东北野生大脑瓜咸菜
@梅叔6548：东北一种叫＂大脑门儿＂或者“大脑瓜儿”的野菜学名叫什么? -
贝从13877406376…… 中文学名小根蒜,薤白.别名山蒜、苦蒜、小么蒜 、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜.是百合科葱属的多年生草本植物. 形态特征: 鳞茎圆柱状,具粗壮的根鳞茎外皮白色,膜质,不裂或很少破裂成纤维状.叶叶条形,扁平,具明显的中脉...
@梅叔6548：大脑瓜怎么淹好吃 -
贝从13877406376…… 首先将大脑瓜洗净,放在清水中浸泡一天后,取出沥去水分;醋、白糖、酱油、捣成泥的大蒜、精盐、辣椒面等佐料放在一起搅拌均匀,成调味汁. 然后将泡好的小根蒜放入调味汁,拌匀装盘即成.
@梅叔6548：东北大脑瓜名词叫什么 -
贝从13877406376…… 学名:薤[xiè]白 别名:小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜 、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜. 百合科、葱属. 生于田野间、草地和山坡上.分布于我国东北、华北、华东、中南、西南、朝鲜、日本、俄罗斯(远东地区)也有分布.
@梅叔6548：大脑瓜咸菜要怎么做啊 -
贝从13877406376…… 首先要把菜洗净,切成段,用盐把水分都渍出来,然后加上调料就可以
@梅叔6548：东北一种叫"大脑门儿"或者“大脑瓜儿”的野菜学名叫什么? -
贝从13877406376…… 薤白,又叫薤根菜.——薤[xiè]
@梅叔6548：大脑瓜怎么拌咸菜好吃 -
贝从13877406376…… 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法1.芥菜疙瘩咸菜洗净,洗净上面的白醭,因为屋子里热,腌制的咸菜水中有白醭2.先切成薄片3.再切成细丝,尽量切细些4.蒜切碎5.把芥菜丝放在碗中,放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌,芥菜丝咸菜就拌好了,绝对的脆呀,姑娘不吃辣,如果再放上辣椒油,那才真叫爽脆呀6.一次吃不了,放入密封盒中,放冰箱里保存,吃的时候拿出
@梅叔6548：大脑瓜腌咸菜怎么做
贝从13877406376…… 黄豆苦瓜咸菜叶汤主料:猪骨,咸菜叶,黄豆,苦瓜辅料:盐,鸡粉1.将所有材料准备好;2.咸菜叶洗净后,用刀略切几刀;3.苦瓜去瓤洗净, 对半开后切成大小一致的块状;4.黄豆提前泡发洗净晾干备用;5.置锅烧水,将猪骨焯水, 撇去血水跟浮沫后用水冲洗一次;6.原锅加入适量的清水;7.倒入切好的苦瓜;8.再加入泡发好的黄豆;9.盖上盖子, 大火烧开气阀出气后转小火20分钟;10.等气阀消气后,打开盖子, 置锅火上倒入咸菜叶;11.再次烧开后煮多15分钟, 加入调味料即可出锅食用
@梅叔6548：急问,【大脑蹦】菜的学名! -
贝从13877406376…… 是野蒜,野蒜学名Allium macrostemon Bunge,属百合科多年生草本植物.又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜.植株高可达70cm.鳞茎近球形,粗1-2cm;外被膜质鳞皮.叶基生;叶片线形,长20-40cm,宽3-4mm,先端渐尖,...
@梅叔6548：小根菜可以在沙土地上种植吗 -
贝从13877406376…… 小根菜可以在沙土地上种植 生态环境1.生于海拔1500m以下的山坡、丘陵、山谷或草地.2.生于海拔2000m以下的山坡、草地或海边沙地.3.生于海拔1100-2300m的较干旱山坡或草地上.资源分布1.分布于除新疆、青海以外的全国各地.2.中国...
@梅叔6548：如何做小根蒜大脑瓜咸菜才味道鲜美? -
贝从13877406376…… 先腌一下,再放入佐料.多放点辣椒酱和雪碧味道比较好!
