不要吉利丁的芒果布丁
@益周6820：芒果布丁最简单的做法. 不需要吉利丁片'比较难买的材料 希望知道的网友给我一个过程哟 -
钮万19520757942…… . 芒果去皮去核,切成小丁. 2. 取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水. 3. 搅打成果泥汁. 4. 奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化. 5. 准备朱师傅香滑布丁粉一袋. 6. 奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火. 7. 将煮好的布丁液过滤一遍. 8. 然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中. 9. 搅拌均匀. 10. 倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用.
@益周6820：不用布丁粉奶油怎么做芒果布丁, -
钮万19520757942…… 布丁是怎么做的啊? 比如:芒果布丁. 材料: 芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙(用于溶鱼胶粉)、砂糖60克、淡奶油100克做法:
@益周6820：布丁的做法不用吉利丁片 -
钮万19520757942…… 焦糖布丁的做法步骤 1. 把牛奶和细砂糖倒入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到细砂糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手.(如果把细砂糖换成糖粉,可以省略加热的步骤,直接搅拌均匀即可.) 2. 在牛奶里倒入鸡蛋,并且用打蛋器搅拌均匀,...
@益周6820：布丁怎么做?要简单的(不用布丁粉) -
钮万19520757942…… 芒果布丁 芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯). 做法: 1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用. 2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状. 3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化. 4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成.
@益周6820：不加吉利丁片也不用烤箱能做布丁吗 -
钮万19520757942…… 可以,可以通用微波炉做布丁.用料及做法如下: 材料:鲜奶400ml 细砂糖(咖啡用)60g 白糖80g 鸡蛋3枚 鲜奶油/冰淇淋/香草精少许(不加也可以) 步骤: 1. 焦糖的制作: 取一小锅,放入白糖80g,水80ml,用小火熬制10min左右(注意水...
@益周6820：做布丁可不可以不加吉利丁一类的东西. -
钮万19520757942…… 可以,只能做鸡蛋布丁,你可以网上搜索下焦糖布丁,就能找到配方了.不过需要用到烤箱.做牛奶布丁、水果冻一类的,吉利丁是必须的.建议你去起司屋买,比较安全
@益周6820：最简单的芒果布丁的做法 -
钮万19520757942…… 原料: 芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯). 做法: 1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用. 2、将三分...
@益周6820：水果捞芒果布丁的做法比例 -
钮万19520757942…… 芒果布丁做法: 材料 芒果,牛奶,吉利丁粉 做法 1.芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状. 2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液,然后过筛,这样做出来的布丁很细滑. 3.再用150克牛奶放入小锅中,加入10克吉利丁粉,慢慢搅拌,后放入火上慢慢加热,50度左右后关火,一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化. 4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中,搅拌均匀. 5.把布丁液倒入杯子中,将杯子在桌上轻轻磕一下,震出气泡,大气泡用牙签挑破,小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉. 盖上保鲜膜,然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用.我做的是四杯的量.
@益周6820：芒果布丁的简单做法 -
钮万19520757942…… 1.3个鸡蛋打散;同时把纯牛奶倒在碗里,再放入白糖隔水蒸,已白糖化了为好(大概温度70-80度); 2.把热好的牛奶倒入鸡蛋中,继续打散,并倒入一勺炼乳; 3.把鸡蛋液和牛奶的混合液中的气泡过滤掉; 4.蛋液放入容器中,并用保鲜膜盖上(这步相当重要,盖了保鲜膜之后做出的布丁很光滑,要不然坑坑洼洼的),放入锅中煮5-10分钟左右(根据火的大小); 5.拿出煮好的布丁晾凉; 6.放入切好的芒果,放入冰箱晾凉味道更佳!
@益周6820：不用吉利丁和洋菜怎么做布丁 -
钮万19520757942…… 不用吉利丁和洋菜怎么做布丁的做法 鸡蛋布丁 材料 鸡蛋1个,牛奶适量,4勺糖 做法 1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟. 2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌. 3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时...
