不锈钢蒸笼
@江矩3280：蒸笼是竹制的好还是不锈钢的好? -
江废18399549501…… 不锈钢蒸笼的散气效果差,蒸汽会在蒸笼内回流滴落在食物上,影响食物原有的味道和外观.而竹蒸笼采用的是天然材料,本身带有良好的散气效果,蒸汽会从竹子的缝隙中溢出,过滤掉多余的蒸汽,保持食物的原汁原味,因此外面的酒楼都是用竹蒸笼来蒸煮食物.
@江矩3280：不锈钢蒸笼机
江废18399549501…… 是家用还是想开工厂?家用的一般叫不锈钢蒸笼,“机”是生产它的设备.不锈钢蒸笼的价格在200多到300元以上.
@江矩3280：不锈钢蒸笼好不好用.有用过的朋友帮忙回答下,谢谢, -
江废18399549501…… 优点:不容易变形,很耐用. 缺点:重量比铝蒸笼要重一些. 好用不好用看你怎么用了.
@江矩3280：不锈钢蒸笼什么材质好 -
江废18399549501…… 无磁双面光亮不锈钢蒸笼材料.
@江矩3280：请问蒸包子,用那种锅子蒸最好,铝锅,不锈钢还是竹子蒸笼,谢谢. -
江废18399549501…… 铝制的蒸笼现在很少有人用了,因为质量不过关,对人体不好.不锈钢蒸笼现在也有很多家庭在用,但外面的酒楼饭店都是用传统的竹蒸笼,因为竹蒸笼采用的是天然材料,本身带有良好的散气效果,蒸汽会从竹子的缝隙中溢出,过滤掉多余的蒸汽,保持食物的原汁原味,如果是家用的,建议用竹蒸笼.
@江矩3280：竹蒸笼好还是不锈钢 -
江废18399549501…… 肯定是竹笼蒸的好吃呀,而且还会有一股竹子特有的清香.但也有缺点,竹笼有空隙,蒸的时间会长一点,另外,如果蒸了一段时间后,蒸笼隔几天不用,竹笼老化速度快,更换频率较高.不锈钢,蒸出的面包跟工厂做出来的没什么区别,但吃不吃竹笼的那种松软.但由于不锈钢密封性好,蒸煮效率高,可以大大节省燃料,而且蒸笼容易清洗.几年都不会坏.所以,现在不管是酒店、酒席都会首先考虑用不锈钢的.这是各自的有缺.不过也有很多聪明的商家,用不锈钢的外壳,然后,蒸笼里垫上竹条或藤条,增加食物的自然芬芳.
@江矩3280：电蒸笼的电蒸笼选购 -
江废18399549501…… 1、在选购电蒸锅时,应先看它是用什么材质制造的,可以选用无异味,易清洗、不易摔碎的透明材质,这样可随时看到蒸煮的效果.也可以选择不锈钢材料的不锈钢电蒸笼,不锈钢电蒸笼久经耐用. 2、选购电蒸笼是要注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口. 3、在选购时还要看它的容量,可根据家庭人口的多少选择适当的容量. 4、最后要留心它有无积汁盘和蒸格提手,以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手.
@江矩3280：铝合金蒸笼和不锈钢蒸笼哪个健康 -
江废18399549501…… 个人认为:不锈钢蒸笼较健康. 因为曾经见过Al元素在体内的积累,是老年痴呆症多发的诱因.但后续的跟进报道未见过. 明矾,已被列为限用的食品添加剂,它的主要成分含有铝元素.
@江矩3280：哪种材质的蒸笼比较好?用来蒸馒头的 -
江废18399549501…… 各有各的好,不锈钢的经高温不会有反应,并且还耐用,而竹子的耐用性可能不大好,但是蒸出的馒头会比不锈钢的多一股清香,所以各有各的好,看自己选择.
江废18399549501…… 不锈钢蒸笼的散气效果差,蒸汽会在蒸笼内回流滴落在食物上,影响食物原有的味道和外观.而竹蒸笼采用的是天然材料,本身带有良好的散气效果,蒸汽会从竹子的缝隙中溢出,过滤掉多余的蒸汽,保持食物的原汁原味,因此外面的酒楼都是用竹蒸笼来蒸煮食物.
@江矩3280：不锈钢蒸笼机
江废18399549501…… 是家用还是想开工厂?家用的一般叫不锈钢蒸笼,“机”是生产它的设备.不锈钢蒸笼的价格在200多到300元以上.
@江矩3280：不锈钢蒸笼好不好用.有用过的朋友帮忙回答下,谢谢, -
江废18399549501…… 优点:不容易变形,很耐用. 缺点:重量比铝蒸笼要重一些. 好用不好用看你怎么用了.
@江矩3280：不锈钢蒸笼什么材质好 -
江废18399549501…… 无磁双面光亮不锈钢蒸笼材料.
@江矩3280：请问蒸包子,用那种锅子蒸最好,铝锅,不锈钢还是竹子蒸笼,谢谢. -
江废18399549501…… 铝制的蒸笼现在很少有人用了,因为质量不过关,对人体不好.不锈钢蒸笼现在也有很多家庭在用,但外面的酒楼饭店都是用传统的竹蒸笼,因为竹蒸笼采用的是天然材料,本身带有良好的散气效果,蒸汽会从竹子的缝隙中溢出,过滤掉多余的蒸汽,保持食物的原汁原味,如果是家用的,建议用竹蒸笼.
@江矩3280：竹蒸笼好还是不锈钢 -
江废18399549501…… 肯定是竹笼蒸的好吃呀,而且还会有一股竹子特有的清香.但也有缺点,竹笼有空隙,蒸的时间会长一点,另外,如果蒸了一段时间后,蒸笼隔几天不用,竹笼老化速度快,更换频率较高.不锈钢,蒸出的面包跟工厂做出来的没什么区别,但吃不吃竹笼的那种松软.但由于不锈钢密封性好,蒸煮效率高,可以大大节省燃料,而且蒸笼容易清洗.几年都不会坏.所以,现在不管是酒店、酒席都会首先考虑用不锈钢的.这是各自的有缺.不过也有很多聪明的商家,用不锈钢的外壳,然后,蒸笼里垫上竹条或藤条,增加食物的自然芬芳.
@江矩3280：电蒸笼的电蒸笼选购 -
江废18399549501…… 1、在选购电蒸锅时,应先看它是用什么材质制造的,可以选用无异味,易清洗、不易摔碎的透明材质,这样可随时看到蒸煮的效果.也可以选择不锈钢材料的不锈钢电蒸笼,不锈钢电蒸笼久经耐用. 2、选购电蒸笼是要注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口. 3、在选购时还要看它的容量,可根据家庭人口的多少选择适当的容量. 4、最后要留心它有无积汁盘和蒸格提手,以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手.
@江矩3280：铝合金蒸笼和不锈钢蒸笼哪个健康 -
江废18399549501…… 个人认为:不锈钢蒸笼较健康. 因为曾经见过Al元素在体内的积累,是老年痴呆症多发的诱因.但后续的跟进报道未见过. 明矾,已被列为限用的食品添加剂,它的主要成分含有铝元素.
@江矩3280：哪种材质的蒸笼比较好?用来蒸馒头的 -
江废18399549501…… 各有各的好,不锈钢的经高温不会有反应,并且还耐用,而竹子的耐用性可能不大好,但是蒸出的馒头会比不锈钢的多一股清香,所以各有各的好,看自己选择.