贝从13877406376…… 中文学名小根蒜,薤白.别名山蒜、苦蒜、小么蒜 、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜.是百合科葱属的多年生草本植物. 形态特征: 鳞茎圆柱状,具粗壮的根鳞茎外皮白色,膜质,不裂或很少破裂成纤维状.叶叶条形,扁平,具明显的中脉...
@梅叔6548：大脑瓜怎么淹好吃 -
贝从13877406376…… 首先将大脑瓜洗净,放在清水中浸泡一天后,取出沥去水分;醋、白糖、酱油、捣成泥的大蒜、精盐、辣椒面等佐料放在一起搅拌均匀,成调味汁. 然后将泡好的小根蒜放入调味汁,拌匀装盘即成.
@梅叔6548：东北大脑瓜名词叫什么 -
贝从13877406376…… 学名:薤[xiè]白 别名:小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜 、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜. 百合科、葱属. 生于田野间、草地和山坡上.分布于我国东北、华北、华东、中南、西南、朝鲜、日本、俄罗斯(远东地区)也有分布.
@梅叔6548：大脑瓜咸菜要怎么做啊 -
贝从13877406376…… 首先要把菜洗净,切成段,用盐把水分都渍出来,然后加上调料就可以
@梅叔6548：东北一种叫"大脑门儿"或者“大脑瓜儿”的野菜学名叫什么? -
贝从13877406376…… 薤白,又叫薤根菜.——薤[xiè]
@梅叔6548：大脑瓜怎么拌咸菜好吃 -
贝从13877406376…… 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法1.芥菜疙瘩咸菜洗净,洗净上面的白醭,因为屋子里热,腌制的咸菜水中有白醭2.先切成薄片3.再切成细丝,尽量切细些4.蒜切碎5.把芥菜丝放在碗中,放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌,芥菜丝咸菜就拌好了,绝对的脆呀,姑娘不吃辣,如果再放上辣椒油,那才真叫爽脆呀6.一次吃不了,放入密封盒中,放冰箱里保存,吃的时候拿出
@梅叔6548：大脑瓜腌咸菜怎么做
贝从13877406376…… 黄豆苦瓜咸菜叶汤主料:猪骨,咸菜叶,黄豆,苦瓜辅料:盐,鸡粉1.将所有材料准备好;2.咸菜叶洗净后,用刀略切几刀;3.苦瓜去瓤洗净, 对半开后切成大小一致的块状;4.黄豆提前泡发洗净晾干备用;5.置锅烧水,将猪骨焯水, 撇去血水跟浮沫后用水冲洗一次;6.原锅加入适量的清水;7.倒入切好的苦瓜;8.再加入泡发好的黄豆;9.盖上盖子, 大火烧开气阀出气后转小火20分钟;10.等气阀消气后,打开盖子, 置锅火上倒入咸菜叶;11.再次烧开后煮多15分钟, 加入调味料即可出锅食用
@梅叔6548：急问,【大脑蹦】菜的学名! -
贝从13877406376…… 是野蒜,野蒜学名Allium macrostemon Bunge,属百合科多年生草本植物.又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜.植株高可达70cm.鳞茎近球形,粗1-2cm;外被膜质鳞皮.叶基生;叶片线形,长20-40cm,宽3-4mm,先端渐尖,...
@梅叔6548：小根菜可以在沙土地上种植吗 -
贝从13877406376…… 小根菜可以在沙土地上种植 生态环境1.生于海拔1500m以下的山坡、丘陵、山谷或草地.2.生于海拔2000m以下的山坡、草地或海边沙地.3.生于海拔1100-2300m的较干旱山坡或草地上.资源分布1.分布于除新疆、青海以外的全国各地.2.中国...
@梅叔6548：如何做小根蒜大脑瓜咸菜才味道鲜美? -
贝从13877406376…… 先腌一下,再放入佐料.多放点辣椒酱和雪碧味道比较好!
