上海贫穷人家吃大闸蟹
@牟娣2971：大闸蟹本是穷人吃的赖货吗 -
成厕17853004296…… 是的,以前是没人吃的
@牟娣2971：旧社会穷人真的可以随心所欲的吃大闸蟹吗 -
成厕17853004296…… 因为那个时候大闸蟹没多少人吃,所以湖边的人随便吃,远处的人还是吃不到.
@牟娣2971：上海人怎么吃大闸蟹的 -
成厕17853004296…… 1、蟹钩剪刀:食蟹要懂得用工具 上海人吃蟹,最传统的工具有“蟹八件”,现在一般都简化了,有剪刀和长签已足够.首先准备好剪刀和蟹钩,轻轻将蟹钳小心剪下,再把蟹脚一一剪下,打开蟹盖,用蟹钩挑出蟹的胃、肺和心脏,将蟹身对折,品尝鲜美丰腴的蟹膏,再将蟹关节剪断并剪开硬壳,拨开关节的蟹壳,品尝肥腴蟹肉;将蟹脚两端的关节一一剪下,用蟹钩将蟹脚里的肉推出即可. 2、姜醋莫少:蟹醋、姜茶、黄酒是绝配 吃大闸蟹的时候,一般都配搭由醋、糖、姜汁按比例来烹制而成的蟹醋,味道搭配妙不可言.
@牟娣2971：上海人为什么钟爱吃大闸蟹? -
成厕17853004296…… 带亲邀友开着车子自驾阳澄湖.5只.特别是著名的阳澄湖大闸蟹说到大闸蟹,不能不提上海人.上海人和大闸蟹的情分,一是阳澄湖牌大闸蟹盛名在外.据不完全统计,大闸蟹上市期间,每个上海人每年平均吃掉大闸蟹12,那么只有一个可能...
@牟娣2971：看看上海人是怎么吃螃蟹的 -
成厕17853004296…… 上海人吃螃蟹大多是清蒸,讲究一点的人家会使用“蟹八件”,可以把一只螃蟹所有可食用的部分吃的干干净净.平常人家就和我们一样,嘴里嚼嚼,吃个大概就可以了.
@牟娣2971：穷死了,我现在23岁了,一个人跑到上海,身无分文!花光了,晚上睡火车站,白天去沙滩捉螃蟹吃! -
成厕17853004296…… 瞎说也要有个谱,钱花光了睡火车站,你怎么有钱来上网的啊,如果是手机上网,完全可以把手机卖了,换点钱也能抵挡一阵. 至于白天在沙滩捉螃蟹吃,你知道有螃蟹的沙滩离火车站是多远吗? 呵呵,至于找工作很简单啊,上海各区的人才市场每天都在开招聘会,你去看看,有适合自己的就投简历,现在工作机会多的很,就看你自己想不想做而已.
@牟娣2971：在上海吃香辣蟹,两个人只吃螃蟹,大概能吃多少钱,螃蟹88块一斤 -
成厕17853004296…… 88一斤 估计也就不到3两的样子吧,香辣蟹估计会小一点, 一人吃两三只足够了, 螃蟹寒性的 吃多了 胃寒拉肚子,配上海老酒或者黄酒喝一喝 暖暖胃 最好是热酒,在配个小菜 ,200够了.不过个别人一顿吃五六只螃蟹的我也见过
@牟娣2971：上海那里能吃到大闸蟹,推荐几个比较实惠的餐厅或者酒店. -
成厕17853004296…… 上海的王保和大酒店是吃大闸蟹的地方,它们专门有推出的蟹宴酒席.但是现在的时令不对,这需要在农历的九、十月份吃的.俗语:九雌十雄!指九月吃雌蟹,那时都有蟹黄了,并且很饱满的,到了十月吃雄蟹,那里面就有膏了,(白色的那种,味道很好).不过那里的蟹宴不便宜哦,我是没有吃过,我们老百姓也就是到了季节,买些大闸蟹回家自己蒸着吃,配以姜末、醋、糖做调料蘸着吃的. 现在绝对不是吃大闸蟹的季节,(可能会很瘦的,那留给你对大闸蟹的印象就不好了) 希望到了时令后,楼主可以到上海或者阳澄湖买些大闸蟹吃.那时的大闸蟹绝对是人间的美味! 所以我在这里就不推荐餐厅及酒店了,怕你吃了后,会对大闸蟹留有极差的印象.(败坏了大闸蟹的名声)呵呵!
@牟娣2971：上海那里吃大闸蟹好吃又实惠? -
成厕17853004296…… 如果想吃实惠又新鲜的吃法呢,我的建议是寿宁路上的香吧岛,那里的香辣大闸蟹味道不错,也是上海第一家做这个的,20元/只. 如果想吃传统的话,那王宝和的蟹宴就是最正宗的了,不过价钱吗?!哈哈^@^
@牟娣2971：上海人为什么喜欢吃螃蟹呢?? -
成厕17853004296…… 螃蟹 最出名的出产地 就在上海附近啊...而且螃蟹在上海很容易买到~也很便宜- - 上海人又喜欢喝酒噶3湖...螃蟹也是吃的最慢 最消磨时间的了
成厕17853004296…… 是的,以前是没人吃的
@牟娣2971：旧社会穷人真的可以随心所欲的吃大闸蟹吗 -
成厕17853004296…… 因为那个时候大闸蟹没多少人吃,所以湖边的人随便吃,远处的人还是吃不到.
