一碗水煮肉片加盟官网
@郜雄3363：水煮肉片的做法 -
郭珊13098329571…… 1.牛里脊一块洗净备用 2.牛肉切薄片备用. 3.牛肉放入少许淀粉,拌匀备用. 4.莴笋削去外皮洗净备用. 5.莴笋从中间切成两半,斜切成大片备用. 6.圆白菜手撕片洗净备用. 7.炒锅放油,下入花椒和麻椒爆香. 8.下入豆瓣酱翻炒出红油. 9.下入莴笋片与圆白菜翻炒. 10.加入少许盐等蔬菜炒入味后,出锅. 11.蔬菜铺入盆底待用. 12.锅内放油,重新炸香花椒、麻椒、豆瓣酱和干红辣椒 13.出红油后,放入蒜薹翻炒,因为家中没蒜了,用蒜薹代替. 14.加入水或者高汤,煮开. 15.将腌制的肉片逐个下入锅中煮熟. 16.肉片煮熟后,调味出锅装入盆中,取辣椒粉和花椒粉撒在上面. 17.锅中放油,烧热,浇在辣椒粉和花椒粉上,即可食用
@郜雄3363：怎么做水煮肉片 -
郭珊13098329571…… 【菜谱名称】 [编辑本段] 水煮肉片 【所属菜系】 [编辑本段] 四川菜 【菜谱功效】 [编辑本段] 健脾开胃调理 营养不良调理 贫血调理 滋阴调理 【制作材料】 [编辑本段] 主料:猪里脊肉(150克) 辅料:白菜(50克) 调料:鸡蛋(30克) 胡椒(3...
@郜雄3363：水煮肉片配菜有哪些
郭珊13098329571…… 1、水煮肉片的配菜有黄豆芽、金针菇、土豆、大白菜、千张、木耳、莴笋、娃娃菜,干豆片,粉条,圆葱等.我们制作水煮肉片时,可以根据喜好酌情添加配菜.2、水煮...
@郜雄3363：家庭版水煮肉片怎么做如何做好 -
郭珊13098329571…… 食材明细 猪肉250克 豆芽200克 平菇300克 淀粉适量 料酒适量 八角适量 胡椒粉适量 花椒适量 豆瓣酱适量 干辣椒适量 孜然适量 蒜头适量 盐适量 生抽适量 辣椒酱适量 桂皮适量 鸡蛋适量 麻辣口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 水煮肉片的做法步...
@郜雄3363：酸辣水煮肉片的做法,酸辣水煮肉片怎么做好吃 -
郭珊13098329571…… 食材 里脊肉200g 豆芽,蒜苗,青笋各100g 葱5g 干辣椒十几根 花椒二十多粒 豆瓣酱3汤匙 料酒1汤匙 酱油1汤匙 五香粉1g 糖2g 玉米淀粉10g 菜油适量 高汤1碗 步骤 1 里脊肉切成大小均匀的薄片,在水中反复洗净血水,加入盐、五香粉、料酒...
@郜雄3363：怎么做水煮肉和糖醋排骨?
郭珊13098329571…… 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@郜雄3363：谁能告诉我水煮肉片怎么做?
郭珊13098329571…… 1、里脊肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀; 2、蒜苗、芹菜切段,海带切片,大蒜生姜切片,大葱切末; 3、炒锅烧热,放入辣椒、花椒焙干,用擀面杖碾碎; 4、起油锅,油温升至7成热时,下入葱末、姜蒜片爆香,放入郫县豆瓣酱炒香,加水和适量的盐煮开; 5、将青菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中; 6、将里脊肉一片一片的放入锅中烫至熟,捞入盘中,锅中汤汁加味精调味到入盘中; 7、将花椒辣椒末撒在肉片上,干净的锅内放油烧热,浇在盘中花椒辣椒面上即可.
@郜雄3363：水煮肉片多少钱一碗? -
郭珊13098329571…… 20左右
@郜雄3363：请教水煮肉片怎么做?还有番茄口味的虾怎么做 -
郭珊13098329571…… 水煮肉片 材料: 猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1、肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2、锅里到油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒...
@郜雄3363：怎么样做水煮肉片 -
郭珊13098329571…… 材料: 猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克 郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤...
