三蒸三晒红枣怎么保存
@滕拜4174：干红枣买多了怎么保存
通浅13490982631…… 1、袋装干红枣:市场上买到的袋装红枣,水分含量少,其保质期较长,大约在24个月左右,只需将其放在阴凉干燥通风的常温环境下即可,但在干红枣保存期间,要经常翻看留意红枣是否出现变质、生虫穿孔、发霉等异常,如果有则需及时剔除,以免整袋红枣都发生腐坏变质现象.2、散装干红枣:散装干红枣若想长期保存,需先检查一遍红枣,将有变质、虫眼等异常的红枣挑出,在阳光晴好的天气下暴晒2-3天,将红枣分装起来,再炒制少量食用盐,将盐均匀地撒在晒好的红枣上,最后密封袋口或瓶口,可存放1-2年左右.
@滕拜4174：红枣放冷藏还是冷冻好 -
通浅13490982631…… 红枣放冷藏室保存好.因为新鲜的红枣含有很高的水分,如果放入冷冻室,低温会破坏红枣的组织,时间长了红枣就不能吃了.而冷藏室,一般是恒温状态在保持着红枣的水分原始状态,这个温度刚好与红枣的水分活度一直,即不破坏红枣组织...
@滕拜4174：红枣怎么长时间储存不容易坏 -
通浅13490982631…… 方法一 把买来的干枣放入水中洗净,沥干水后放在压力锅内“蒸”(不是煮),待开锅冒大汽时压阀,蒸7--10分钟,关火,自然放凉,打开锅取出存放在洁净容器内,随吃随取,此枣已糖化,表面发亮,比未“蒸”过的黑一点,过夏可免红枣...
@滕拜4174：枣吃不完,如何保存? -
通浅13490982631…… 红枣怕风吹、怕高温和潮湿.受风后易干缩,皮色由红变黑.高温、潮湿易出浆、生虫发霉. 保存方法1:可曝晒四五天. 为防止发黑,可在枣子上遮一层篾席,或在通风阴凉处摊晾几天.待晾透后放入缸内,加木盖或拌草木灰,放桶内盖好....
@滕拜4174：夏天如何保存红枣? -
通浅13490982631…… 大枣过夏不生虫、不霉变的储存方法 1,把买来的干枣放入水中洗净,沥干水后放在压力锅内“蒸”(不是煮),待开锅冒大汽时压阀,蒸7--10分钟,关火,自然放凉,打开锅取出存放在洁净容器内,随吃随取,此枣已糖化,表面发亮,比未“...
@滕拜4174：鲜枣怎么保存? -
通浅13490982631…… 1、砂藏:选用耐贮品种,在初红至半红时采收,挑选无伤枣果,选阴凉潮湿处,底层铺3厘米厚的湿砂,上放一层鲜枣(一个枣的厚度),再铺一层砂,然后放第二层枣,再铺砂,放第三层枣,如此堆至30厘米高.为防砂子干燥,表层可喷洒清...
@滕拜4174：红枣应该怎么保存? -
通浅13490982631…… 在北方贮藏干枣,当大量贮存时,采用麻袋码垛贮藏.码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风.墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近.霉暑期间,一是在每袋干枣外再套一只麻袋,有利隔绝潮气.二是注意关闭库房的...
@滕拜4174：夏天红枣怎么存放?? -
通浅13490982631…… 放在阳光下晒几天,为来防止枣皮变黑,可在枣上遮一层篾席,晒干晾凉后装入缸中;或在阴凉通风处自摊晾几天,待晾干后放入缸中.然后,盖上木盖.也可在枣中拌上草木灰,放在桶中盖好.红枣怕2113风吹、怕高温和潮湿.受风后易干缩,皮色由红变黑;高温、潮湿易出浆、生虫发霉. 保存方法:可在阳光下曝晒四五5261天. 为防止发黑,可在枣子上遮一层篾席,或在通风阴凉处4102摊晾几天.待晾透后放入缸内,加木盖或拌草木灰,放桶内盖好.也可用30克至40克盐,炒后研成粉末,分层撒于500克红枣上,然后封好,红枣就不会1653坏.
@滕拜4174：如何将鲜枣保鲜快递 -
通浅13490982631…… 一、冷藏法 贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理,预冷前把库温降至-2度,预冷时保持库温内温度0度,同时用TBZ烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒,枣果预冷后在库内装箱,向内衬0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋.大枣入库后要快速降温...