@牟娣2971：上海人怎么吃大闸蟹的 -
成厕17853004296…… 1、蟹钩剪刀:食蟹要懂得用工具 上海人吃蟹,最传统的工具有“蟹八件”,现在一般都简化了,有剪刀和长签已足够.首先准备好剪刀和蟹钩,轻轻将蟹钳小心剪下,再把蟹脚一一剪下,打开蟹盖,用蟹钩挑出蟹的胃、肺和心脏,将蟹身对折,品尝鲜美丰腴的蟹膏,再将蟹关节剪断并剪开硬壳,拨开关节的蟹壳,品尝肥腴蟹肉;将蟹脚两端的关节一一剪下,用蟹钩将蟹脚里的肉推出即可. 2、姜醋莫少:蟹醋、姜茶、黄酒是绝配 吃大闸蟹的时候,一般都配搭由醋、糖、姜汁按比例来烹制而成的蟹醋,味道搭配妙不可言.
@牟娣2971：上海人为什么钟爱吃大闸蟹? -
成厕17853004296…… 带亲邀友开着车子自驾阳澄湖.5只.特别是著名的阳澄湖大闸蟹说到大闸蟹,不能不提上海人.上海人和大闸蟹的情分,一是阳澄湖牌大闸蟹盛名在外.据不完全统计,大闸蟹上市期间,每个上海人每年平均吃掉大闸蟹12,那么只有一个可能...
@牟娣2971：看看上海人是怎么吃螃蟹的 -
成厕17853004296…… 上海人吃螃蟹大多是清蒸,讲究一点的人家会使用“蟹八件”,可以把一只螃蟹所有可食用的部分吃的干干净净.平常人家就和我们一样,嘴里嚼嚼,吃个大概就可以了.
@牟娣2971：穷死了,我现在23岁了,一个人跑到上海,身无分文!花光了,晚上睡火车站,白天去沙滩捉螃蟹吃! -
成厕17853004296…… 瞎说也要有个谱,钱花光了睡火车站,你怎么有钱来上网的啊,如果是手机上网,完全可以把手机卖了,换点钱也能抵挡一阵. 至于白天在沙滩捉螃蟹吃,你知道有螃蟹的沙滩离火车站是多远吗? 呵呵,至于找工作很简单啊,上海各区的人才市场每天都在开招聘会,你去看看,有适合自己的就投简历,现在工作机会多的很,就看你自己想不想做而已.
@牟娣2971：在上海吃香辣蟹,两个人只吃螃蟹,大概能吃多少钱,螃蟹88块一斤 -
成厕17853004296…… 88一斤 估计也就不到3两的样子吧,香辣蟹估计会小一点, 一人吃两三只足够了, 螃蟹寒性的 吃多了 胃寒拉肚子,配上海老酒或者黄酒喝一喝 暖暖胃 最好是热酒,在配个小菜 ,200够了.不过个别人一顿吃五六只螃蟹的我也见过
@牟娣2971：上海那里能吃到大闸蟹,推荐几个比较实惠的餐厅或者酒店. -
成厕17853004296…… 上海的王保和大酒店是吃大闸蟹的地方,它们专门有推出的蟹宴酒席.但是现在的时令不对,这需要在农历的九、十月份吃的.俗语:九雌十雄!指九月吃雌蟹,那时都有蟹黄了,并且很饱满的,到了十月吃雄蟹,那里面就有膏了,(白色的那种,味道很好).不过那里的蟹宴不便宜哦,我是没有吃过,我们老百姓也就是到了季节,买些大闸蟹回家自己蒸着吃,配以姜末、醋、糖做调料蘸着吃的. 现在绝对不是吃大闸蟹的季节,(可能会很瘦的,那留给你对大闸蟹的印象就不好了) 希望到了时令后,楼主可以到上海或者阳澄湖买些大闸蟹吃.那时的大闸蟹绝对是人间的美味! 所以我在这里就不推荐餐厅及酒店了,怕你吃了后,会对大闸蟹留有极差的印象.(败坏了大闸蟹的名声)呵呵!
@牟娣2971：上海那里吃大闸蟹好吃又实惠? -
成厕17853004296…… 如果想吃实惠又新鲜的吃法呢,我的建议是寿宁路上的香吧岛,那里的香辣大闸蟹味道不错,也是上海第一家做这个的,20元/只. 如果想吃传统的话,那王宝和的蟹宴就是最正宗的了,不过价钱吗?!哈哈^@^
@牟娣2971：上海人为什么喜欢吃螃蟹呢?? -
成厕17853004296…… 螃蟹 最出名的出产地 就在上海附近啊...而且螃蟹在上海很容易买到~也很便宜- - 上海人又喜欢喝酒噶3湖...螃蟹也是吃的最慢 最消磨时间的了
