不老莓怎样晾晒干
@祁以1615：新鲜无花果怎么做成干无花果? -
令匡17577432843…… 把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的,采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色,其果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色.为了取得色泽浅黄无褐变的成品其加工工...
@祁以1615：想在家里做无花果干要怎么样弄呢 -
令匡17577432843…… 家庭做无花果干需要三个步骤,但是需要晾晒,所以大概需要两三天的时间.1、选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄.如果小品种】的话不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,提高物料的透气透水...
@祁以1615：如何制作蓝莓干 -
令匡17577432843…… 品名:蓝莓干 材料:低筋面粉 125克、蓝莓干 40克、鸡蛋液 25ML(打散的全蛋)、黄油 75克、糖粉 60克 做法: 1、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀 2、加入25ML鸡蛋液,搅拌均匀 3、倒入切碎的蓝莓干. 4、倒入低筋面粉搅拌均匀,成为面团,用手把面团整成长条形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻至硬 5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片 6、切好后放入烤盘,165度,中下层,约20分钟,至表面微金黄色
@祁以1615：请问:用新鲜的蓝莓怎样做才可以晒成蓝莓干?要怎样做才不能晒坏了?谢谢! -
令匡17577432843…… 蓝莓放进盆中加盐,用水浸泡几分钟.清洗干净后,放到铺有锡纸的盘中.放入烤箱中层,上火100度,10分钟.从烤箱中取出,放到通风处晾晒经过几天耐心的等待,成了!
@祁以1615：无花果干怎么晒 -
令匡17577432843…… 无花果果实圆形,成熟后糖分很大,如果仅靠晒干和风干,基本很难,况且气候又潮湿,肯定烂掉,如果想做果干,只有一个办法,烘干.因为是家庭加工,买专业设备肯定不合算,也不现实.如果有兴趣,你可以自制一个,很简单.用铁皮或者木板做一个密封的盒子,一米见方就可以,中间再加二层,根据你的烘干的多少自己设计,在盒子低端安装两根电热管,功率不要太大,发热就行,再安装一个温度控制器(电子市场都有卖,而且安装使用方法按照温控器的说明书自己就能连线安装,很简单),这样箱子内就有了恒定的温度,来干燥无花果,因为是烘干,温度可以设的低点,烘一段时间掰开无花果看看干燥情况怎样,再调节烘干温度和时间就行了.
@祁以1615：怎样把无花果晒成干? -
令匡17577432843…… 在晴朗的日子, 将成熟的果实采收后, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内, 放在阳光下, 自然干晒燥或放在通风处阴干; 在晒制时, 要经常翻动、压扁、成形; 待水分散失, 果实糖粉提高达50%左右时, 即可装...
@祁以1615：无花果怎么晒干步骤 -
令匡17577432843…… 无花果刚开始转红时成熟50%,可以直接晒干,药用效果好.口感比较差. 无花果转红占半个果子成熟70~80%,果蜜占无花果内腔50%以上,容易吸引虫子,不宜直接晒干,在50~60温度坏境中风干或者烘干, 无花果成熟80%以上可以做蜜饯(含80%)
@祁以1615：无花果干怎么制作 无花果干的简单做法 -
令匡17577432843…… 挑选成熟完好的无花果,剔除杂质清水冲洗后,切去果柄.大果切成两块或切条切块,提高透气透水性,节约干燥的时间.将处理好的果实铺摊在晒盘日夜晾晒,(如果没有晒盘,可用纱网撑开代替),要注意通风,经常翻动.晒干的无花果果干堆放在塑料薄膜之上,再用塑料薄膜盖好,回软2-3天后装入塑料食品袋即可.
@祁以1615：怎么制作干无花果 -
令匡17577432843…… 从其他网友那里复过来的 (1) 摊晒制干 在夏天气候干燥的无花果产区, 成熟果制干, 常用此法.具体方法是: 在晴朗的日子, 将成熟的果实采收后, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内, 放在阳光下, 自然干晒...
