三刀鱼咋做最好
@通泰3615：清蒸三刀鱼怎么做? -
幸盾17147824925…… 清蒸三刀鱼的材料:三刀鱼,姜,葱,酱油,油 清蒸三刀鱼的做法: 1.将鱼去鳞开肚洗净装盘. 2.铺上姜丝,水开后入锅猛火蒸8分钟.取出后,去掉姜丝,放上葱段淋上蒸鱼酱油和烧开的热油就行了.
@通泰3615：刀鱼怎么做好吃? -
幸盾17147824925…… 1、清蒸刀鱼 主料: 刀鱼2条(共重400克左右),熟火腿片5克,笋片25克,水发冬菇4只,生猪板油丁50克,绍酒20克,精盐5克,酱油、葱结、姜片各1克,鸡汤50克. 特色: 皮色玉白油润,鸭肉微红鲜嫩,皮肥骨香,异常鲜美. 制作方法...
@通泰3615：刀鱼怎么煎又脆又好吃 -
幸盾17147824925…… 材料 刀鱼,盐,油, 做法 刀鱼,切小块,用盐,花椒面,姜末,卤上,盐多放一点, 炒锅上油,煎鱼, 先不要着急翻身,就小火慢慢煎就可以, 你可以随便去忙别的,时间稍微长一点,翻身, 如此,几遍,最后,出锅. 碎碎念:1,小火,2,反复煎几遍. 保准脆!呵呵. 我图片上的颜色,一点没有糊的哦.
@通泰3615：怎么做长江刀鱼更好吃 -
幸盾17147824925…… 【食材】长江刀鱼 【辅料】生姜、葱、黄酒、醋、酱油、白糖、食用油、盐、鸡精 【做法】 1、将刀鱼去内脏、洗净,生姜去皮切片,葱洗净 2、锅烧热,倒入食用油,下姜片、葱爆香,然后把刀鱼下锅,转摇锅尽量让刀鱼粘上热油,这样刀鱼口味会更香美 3、加入黄酒、白糖、醋、酱油,大火煮2分钟,使刀鱼上颜色 4、加入开水(没过刀鱼即可),用中火煮 5、等刀鱼汤汁剩下1/3时,加入鸡精、盐调味,再大火收汤汁即可
@通泰3615：秋刀鱼要怎么才好吃? -
幸盾17147824925…… 下面是操作步骤: 把秋刀鱼除去头和内脏,洗净血水,然后切成段,放些黄酒和葱姜末一起腌制去腥.再取一小段白萝卜去皮切成小块. 锅烧热,放入少量的油,把葱段放进去爆香,然后加入萝卜块煸炒一会 再锅里加入适量的清水,以莫过萝...
@通泰3615：秋刀鱼怎么样做着才好吃?今天在超市买了秋刀鱼,但不知道怎么样做才
幸盾17147824925…… 秋刀鱼的做法主要是烤.原料:秋刀鱼3条(或按个人所需酌量准备)调料:酒1大匙、盐一大匙、胡椒粉少许.做法:1.将秋刀鱼洗净,抹上调味料略腌(约10分钟)....
@通泰3615：刀鱼怎么做才好吃 -
幸盾17147824925…… 红烧刀鱼的制作材料:主料:带鱼500克 辅料:春笋50克,香菇(鲜)25克,猪油(板油)36克, 调料:黄酒25克,盐1克,酱油50克,白砂糖5克,葱白5克,姜5克,猪油(炼制)66克红烧刀鱼的做法:1. 分别将春笋、香菇洗净切片; 2. 葱...
@通泰3615：红烧刀鱼怎么做好吃,红烧刀鱼的家常做法 -
幸盾17147824925…… 1.鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜,切成2寸左右的段2.加料酒、盐、胡椒粉腌15分钟3.热锅入油,六成热时将鱼段用厨纸擦去水份放入油中,当一面煎到只动锅可移动时,再翻面煎另外一面,到两面金黄色4.另起锅入底油,三成热时下葱姜蒜末爆香,加生抽、料酒、鲜酱油、白糖、高汤或适量水5.放入煎好的鱼段,大火烧开,关中火烧10分钟,加盐、胡椒粉调味,收汁即可
@通泰3615：红烧刀鱼怎么做 -
幸盾17147824925…… 配料:葱2根,姜一小块,蒜6瓣 调料:糖,白醋,料酒,盐,味精 一,刀鱼化开了以后,洗净切成两段,再用刀在鱼肉上划两刀以便入味(这里说一下,好的刀鱼其实不用这样的,因为刀鱼不是越大个越好的,国内的大连刀又叫渤海刀是最好...
@通泰3615：刀鱼怎么做好吃,家常红烧秋刀鱼的家常做法 -
幸盾17147824925…… 食材明细秋刀鱼500克葱姜蒜适量香菜适量油适量盐适量酱油适量白糖适量花椒粉适量味精适量白酒适量白醋适量八角适量咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时高级难度红烧秋刀鱼的做法步骤红烧秋刀鱼的做法步骤:1 1秋刀鱼去内脏洗净 切断备用红烧...
