一级品酒师的标准
@郟炒4022：从事啤酒生产的工作,需要考取那些资格证书,比如说品酒师,酿酒师这一类的证书,谢谢 -
姬郑19153799036…… 从事啤酒生产的工作,需要考取品酒师、酿酒师. 1、职业等级 本职业共设三个等级,分别为:三级品酒师(国家职业资格三级)、二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级). 2、能力特征 具有敏锐的色觉、视觉...
@郟炒4022：考品酒师需要什么条件,品酒师什么级别最高 -
姬郑19153799036…… 申报条件 ——三级品酒师(具备以下条件之一者) ⑴连续从事本职业工作5年以上.⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书.⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书.⑷具有其...
@郟炒4022：品酒师需要什么条件 -
姬郑19153799036…… 成为一名合格的品酒师,系统、专业的葡萄酒学习和培训必不可少.另外,记录品酒笔记的习惯也非常重要.其实品酒师的嗅觉并不全是天生比常人优秀,后天的学习和训练更重要.
@郟炒4022：报考高级品酒师需要什么条件
姬郑19153799036…… 二级品酒师(具备以下条件之一者) 1、连续从事本职业工作13年以上. 2、取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上. 3、取得三级品酒师职业资格...
@郟炒4022：品酒师应具备什么条件? -
姬郑19153799036…… 成为一个优秀的品酒师首先,要有完备的葡萄酒专业知识.纯粹靠感觉,你可以有喜欢不喜欢,但你喝不出好坏,因为葡萄酒的好和坏都有一定的客观标准,就像雪莉酒,很多人不喜欢,但你不能说它不好.第二,要有很好的记忆力.因为经验对于一个品酒师非常重要,没有记忆力,喝过的酒全忘了,那肯定不行.而对比品尝能帮助你积累经验,加深记忆.当你将对葡萄酒的所有经验搭建起来后,你随便尝一款酒,就很容易把它放到相应的位置上去.第三,要有一个开放的心态.不能说这酒我喜欢就好,那款酒不合口味就不好.或者我就喜欢某一地区、某一类型的酒,其他的根本不尝.第四,有很丰富的经验.第五,有一个公正的态度,不受外界因素、个人利益等的影响.最后,要有敏锐的感官和快速的反应.
@郟炒4022：品酒师证怎么考 -
姬郑19153799036…… 红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定,考取合格后可以发给品酒师证书.一般在本省酒业协会代为委培,分为理论知识考试和专业能力考核.理论知识考试采用闭卷笔试等方式,专业能力考核采用现场实际操作方式.理论知识考试和专业能...
@郟炒4022：我是南京在校一本大三学生,想考红酒品酒师,能考吗?如何准备? -
姬郑19153799036…… 可以考,但是学费很贵,而且要求非常严格,如有慢性鼻炎,口腔疾病(口臭),平时抽烟的,就算是报名读出来,考试通关可能性也很低.准备的话,现在就得准备专业红酒书籍,还要准备一套酒鼻子工具,现在就要锻炼起来,并且平时有机会多参加一些高档品酒或试酒会,同学我国国际红酒协会注册红酒品酒师,应该不超过20位,而且这20位还没有进入TOP前十.努力啊
@郟炒4022：国家一级品酒师能喝多少酒?
姬郑19153799036…… 国家一级品酒师跟他的酒量没有多大关系,因为在品酒的过程中一般会连续品尝多款酒的品种及品牌.为了公平起见,每品尝完一款酒后吐掉,并用清水清洁口腔,并没有把酒喝下去. 在平时的经验积累中,如果是走正规的品酒过程是不会煅炼酒量的. 所以国家一级品酒师能喝多少酒取决于这位品酒师的酒量,而跟国家一级品酒师这个所拥有的职称没有关系,跟他的这个积累经验会有一定的关系及提升度,但也是因人而异的.有待考证.
@郟炒4022：中国品酒师怎么考?要有什么条件?品酒师在中国能做什么具体工作? -
姬郑19153799036…… WSET是国际标准品酒师资格认证,现在在北京上海广州都有培训,逸香 和ASC都有培训 通过培训后参加考试考试通过后取得证书.不过我建议你如果英文不好或者想学的精一点的话建议去学ISG 国际标准侍酒师的资格认证.其实证书只是张纸关键在于你是不是学到东西了. 主要工作内容 (1)对入库半成品酒进行分级和质量评价; (2)提出发酵、蒸馏工艺改进建议; (3)对酒的贮存过程进行质量鉴定; (4)对酒的组合和调味方案进行评价; (5)对酒产品的感官质量进行监控; (6)选择合理的酿酒工艺技术; (7)对新产品的感官质量进行鉴定. 品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用
@郟炒4022：品酒师有什么要求?要做哪些事儿?
姬郑19153799036…… 品酒师的主要工作内容包括: 1、对入库半成品酒进行分级和质量评价; 2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议; 3、酒的贮存过程进行质量鉴定; 4、对酒的组合和调味方案进行评价; 5、对酒产品的感官质量进行监控; 6、选择合理的酿酒工艺技术; 7、对新产品的感官质量进行鉴定. 不要以为品酒师就是每天在那儿品品这款酒,尝尝那款酒,其实他们的肩负着很大的使命,他们对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用.