通浅13490982631…… 1、袋装干红枣:市场上买到的袋装红枣,水分含量少,其保质期较长,大约在24个月左右,只需将其放在阴凉干燥通风的常温环境下即可,但在干红枣保存期间,要经常翻看留意红枣是否出现变质、生虫穿孔、发霉等异常,如果有则需及时剔除,以免整袋红枣都发生腐坏变质现象.2、散装干红枣:散装干红枣若想长期保存,需先检查一遍红枣,将有变质、虫眼等异常的红枣挑出,在阳光晴好的天气下暴晒2-3天,将红枣分装起来,再炒制少量食用盐,将盐均匀地撒在晒好的红枣上,最后密封袋口或瓶口,可存放1-2年左右.
@滕拜4174：红枣放冷藏还是冷冻好 -
通浅13490982631…… 红枣放冷藏室保存好.因为新鲜的红枣含有很高的水分,如果放入冷冻室,低温会破坏红枣的组织,时间长了红枣就不能吃了.而冷藏室,一般是恒温状态在保持着红枣的水分原始状态,这个温度刚好与红枣的水分活度一直,即不破坏红枣组织...
@滕拜4174：红枣怎么长时间储存不容易坏 -
通浅13490982631…… 方法一 把买来的干枣放入水中洗净,沥干水后放在压力锅内“蒸”(不是煮),待开锅冒大汽时压阀,蒸7--10分钟,关火,自然放凉,打开锅取出存放在洁净容器内,随吃随取,此枣已糖化,表面发亮,比未“蒸”过的黑一点,过夏可免红枣...
@滕拜4174：枣吃不完,如何保存? -
通浅13490982631…… 红枣怕风吹、怕高温和潮湿.受风后易干缩,皮色由红变黑.高温、潮湿易出浆、生虫发霉. 保存方法1:可曝晒四五天. 为防止发黑,可在枣子上遮一层篾席,或在通风阴凉处摊晾几天.待晾透后放入缸内,加木盖或拌草木灰,放桶内盖好....
@滕拜4174：夏天如何保存红枣? -
通浅13490982631…… 大枣过夏不生虫、不霉变的储存方法 1,把买来的干枣放入水中洗净,沥干水后放在压力锅内“蒸”(不是煮),待开锅冒大汽时压阀,蒸7--10分钟,关火,自然放凉,打开锅取出存放在洁净容器内,随吃随取,此枣已糖化,表面发亮,比未“...
@滕拜4174：鲜枣怎么保存? -
通浅13490982631…… 1、砂藏:选用耐贮品种,在初红至半红时采收,挑选无伤枣果,选阴凉潮湿处,底层铺3厘米厚的湿砂,上放一层鲜枣(一个枣的厚度),再铺一层砂,然后放第二层枣,再铺砂,放第三层枣,如此堆至30厘米高.为防砂子干燥,表层可喷洒清...
@滕拜4174：红枣应该怎么保存? -
通浅13490982631…… 在北方贮藏干枣,当大量贮存时,采用麻袋码垛贮藏.码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风.墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近.霉暑期间,一是在每袋干枣外再套一只麻袋,有利隔绝潮气.二是注意关闭库房的...
@滕拜4174：夏天红枣怎么存放?? -
通浅13490982631…… 放在阳光下晒几天,为来防止枣皮变黑,可在枣上遮一层篾席,晒干晾凉后装入缸中;或在阴凉通风处自摊晾几天,待晾干后放入缸中.然后,盖上木盖.也可在枣中拌上草木灰,放在桶中盖好.红枣怕2113风吹、怕高温和潮湿.受风后易干缩,皮色由红变黑;高温、潮湿易出浆、生虫发霉. 保存方法:可在阳光下曝晒四五5261天. 为防止发黑,可在枣子上遮一层篾席,或在通风阴凉处4102摊晾几天.待晾透后放入缸内,加木盖或拌草木灰,放桶内盖好.也可用30克至40克盐,炒后研成粉末,分层撒于500克红枣上,然后封好,红枣就不会1653坏.
@滕拜4174：如何将鲜枣保鲜快递 -
通浅13490982631…… 一、冷藏法 贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理,预冷前把库温降至-2度,预冷时保持库温内温度0度,同时用TBZ烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒,枣果预冷后在库内装箱,向内衬0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋.大枣入库后要快速降温...