幸盾17147824925…… 清蒸三刀鱼的材料:三刀鱼,姜,葱,酱油,油 清蒸三刀鱼的做法: 1.将鱼去鳞开肚洗净装盘. 2.铺上姜丝,水开后入锅猛火蒸8分钟.取出后,去掉姜丝,放上葱段淋上蒸鱼酱油和烧开的热油就行了.
@通泰3615：刀鱼怎么做好吃? -
幸盾17147824925…… 1、清蒸刀鱼 主料: 刀鱼2条(共重400克左右),熟火腿片5克,笋片25克,水发冬菇4只,生猪板油丁50克,绍酒20克,精盐5克,酱油、葱结、姜片各1克,鸡汤50克. 特色: 皮色玉白油润,鸭肉微红鲜嫩,皮肥骨香,异常鲜美. 制作方法...
@通泰3615：刀鱼怎么煎又脆又好吃 -
幸盾17147824925…… 材料 刀鱼,盐,油, 做法 刀鱼,切小块,用盐,花椒面,姜末,卤上,盐多放一点, 炒锅上油,煎鱼, 先不要着急翻身,就小火慢慢煎就可以, 你可以随便去忙别的,时间稍微长一点,翻身, 如此,几遍,最后,出锅. 碎碎念:1,小火,2,反复煎几遍. 保准脆!呵呵. 我图片上的颜色,一点没有糊的哦.
@通泰3615：怎么做长江刀鱼更好吃 -
幸盾17147824925…… 【食材】长江刀鱼 【辅料】生姜、葱、黄酒、醋、酱油、白糖、食用油、盐、鸡精 【做法】 1、将刀鱼去内脏、洗净,生姜去皮切片,葱洗净 2、锅烧热,倒入食用油,下姜片、葱爆香,然后把刀鱼下锅,转摇锅尽量让刀鱼粘上热油,这样刀鱼口味会更香美 3、加入黄酒、白糖、醋、酱油,大火煮2分钟,使刀鱼上颜色 4、加入开水(没过刀鱼即可),用中火煮 5、等刀鱼汤汁剩下1/3时,加入鸡精、盐调味,再大火收汤汁即可
@通泰3615：秋刀鱼要怎么才好吃? -
幸盾17147824925…… 下面是操作步骤: 把秋刀鱼除去头和内脏,洗净血水,然后切成段,放些黄酒和葱姜末一起腌制去腥.再取一小段白萝卜去皮切成小块. 锅烧热,放入少量的油,把葱段放进去爆香,然后加入萝卜块煸炒一会 再锅里加入适量的清水,以莫过萝...
@通泰3615：秋刀鱼怎么样做着才好吃?今天在超市买了秋刀鱼,但不知道怎么样做才
幸盾17147824925…… 秋刀鱼的做法主要是烤.原料:秋刀鱼3条(或按个人所需酌量准备)调料:酒1大匙、盐一大匙、胡椒粉少许.做法:1.将秋刀鱼洗净,抹上调味料略腌(约10分钟)....
@通泰3615：刀鱼怎么做才好吃 -
幸盾17147824925…… 红烧刀鱼的制作材料:主料:带鱼500克 辅料:春笋50克,香菇(鲜)25克,猪油(板油)36克, 调料:黄酒25克,盐1克,酱油50克,白砂糖5克,葱白5克,姜5克,猪油(炼制)66克红烧刀鱼的做法:1. 分别将春笋、香菇洗净切片; 2. 葱...
@通泰3615：红烧刀鱼怎么做好吃,红烧刀鱼的家常做法 -
幸盾17147824925…… 1.鲜刀鱼去掉头尾、肠及肚内的黑膜,切成2寸左右的段2.加料酒、盐、胡椒粉腌15分钟3.热锅入油,六成热时将鱼段用厨纸擦去水份放入油中,当一面煎到只动锅可移动时,再翻面煎另外一面,到两面金黄色4.另起锅入底油,三成热时下葱姜蒜末爆香,加生抽、料酒、鲜酱油、白糖、高汤或适量水5.放入煎好的鱼段,大火烧开,关中火烧10分钟,加盐、胡椒粉调味,收汁即可
@通泰3615：红烧刀鱼怎么做 -
幸盾17147824925…… 配料:葱2根,姜一小块,蒜6瓣 调料:糖,白醋,料酒,盐,味精 一,刀鱼化开了以后,洗净切成两段,再用刀在鱼肉上划两刀以便入味(这里说一下,好的刀鱼其实不用这样的,因为刀鱼不是越大个越好的,国内的大连刀又叫渤海刀是最好...
@通泰3615：刀鱼怎么做好吃,家常红烧秋刀鱼的家常做法 -
幸盾17147824925…… 食材明细秋刀鱼500克葱姜蒜适量香菜适量油适量盐适量酱油适量白糖适量花椒粉适量味精适量白酒适量白醋适量八角适量咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时高级难度红烧秋刀鱼的做法步骤红烧秋刀鱼的做法步骤:1 1秋刀鱼去内脏洗净 切断备用红烧...