@祁以1615：无花果怎么制作成果干 -
令匡17577432843…… 把里面那种红色的丝晒干~
令匡17577432843…… 把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的,采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色,其果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色.为了取得色泽浅黄无褐变的成品其加工工...
@祁以1615：想在家里做无花果干要怎么样弄呢 -
令匡17577432843…… 家庭做无花果干需要三个步骤,但是需要晾晒,所以大概需要两三天的时间.1、选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄.如果小品种】的话不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,提高物料的透气透水...
@祁以1615：如何制作蓝莓干 -
令匡17577432843…… 品名:蓝莓干 材料:低筋面粉 125克、蓝莓干 40克、鸡蛋液 25ML(打散的全蛋)、黄油 75克、糖粉 60克 做法: 1、黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀 2、加入25ML鸡蛋液,搅拌均匀 3、倒入切碎的蓝莓干. 4、倒入低筋面粉搅拌均匀,成为面团,用手把面团整成长条形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻至硬 5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片 6、切好后放入烤盘,165度,中下层,约20分钟,至表面微金黄色
@祁以1615：请问:用新鲜的蓝莓怎样做才可以晒成蓝莓干?要怎样做才不能晒坏了?谢谢! -
令匡17577432843…… 蓝莓放进盆中加盐,用水浸泡几分钟.清洗干净后,放到铺有锡纸的盘中.放入烤箱中层,上火100度,10分钟.从烤箱中取出,放到通风处晾晒经过几天耐心的等待,成了!
@祁以1615：无花果干怎么晒 -
令匡17577432843…… 无花果果实圆形,成熟后糖分很大,如果仅靠晒干和风干,基本很难,况且气候又潮湿,肯定烂掉,如果想做果干,只有一个办法,烘干.因为是家庭加工,买专业设备肯定不合算,也不现实.如果有兴趣,你可以自制一个,很简单.用铁皮或者木板做一个密封的盒子,一米见方就可以,中间再加二层,根据你的烘干的多少自己设计,在盒子低端安装两根电热管,功率不要太大,发热就行,再安装一个温度控制器(电子市场都有卖,而且安装使用方法按照温控器的说明书自己就能连线安装,很简单),这样箱子内就有了恒定的温度,来干燥无花果,因为是烘干,温度可以设的低点,烘一段时间掰开无花果看看干燥情况怎样,再调节烘干温度和时间就行了.
@祁以1615：怎样把无花果晒成干? -
令匡17577432843…… 在晴朗的日子, 将成熟的果实采收后, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内, 放在阳光下, 自然干晒燥或放在通风处阴干; 在晒制时, 要经常翻动、压扁、成形; 待水分散失, 果实糖粉提高达50%左右时, 即可装...
@祁以1615：无花果怎么晒干步骤 -
令匡17577432843…… 无花果刚开始转红时成熟50%,可以直接晒干,药用效果好.口感比较差. 无花果转红占半个果子成熟70~80%,果蜜占无花果内腔50%以上,容易吸引虫子,不宜直接晒干,在50~60温度坏境中风干或者烘干, 无花果成熟80%以上可以做蜜饯(含80%)
@祁以1615：无花果干怎么制作 无花果干的简单做法 -
令匡17577432843…… 挑选成熟完好的无花果,剔除杂质清水冲洗后,切去果柄.大果切成两块或切条切块,提高透气透水性,节约干燥的时间.将处理好的果实铺摊在晒盘日夜晾晒,(如果没有晒盘,可用纱网撑开代替),要注意通风,经常翻动.晒干的无花果果干堆放在塑料薄膜之上,再用塑料薄膜盖好,回软2-3天后装入塑料食品袋即可.
@祁以1615：怎么制作干无花果 -
令匡17577432843…… 从其他网友那里复过来的 (1) 摊晒制干 在夏天气候干燥的无花果产区, 成熟果制干, 常用此法.具体方法是: 在晴朗的日子, 将成熟的果实采收后, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内, 放在阳光下, 自然干晒...
@祁以1615：无花果怎么制作成果干 -
令匡17577432843…… 把里面那种红色的丝晒干~