钮万19520757942…… . 芒果去皮去核,切成小丁. 2. 取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水. 3. 搅打成果泥汁. 4. 奶锅中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化. 5. 准备朱师傅香滑布丁粉一袋. 6. 奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火. 7. 将煮好的布丁液过滤一遍. 8. 然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中. 9. 搅拌均匀. 10. 倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用.
@益周6820：不用布丁粉奶油怎么做芒果布丁, -
钮万19520757942…… 布丁是怎么做的啊? 比如:芒果布丁. 材料: 芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙(用于溶鱼胶粉)、砂糖60克、淡奶油100克做法:
@益周6820：布丁的做法不用吉利丁片 -
钮万19520757942…… 焦糖布丁的做法步骤 1. 把牛奶和细砂糖倒入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到细砂糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手.(如果把细砂糖换成糖粉,可以省略加热的步骤,直接搅拌均匀即可.) 2. 在牛奶里倒入鸡蛋,并且用打蛋器搅拌均匀,...
@益周6820：布丁怎么做?要简单的(不用布丁粉) -
钮万19520757942…… 芒果布丁 芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯). 做法: 1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用. 2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状. 3、取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化. 4、等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成.
@益周6820：不加吉利丁片也不用烤箱能做布丁吗 -
钮万19520757942…… 可以,可以通用微波炉做布丁.用料及做法如下: 材料:鲜奶400ml 细砂糖(咖啡用)60g 白糖80g 鸡蛋3枚 鲜奶油/冰淇淋/香草精少许(不加也可以) 步骤: 1. 焦糖的制作: 取一小锅,放入白糖80g,水80ml,用小火熬制10min左右(注意水...
@益周6820：做布丁可不可以不加吉利丁一类的东西. -
钮万19520757942…… 可以,只能做鸡蛋布丁,你可以网上搜索下焦糖布丁,就能找到配方了.不过需要用到烤箱.做牛奶布丁、水果冻一类的,吉利丁是必须的.建议你去起司屋买,比较安全
@益周6820：最简单的芒果布丁的做法 -
钮万19520757942…… 原料: 芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯). 做法: 1、将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用. 2、将三分...
@益周6820：水果捞芒果布丁的做法比例 -
钮万19520757942…… 芒果布丁做法: 材料 芒果,牛奶,吉利丁粉 做法 1.芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状. 2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液,然后过筛,这样做出来的布丁很细滑. 3.再用150克牛奶放入小锅中,加入10克吉利丁粉,慢慢搅拌,后放入火上慢慢加热,50度左右后关火,一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化. 4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中,搅拌均匀. 5.把布丁液倒入杯子中,将杯子在桌上轻轻磕一下,震出气泡,大气泡用牙签挑破,小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉. 盖上保鲜膜,然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用.我做的是四杯的量.
@益周6820：芒果布丁的简单做法 -
钮万19520757942…… 1.3个鸡蛋打散;同时把纯牛奶倒在碗里,再放入白糖隔水蒸,已白糖化了为好(大概温度70-80度); 2.把热好的牛奶倒入鸡蛋中,继续打散,并倒入一勺炼乳; 3.把鸡蛋液和牛奶的混合液中的气泡过滤掉; 4.蛋液放入容器中,并用保鲜膜盖上(这步相当重要,盖了保鲜膜之后做出的布丁很光滑,要不然坑坑洼洼的),放入锅中煮5-10分钟左右(根据火的大小); 5.拿出煮好的布丁晾凉; 6.放入切好的芒果,放入冰箱晾凉味道更佳!
@益周6820：不用吉利丁和洋菜怎么做布丁 -
钮万19520757942…… 不用吉利丁和洋菜怎么做布丁的做法 鸡蛋布丁 材料 鸡蛋1个,牛奶适量,4勺糖 做法 1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟. 2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌. 3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时...