姬郑19153799036…… 从事啤酒生产的工作,需要考取品酒师、酿酒师. 1、职业等级 本职业共设三个等级,分别为:三级品酒师(国家职业资格三级)、二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级). 2、能力特征 具有敏锐的色觉、视觉...
@郟炒4022：考品酒师需要什么条件,品酒师什么级别最高 -
姬郑19153799036…… 申报条件 ——三级品酒师(具备以下条件之一者) ⑴连续从事本职业工作5年以上.⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书.⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书.⑷具有其...
@郟炒4022：品酒师需要什么条件 -
姬郑19153799036…… 成为一名合格的品酒师,系统、专业的葡萄酒学习和培训必不可少.另外,记录品酒笔记的习惯也非常重要.其实品酒师的嗅觉并不全是天生比常人优秀,后天的学习和训练更重要.
@郟炒4022：报考高级品酒师需要什么条件
姬郑19153799036…… 二级品酒师(具备以下条件之一者) 1、连续从事本职业工作13年以上. 2、取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上. 3、取得三级品酒师职业资格...
@郟炒4022：品酒师应具备什么条件? -
姬郑19153799036…… 成为一个优秀的品酒师首先,要有完备的葡萄酒专业知识.纯粹靠感觉,你可以有喜欢不喜欢,但你喝不出好坏,因为葡萄酒的好和坏都有一定的客观标准,就像雪莉酒,很多人不喜欢,但你不能说它不好.第二,要有很好的记忆力.因为经验对于一个品酒师非常重要,没有记忆力,喝过的酒全忘了,那肯定不行.而对比品尝能帮助你积累经验,加深记忆.当你将对葡萄酒的所有经验搭建起来后,你随便尝一款酒,就很容易把它放到相应的位置上去.第三,要有一个开放的心态.不能说这酒我喜欢就好,那款酒不合口味就不好.或者我就喜欢某一地区、某一类型的酒,其他的根本不尝.第四,有很丰富的经验.第五,有一个公正的态度,不受外界因素、个人利益等的影响.最后,要有敏锐的感官和快速的反应.
@郟炒4022：品酒师证怎么考 -
姬郑19153799036…… 红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定,考取合格后可以发给品酒师证书.一般在本省酒业协会代为委培,分为理论知识考试和专业能力考核.理论知识考试采用闭卷笔试等方式,专业能力考核采用现场实际操作方式.理论知识考试和专业能...
@郟炒4022：我是南京在校一本大三学生,想考红酒品酒师,能考吗?如何准备? -
姬郑19153799036…… 可以考,但是学费很贵,而且要求非常严格,如有慢性鼻炎,口腔疾病(口臭),平时抽烟的,就算是报名读出来,考试通关可能性也很低.准备的话,现在就得准备专业红酒书籍,还要准备一套酒鼻子工具,现在就要锻炼起来,并且平时有机会多参加一些高档品酒或试酒会,同学我国国际红酒协会注册红酒品酒师,应该不超过20位,而且这20位还没有进入TOP前十.努力啊
@郟炒4022：国家一级品酒师能喝多少酒?
姬郑19153799036…… 国家一级品酒师跟他的酒量没有多大关系,因为在品酒的过程中一般会连续品尝多款酒的品种及品牌.为了公平起见,每品尝完一款酒后吐掉,并用清水清洁口腔,并没有把酒喝下去. 在平时的经验积累中,如果是走正规的品酒过程是不会煅炼酒量的. 所以国家一级品酒师能喝多少酒取决于这位品酒师的酒量,而跟国家一级品酒师这个所拥有的职称没有关系,跟他的这个积累经验会有一定的关系及提升度,但也是因人而异的.有待考证.
@郟炒4022：中国品酒师怎么考?要有什么条件?品酒师在中国能做什么具体工作? -
姬郑19153799036…… WSET是国际标准品酒师资格认证,现在在北京上海广州都有培训,逸香 和ASC都有培训 通过培训后参加考试考试通过后取得证书.不过我建议你如果英文不好或者想学的精一点的话建议去学ISG 国际标准侍酒师的资格认证.其实证书只是张纸关键在于你是不是学到东西了. 主要工作内容 (1)对入库半成品酒进行分级和质量评价; (2)提出发酵、蒸馏工艺改进建议; (3)对酒的贮存过程进行质量鉴定; (4)对酒的组合和调味方案进行评价; (5)对酒产品的感官质量进行监控; (6)选择合理的酿酒工艺技术; (7)对新产品的感官质量进行鉴定. 品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用
@郟炒4022：品酒师有什么要求?要做哪些事儿?
姬郑19153799036…… 品酒师的主要工作内容包括: 1、对入库半成品酒进行分级和质量评价; 2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议; 3、酒的贮存过程进行质量鉴定; 4、对酒的组合和调味方案进行评价; 5、对酒产品的感官质量进行监控; 6、选择合理的酿酒工艺技术; 7、对新产品的感官质量进行鉴定. 不要以为品酒师就是每天在那儿品品这款酒,尝尝那款酒,其实他们的肩负着很大的使命,他们对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用.
