@厍钢6022：一斤肉包馄饨需要多少馄饨皮? -
傅亨18345523987…… 一斤肉可以包约**250张**馄饨皮.馄饨皮的厚度一般是0.4cm到0.5cm,宽度通常是6cm到8cm,一张馄饨皮的直径约为15cm.一斤肉约有250个馄饨皮,因此可以包约250张馄饨皮.在制作步骤方面,首先需要准备肉馅.将肥瘦比例为1比9的猪...
傅亨18345523987…… 我一斤肉馅儿的,要看你放里边多少菜,比如说你放的菜少,那可能就蒸一锅一锅,大概也就是嗯,十了个包子,十五六个包子,如果你放的菜多,那就是正的要多了,那都要看你自己吃肉多一点,还是菜哥的菜放的多一点儿嗯,都是看这样正常来说,肉馅儿就能蒸一锅包子,一锅包子,20个到十八九个就是这样
@厍钢6022：一斤肉能做多少个包子?
傅亨18345523987…… 肉包子还是很好吃,自己在家里面做的,会比外面买的要好吃一些,如果说用一斤肉馅包的包子数量是有多有少的,如果是小笼包,可能有七八十个或者五六十个还是会有的,不过是大一点的包子,可能就只能包二三十个,或者最多40个,不会特别多.
@厍钢6022：一斤肉能包多少个包子? -
傅亨18345523987…… 一斤肉能包多少个包子要全取决于放多少菜包多大的包子,像南方的小肉包放点大葱,大概能包30-40个,北方一般能包20个左右,像我老家往肉里放菜多些,包的个头大,一斤肉也能包30个左右.
@厍钢6022：市场上卖一元钱的包子大概一斤能做多少个包子 -
傅亨18345523987…… 您的意思是一斤面还是一斤包子有多少数量?一斤包子大概有十五六个左右,面的话一斤面发酵后能做一笼吧
@厍钢6022：包子的利润有多少 -
傅亨18345523987…… 以肉包 子为例,一斤猪肉可以包30个左右包 子,一个包 子的价格是2.5元,30个包 子是30*2.5=75块钱.猪肉的成本一斤是15元,所以可以大概得出,一斤猪肉做的包 子可以赚60元左右.去掉其他人工费等大概剩45元左右吧.实际上这个也只...
@厍钢6022：一斤肉馅能包多少馄饨 -
傅亨18345523987…… 一斤肉馅能包大概80~100馄饨. 【原料配方(制50碗)】: 上白面粉2.5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋5个青蒜末75克绍酒75克净猪腿肉1.75公斤精盐50克味精50克鸡清汤(咸味)10公斤熟猪油300...
@厍钢6022：包大包子一斤肉馅加多少水合适呢?请高手大师帮忙,谢谢 -
傅亨18345523987…… 一斤肉馅大概加2.5~3两水一个鸡蛋拌匀起浆,少则馅糙,多则馅散.请采纳试验!
@厍钢6022：调制肉馅的比例
傅亨18345523987…… 1、肉馅要先打入花椒水:用温水泡花椒,10粒左右,将水分几次一点点搅拌进肉馅内,不出汤为止,这样会保持肉馅的鲜度并且可以去腥; 2、加蛋清,一斤的肉馅加入2个蛋清,蛋清放在中央,加入料酒,味精(鸡精)顺着一个方向搅拌肉馅,绝对不能变换方向和力度,这个时候是纯肉馅,不要放入任何的配菜,也不要放盐; 3、肉馅打上劲儿后,放入切好的配菜,在正式包之前不要把肉馅和配菜搅和在一起; 4、正式包之前,在肉馅中略微放入一些香油,加入盐,顺这一个方向把所有的食材搅拌均匀就可以包了.
@厍钢6022：10斤猪肉馅调料各放多少?
傅亨18345523987…… 猪肉包子馅:猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、大葱120克、高汤或者清水80克、黄豆酱油1大勺(或者生抽加老抽)、蚝油1大勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺或用3片生姜剁成茸、食用油1.5大勺(一定要用炸熟晾凉的油,味道香没有生油味)、香...
@厍钢6022：一斤肉包馄饨需要多少馄饨皮? -
傅亨18345523987…… 一斤肉可以包约**250张**馄饨皮.馄饨皮的厚度一般是0.4cm到0.5cm,宽度通常是6cm到8cm,一张馄饨皮的直径约为15cm.一斤肉约有250个馄饨皮,因此可以包约250张馄饨皮.在制作步骤方面,首先需要准备肉馅.将肥瘦比例为1比9的猪...
