三原老赵家千层油饼
@融尤1802：赵家千层油饼怎么样 -
靳狄15156969071…… 吃完老黄家真心失望,但是大老远来了不能就这样回去吧.所以随便在三原县城里闲逛,去城隍庙看看.走到城隍庙跟前,我突然看到旁边有个三层小楼,楼前招牌写着赵家千层油饼,祖传老号百年老店.就想起来前一天晚上在网上看到说老黄...
@融尤1802：三原千层油饼怎么做好吃 -
靳狄15156969071…… 三原千层油饼的做法 主料:面粉300g. 辅料:油适量,椒盐适量,香油适量. 1、准备原料. 2、面粉加水和成面团揉透揉匀,醒15分钟. 3、取一小块面团,把面团擀成5毫米厚的薄片,刷上香油. 4、把面片对折. 5、再折过去,像叠被子. 6、擀开,再刷上香油. 7、把面片对折,再折过去. 8、依次折叠三次,再擀开,刷上香油,撒上椒盐. 9、再次折叠后. 10、擀成圆饼. 11、平底锅烧热刷油,放上饼. 12、用慢细火轻烙,可以盖锅盖.
@融尤1802：千层饼的做法 -
靳狄15156969071…… 三原的千层油饼,层多丝细,松绵不腻,是渭北的驰名小吃.千层油饼的主要原料是白面和猪板油.把面揉好后,擀成三分厚的面片,抹上猪板油和花椒粉,卷起来再切成长条条,一条一条擀成一分半厚的面片,切成细丝,卷成每个重九钱的圆...
@融尤1802：河南千层饼的做法(详细) -
靳狄15156969071…… 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长...
@融尤1802：千层小油饼怎么做 -
靳狄15156969071…… 主料 面粉500g 油若干 千层小油饼的做法步骤 千层小油饼的做法图解11. 盆中放约500g面粉,用开水和面,有大絮状后用凉水继续和面,开水和凉水的比例约1:3 千层小油饼的做法图解22. 和成较软的面团,在面案上揉匀,并醒15分钟 千层小油...
@融尤1802：千层饼的作法 -
靳狄15156969071…… 材料:面粉、盐、葱 做法1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状. 2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时. 3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花. 4、折叠起来...
@融尤1802：急求千层饼做法,高分奖赏!!!!!! -
靳狄15156969071…… 最佳答案 - 由提问者9个月前选出原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,...
@融尤1802：谁知道千层饼怎么做呀 -
靳狄15156969071…… 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法:1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧.2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长...
@融尤1802：谁知道香酥千层饼怎么做? -
靳狄15156969071…… 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长...
@融尤1802：千层饼怎么做? -
靳狄15156969071…… 千层饼的上面涂油,在反复对折就行了
靳狄15156969071…… 吃完老黄家真心失望,但是大老远来了不能就这样回去吧.所以随便在三原县城里闲逛,去城隍庙看看.走到城隍庙跟前,我突然看到旁边有个三层小楼,楼前招牌写着赵家千层油饼,祖传老号百年老店.就想起来前一天晚上在网上看到说老黄...
@融尤1802：三原千层油饼怎么做好吃 -
靳狄15156969071…… 三原千层油饼的做法 主料:面粉300g. 辅料:油适量,椒盐适量,香油适量. 1、准备原料. 2、面粉加水和成面团揉透揉匀,醒15分钟. 3、取一小块面团,把面团擀成5毫米厚的薄片,刷上香油. 4、把面片对折. 5、再折过去,像叠被子. 6、擀开,再刷上香油. 7、把面片对折,再折过去. 8、依次折叠三次,再擀开,刷上香油,撒上椒盐. 9、再次折叠后. 10、擀成圆饼. 11、平底锅烧热刷油,放上饼. 12、用慢细火轻烙,可以盖锅盖.
@融尤1802：千层饼的做法 -
靳狄15156969071…… 三原的千层油饼,层多丝细,松绵不腻,是渭北的驰名小吃.千层油饼的主要原料是白面和猪板油.把面揉好后,擀成三分厚的面片,抹上猪板油和花椒粉,卷起来再切成长条条,一条一条擀成一分半厚的面片,切成细丝,卷成每个重九钱的圆...
@融尤1802：河南千层饼的做法(详细) -
靳狄15156969071…… 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长...
@融尤1802：千层小油饼怎么做 -
靳狄15156969071…… 主料 面粉500g 油若干 千层小油饼的做法步骤 千层小油饼的做法图解11. 盆中放约500g面粉,用开水和面,有大絮状后用凉水继续和面,开水和凉水的比例约1:3 千层小油饼的做法图解22. 和成较软的面团,在面案上揉匀,并醒15分钟 千层小油...
@融尤1802：千层饼的作法 -
靳狄15156969071…… 材料:面粉、盐、葱 做法1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状. 2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时. 3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花. 4、折叠起来...
@融尤1802：急求千层饼做法,高分奖赏!!!!!! -
靳狄15156969071…… 最佳答案 - 由提问者9个月前选出原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,...
@融尤1802：谁知道千层饼怎么做呀 -
靳狄15156969071…… 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法:1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧.2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长...
@融尤1802：谁知道香酥千层饼怎么做? -
靳狄15156969071…… 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法: 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长...
@融尤1802：千层饼怎么做? -
靳狄15156969071…… 千层饼的上面涂油,在反复对折就行了
