三蒸三晒姜粉的做法
@狄叶938：如何做姜粉 -
万贞15242627245…… 原料:姜500g.做法步骤:1、姜洗干净.2、切成硬币厚的片.3、放到日晒处,铺开,晒三四天.4、晒好的姜.5、放入搅拌机中,打磨成粉.6、第一次打磨,颗粒比较粗糙.7、继续放入搅拌机中打磨.8、重复几次,直到粗细程度自己满意为止.姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香.用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便.若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等.不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效.参考资料来源:搜狗百科-姜粉
@狄叶938：西安李姐梅干菜做法
万贞15242627245…… 你好,很高兴为你解答! 主料:梅干菜50克,五花肉500克辅料:干辣椒五个3克配... 没错,这一步就是三蒸三晒的开始.这是第一蒸第一晒.8,焖好后,取出来,晒干,...
@狄叶938：沔阳三蒸做法500字 -
万贞15242627245…… 沔阳三蒸的制作食材: 五花肉,草鱼,粳米,青菜(根据季节不同,口味不同,自由调配),盐,酱,红腐乳汁,姜末,绍酒,鸡精,白糖,桂皮,丁香,八角各适量. 教您沔阳三蒸怎么做,如何做沔阳三蒸才好吃 ①粳米洗净控干,放入炒锅...
@狄叶938：谁知道生姜的深加工都有哪些方法? -
万贞15242627245…… 为进一步提高生姜的经济价值,延长生姜保存供应时间,改进生姜品质和增加风味,因而生姜的加工越来越被人们所重视,其加工产品的品种也越来越多,有些已远销海外,成为出口创汇产品.现简要介绍几种简易的生姜加工方法.(1)咸姜 选...
@狄叶938：生姜粉怎么加工? -
万贞15242627245…… 姜除可加工成十余种产品外,还可以通过蒸馏法提取生姜油.姜油含有多种成份,如姜烯、姜醇、姜酮等.它是食品、化妆品的重要香料,也是医药和军工使用的原料,其经济效益比鲜姜高3-5倍. 提炼生姜油可土法上马,设备简单,且家家户...
@狄叶938：鱼干的三蒸三晒制作方法 -
万贞15242627245…… 原材料材料:活鲈鱼1条(约600克)、水发冬菇丝100克、肉丝100克调料:料酒、糖、盐、葱段、姜丝、香菜各适量做法将鲈鱼刮鳞去鳃、剖腹除去内脏后洗净,鱼身两面切花刀,放入盘中;香菜择好洗净,切末.2.将鲈鱼放入锅中蒸8-10分钟后取出,把葱段和香菜末摆放在鱼身上.3.锅中热油,放入姜丝,冬菇丝、肉丝、料酒、盐和糖翻炒,大火收浓汤汁,再将滚烫的汤汁浇淋在鲈鱼身上即可. 温馨提示:为了鲈鱼吃起来更入味,可以在上锅蒸前,在鱼身上均匀地涂上料酒和少许盐.蒸的过程中,一定要注意火候和时间,不宜蒸得太久,时间过长的话,鱼肉吃起来就没那么鲜美了.
@狄叶938：三伏天晒红糖姜必须先蒸后晒吗 -
万贞15242627245…… 不用晒 做好直接蒸一下就行了 红糖姜茶的制作方法 有些人不喜欢现成的冲泡茶粉.红糖姜茶的制作非常简单,将30克生姜切丝入锅,放入约250毫升的水,放两勺红糖,煮开即可.早晨饮用最佳. 原料:红糖、金丝枣、姜. 做法...
@狄叶938：梅干菜怎样做才香 -
万贞15242627245…… 稍微晾干,然后切碎放盐搅拌再腌制一下再晒干,再就是拿去蒸,再晒,反复三次.这叫三蒸三晒.最后就是成品.成品颜色略黑,香气扑鼻.烧五花肉,蒸扣肉都是极佳的食材
@狄叶938：生姜自制成零食的做法是什么? -
万贞15242627245…… 五味生姜的制作方法 先将鲜生姜洗净并刮去表皮,然后按一层盐一层姜的方式叠放在缸内(每100公斤鲜生姜加30公斤盐,底层放盐要少,顶层则稍多些).叠放好鲜生姜后,再向缸内倒入凉开水,浸泡15天左右后,将浸泡的生姜取出晒至八...
@狄叶938：陈皮的制作方法九制陈皮的制作方法陈皮为什么三蒸三晒 -
万贞15242627245…… 之所以三蒸三晒,是要通百过反复蒸制,让挥发油蒸发掉. 具体制作陈皮方法如下: 1、准备好柑橘. 2、清洗干净后用度纸巾吸干水份. 3、然后再如图的位置划上一刀. 4、再横着知划一刀,同样的不要拉断. 5、然后用手剥...