郭珊13098329571…… 1.牛里脊一块洗净备用 2.牛肉切薄片备用. 3.牛肉放入少许淀粉,拌匀备用. 4.莴笋削去外皮洗净备用. 5.莴笋从中间切成两半,斜切成大片备用. 6.圆白菜手撕片洗净备用. 7.炒锅放油,下入花椒和麻椒爆香. 8.下入豆瓣酱翻炒出红油. 9.下入莴笋片与圆白菜翻炒. 10.加入少许盐等蔬菜炒入味后,出锅. 11.蔬菜铺入盆底待用. 12.锅内放油,重新炸香花椒、麻椒、豆瓣酱和干红辣椒 13.出红油后,放入蒜薹翻炒,因为家中没蒜了,用蒜薹代替. 14.加入水或者高汤,煮开. 15.将腌制的肉片逐个下入锅中煮熟. 16.肉片煮熟后,调味出锅装入盆中,取辣椒粉和花椒粉撒在上面. 17.锅中放油,烧热,浇在辣椒粉和花椒粉上,即可食用
@郜雄3363：怎么做水煮肉片 -
郭珊13098329571…… 【菜谱名称】 [编辑本段] 水煮肉片 【所属菜系】 [编辑本段] 四川菜 【菜谱功效】 [编辑本段] 健脾开胃调理 营养不良调理 贫血调理 滋阴调理 【制作材料】 [编辑本段] 主料:猪里脊肉(150克) 辅料:白菜(50克) 调料:鸡蛋(30克) 胡椒(3...
@郜雄3363：水煮肉片配菜有哪些
郭珊13098329571…… 1、水煮肉片的配菜有黄豆芽、金针菇、土豆、大白菜、千张、木耳、莴笋、娃娃菜,干豆片,粉条,圆葱等.我们制作水煮肉片时,可以根据喜好酌情添加配菜.2、水煮...
@郜雄3363：家庭版水煮肉片怎么做如何做好 -
郭珊13098329571…… 食材明细 猪肉250克 豆芽200克 平菇300克 淀粉适量 料酒适量 八角适量 胡椒粉适量 花椒适量 豆瓣酱适量 干辣椒适量 孜然适量 蒜头适量 盐适量 生抽适量 辣椒酱适量 桂皮适量 鸡蛋适量 麻辣口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 水煮肉片的做法步...
@郜雄3363：酸辣水煮肉片的做法,酸辣水煮肉片怎么做好吃 -
郭珊13098329571…… 食材 里脊肉200g 豆芽,蒜苗,青笋各100g 葱5g 干辣椒十几根 花椒二十多粒 豆瓣酱3汤匙 料酒1汤匙 酱油1汤匙 五香粉1g 糖2g 玉米淀粉10g 菜油适量 高汤1碗 步骤 1 里脊肉切成大小均匀的薄片,在水中反复洗净血水,加入盐、五香粉、料酒...
@郜雄3363：怎么做水煮肉和糖醋排骨?
郭珊13098329571…… 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@郜雄3363：谁能告诉我水煮肉片怎么做?
郭珊13098329571…… 1、里脊肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀; 2、蒜苗、芹菜切段,海带切片,大蒜生姜切片,大葱切末; 3、炒锅烧热,放入辣椒、花椒焙干,用擀面杖碾碎; 4、起油锅,油温升至7成热时,下入葱末、姜蒜片爆香,放入郫县豆瓣酱炒香,加水和适量的盐煮开; 5、将青菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中; 6、将里脊肉一片一片的放入锅中烫至熟,捞入盘中,锅中汤汁加味精调味到入盘中; 7、将花椒辣椒末撒在肉片上,干净的锅内放油烧热,浇在盘中花椒辣椒面上即可.
@郜雄3363：水煮肉片多少钱一碗? -
郭珊13098329571…… 20左右
@郜雄3363：请教水煮肉片怎么做?还有番茄口味的虾怎么做 -
郭珊13098329571…… 水煮肉片 材料: 猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1、肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2、锅里到油,油热后,放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒...
@郜雄3363：怎么样做水煮肉片 -
郭珊13098329571…… 材料: 猪肉(或者牛肉)瘦肉250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克 郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤...
