三斤糯米要几斤红豆和蜜枣
@华保6624：三斤糯米用几斤蜜枣 -
房华17267383203…… 三斤糯米用几斤蜜枣:1. 三斤糯米大约30个粽子,约一两米左右一个(看粽子叶 以及个人习惯)2. 一个粽子放一只蜜枣约750克蜜枣(一斤半左右),蜜枣个头小的可以放两个,大的可以剖开分上下放置.
@华保6624：北京红枣粽子的做法和包法 -
房华17267383203…… 食材:糯米适量、红豆适量、红枣适量、粽子叶适量(不同品味各不相同)等 步骤: 1、首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯).然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等. 2、...
@华保6624：粽子的包法 红豆蜜枣粽子怎么包 -
房华17267383203…… 红豆蜜枣粽子 材料 材料:蜜枣,梅肉干,红豆,糯米,干粽叶 做法 1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净. 2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍. 3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再分别放入蜜枣、梅肉,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可. 4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可.
@华保6624：陕西甑糕的正宗做法窍门 -
房华17267383203…… 甑糕(甑,2113zèng.关中方音5261中为韵腹高元音4102,读作zì1653ng,讹作jìng.)内是西安和关中地区特有容的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成. 甑糕小吃历史悠久.甑,是中国古代一种非常古老的蒸器...
@华保6624：粽子怎么弄,怎么做? -
房华17267383203…… 现在的传统做法则是,先将粽叶(芦苇叶或竹叶等)泡湿,糯米用水泡好,以肉、豆沙、枣仁等为馅,包成三棱形、方形、枕头形等蒸、煮而成.具体做法,详细介绍以下: 1、肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但...
@华保6624：各种粽子的做法? -
房华17267383203…… 粽子的做法 (一)准备材料: (1)蜜枣:市场上有卖散装的,我们这里6块钱一斤(一斤蜜枣大概能包2斤多糯米),也可以用大枣,不过我个人比较喜欢放蜜枣,无核又甜. (2)糯米:自己家吃的话,买2~3斤糯米就够了.用水发糯米,有人...
@华保6624：八宝粽里有什么材料
房华17267383203…… 原料 绿豆2斤,糯米1.8斤,咸蛋黄15个,东莞腊肠2条,东北大米2两,冬菇5个冬菇切成丁,加入蚝油搅匀,江瑶柱少许、虾米少许. 做法 1.肥瘦相间的花腩肉半斤. 2.粽子叶和绳子. 3.绿豆要隔夜泡水,去壳.加盐和少许鸡精调味. 4.把泡...
@华保6624：粽子的做法和配料详细 -
房华17267383203…… 1、蜜枣粽子1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用.2.将糯米淘洗干净,沥水,备用.3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水.4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,...
@华保6624：粽子馅怎么做比较好吃?甜的咸的都要…… -
房华17267383203…… 有人喜欢肉粽子,有人喜欢甜粽子 肉粽子,你可以准备一些瘦肉,自己吃嘛,不要用肥的,容易胖 把瘦肉用盐腌一下,用葱,姜下热锅,把肉丁炒一下,然后包粽子的时候,先放些糯米,在放些肉丁在中间 其实,鸡肉是上选,把鸡肉切小块,稍微炒一下,放些调料就可以用了 甜的,我喜欢用红豆,红豆养颜补血,和糯米泡在一起,包的时候放点糖 绿豆也不吃,清热,就是有点贵 喜欢吃什么,就包什么 这样比较好
@华保6624：蜜枣粽子怎么做好吃 -
房华17267383203…… 蜜枣粽子做法1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上,这样第二天早上才能用2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来,别煮时间太长,要不粽子叶就烂了,捞出来以后放在清水中一会用,把马莲也用水稍稍煮一下,红枣用温水稍稍...
房华17267383203…… 三斤糯米用几斤蜜枣:1. 三斤糯米大约30个粽子,约一两米左右一个(看粽子叶 以及个人习惯)2. 一个粽子放一只蜜枣约750克蜜枣(一斤半左右),蜜枣个头小的可以放两个,大的可以剖开分上下放置.
@华保6624：北京红枣粽子的做法和包法 -
房华17267383203…… 食材:糯米适量、红豆适量、红枣适量、粽子叶适量(不同品味各不相同)等 步骤: 1、首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯).然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等. 2、...
@华保6624：粽子的包法 红豆蜜枣粽子怎么包 -
房华17267383203…… 红豆蜜枣粽子 材料 材料:蜜枣,梅肉干,红豆,糯米,干粽叶 做法 1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净. 2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍. 3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再分别放入蜜枣、梅肉,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可. 4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可.
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房华17267383203…… 甑糕(甑,2113zèng.关中方音5261中为韵腹高元音4102,读作zì1653ng,讹作jìng.)内是西安和关中地区特有容的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成. 甑糕小吃历史悠久.甑,是中国古代一种非常古老的蒸器...
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@华保6624：八宝粽里有什么材料
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房华17267383203…… 有人喜欢肉粽子,有人喜欢甜粽子 肉粽子,你可以准备一些瘦肉,自己吃嘛,不要用肥的,容易胖 把瘦肉用盐腌一下,用葱,姜下热锅,把肉丁炒一下,然后包粽子的时候,先放些糯米,在放些肉丁在中间 其实,鸡肉是上选,把鸡肉切小块,稍微炒一下,放些调料就可以用了 甜的,我喜欢用红豆,红豆养颜补血,和糯米泡在一起,包的时候放点糖 绿豆也不吃,清热,就是有点贵 喜欢吃什么,就包什么 这样比较好
@华保6624：蜜枣粽子怎么做好吃 -
房华17267383203…… 蜜枣粽子做法1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上,这样第二天早上才能用2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来,别煮时间太长,要不粽子叶就烂了,捞出来以后放在清水中一会用,把马莲也用水稍稍煮一下,红枣用温水稍稍...