万贞15242627245…… 原料:姜500g.做法步骤:1、姜洗干净.2、切成硬币厚的片.3、放到日晒处,铺开,晒三四天.4、晒好的姜.5、放入搅拌机中,打磨成粉.6、第一次打磨,颗粒比较粗糙.7、继续放入搅拌机中打磨.8、重复几次,直到粗细程度自己满意为止.姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香.用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便.若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等.不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效.参考资料来源:搜狗百科-姜粉
@狄叶938：西安李姐梅干菜做法
万贞15242627245…… 你好,很高兴为你解答! 主料:梅干菜50克,五花肉500克辅料:干辣椒五个3克配... 没错,这一步就是三蒸三晒的开始.这是第一蒸第一晒.8,焖好后,取出来,晒干,...
@狄叶938：沔阳三蒸做法500字 -
万贞15242627245…… 沔阳三蒸的制作食材: 五花肉,草鱼,粳米,青菜(根据季节不同,口味不同,自由调配),盐,酱,红腐乳汁,姜末,绍酒,鸡精,白糖,桂皮,丁香,八角各适量. 教您沔阳三蒸怎么做,如何做沔阳三蒸才好吃 ①粳米洗净控干,放入炒锅...
@狄叶938：谁知道生姜的深加工都有哪些方法? -
万贞15242627245…… 为进一步提高生姜的经济价值,延长生姜保存供应时间,改进生姜品质和增加风味,因而生姜的加工越来越被人们所重视,其加工产品的品种也越来越多,有些已远销海外,成为出口创汇产品.现简要介绍几种简易的生姜加工方法.(1)咸姜 选...
@狄叶938：生姜粉怎么加工? -
万贞15242627245…… 姜除可加工成十余种产品外,还可以通过蒸馏法提取生姜油.姜油含有多种成份,如姜烯、姜醇、姜酮等.它是食品、化妆品的重要香料,也是医药和军工使用的原料,其经济效益比鲜姜高3-5倍. 提炼生姜油可土法上马,设备简单,且家家户...
@狄叶938：鱼干的三蒸三晒制作方法 -
万贞15242627245…… 原材料材料:活鲈鱼1条(约600克)、水发冬菇丝100克、肉丝100克调料:料酒、糖、盐、葱段、姜丝、香菜各适量做法将鲈鱼刮鳞去鳃、剖腹除去内脏后洗净,鱼身两面切花刀,放入盘中;香菜择好洗净,切末.2.将鲈鱼放入锅中蒸8-10分钟后取出,把葱段和香菜末摆放在鱼身上.3.锅中热油,放入姜丝,冬菇丝、肉丝、料酒、盐和糖翻炒,大火收浓汤汁,再将滚烫的汤汁浇淋在鲈鱼身上即可. 温馨提示:为了鲈鱼吃起来更入味,可以在上锅蒸前,在鱼身上均匀地涂上料酒和少许盐.蒸的过程中,一定要注意火候和时间,不宜蒸得太久,时间过长的话,鱼肉吃起来就没那么鲜美了.
@狄叶938：三伏天晒红糖姜必须先蒸后晒吗 -
万贞15242627245…… 不用晒 做好直接蒸一下就行了 红糖姜茶的制作方法 有些人不喜欢现成的冲泡茶粉.红糖姜茶的制作非常简单,将30克生姜切丝入锅,放入约250毫升的水,放两勺红糖,煮开即可.早晨饮用最佳. 原料:红糖、金丝枣、姜. 做法...
@狄叶938：梅干菜怎样做才香 -
万贞15242627245…… 稍微晾干,然后切碎放盐搅拌再腌制一下再晒干,再就是拿去蒸,再晒,反复三次.这叫三蒸三晒.最后就是成品.成品颜色略黑,香气扑鼻.烧五花肉,蒸扣肉都是极佳的食材
@狄叶938：生姜自制成零食的做法是什么? -
万贞15242627245…… 五味生姜的制作方法 先将鲜生姜洗净并刮去表皮,然后按一层盐一层姜的方式叠放在缸内(每100公斤鲜生姜加30公斤盐,底层放盐要少,顶层则稍多些).叠放好鲜生姜后,再向缸内倒入凉开水,浸泡15天左右后,将浸泡的生姜取出晒至八...
@狄叶938：陈皮的制作方法九制陈皮的制作方法陈皮为什么三蒸三晒 -
万贞15242627245…… 之所以三蒸三晒,是要通百过反复蒸制,让挥发油蒸发掉. 具体制作陈皮方法如下: 1、准备好柑橘. 2、清洗干净后用度纸巾吸干水份. 3、然后再如图的位置划上一刀. 4、再横着知划一刀,同样的不要拉断. 5、然后用手剥...
