丝瓜怎么挑才是嫩的
@林钧3066：怎么挑选嫩的丝瓜(肉丝瓜怎么挑选嫩的)
余士17391281023…… 1、看纹路:挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路,如果是纹理细小均匀的就是比较嫩的,纹理如果比较清晰的比较深的是比较老的.2、捏手感:在选购丝瓜的时候可以用手捏一下丝瓜,如果捏起来感觉很结实、稍有弹性的,说明比较新鲜,如果捏起来是软的,很可能里面都空了,这种丝瓜太老了.3、看颜色:一般嫩丝瓜的表皮一般是颜色翠绿、纹路分明,如果丝瓜皮颜色暗青,一般就是比较老的丝瓜.
@林钧3066：怎么挑选最新鲜的嫩丝瓜 -
余士17391281023…… (1)挑选形状. 要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的. (2)看表皮. 看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜. (3)看纹理. 看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹理很清晰的比较深的是比较老的. (4)用手摸. 摸一下丝瓜,丝瓜有弹性的是新鲜的,无弹性的不新鲜,太软的也不新鲜. (5)看色泽. 新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色,有光泽.老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色.
@林钧3066：如何挑选嫩丝瓜?
余士17391281023…… 表皮翠绿,掂起来有点沉的为佳
@林钧3066：如何挑选丝瓜 挑选嫩丝瓜时的要看要摇要掐 -
余士17391281023…… 丝瓜其富含多种营养成分,仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍,钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍.丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品...
@林钧3066：如何挑选鲜嫩的丝瓜? -
余士17391281023…… 选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮,皮色为嫩绿或淡绿色者,果肉顶端比较饱满,无臃肿感.若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷,则该瓜过熟而不能食用.丝瓜小知识:丝瓜性味甘、凉.入肝
@林钧3066：如何挑选又嫩又新鲜的丝瓜呢
余士17391281023…… 很全面也很实用!
@林钧3066：怎样挑选购买丝瓜?
余士17391281023…… 用手捏丝瓜把,质地较硬的比较新鲜,表皮应是鲜嫩的 绿色,且没有刮伤或变黑的伤痕.千万不要挑那种发软或产 生黑色条纹的丝瓜.
@林钧3066：怎样巧挑丝瓜呢?
余士17391281023…… 挑丝瓜一捏二看:一捏:用手捏丝瓜瓜柄,手感硬邦邦的为新鲜丝瓜,瓜条发软的不新鲜;二看:瓜体披绿色无刮伤斑痕是新鲜的,表皮有浅黑色条纹的不新鲜.
@林钧3066：如何挑选新鲜丝瓜
余士17391281023…… 新鲜丝瓜本身摸上去就有弹性,同时表面看上去清爽有水分,丝瓜根部的话带有花的一般是加了激素种植的,丝瓜一般在开花之后形成的果实,花朵会自然掉落的,所以买丝瓜要买那种花枯萎的,但是在枯萎的地方却是有水分的,然后新鲜的丝瓜其实也不轻的,说明水分足,颜色是绿色的,注意这几点就可以挑到好的丝瓜了.
@林钧3066：丝瓜的选购关键是什么?丝瓜的选购关键是什么?
余士17391281023…… 选购丝瓜时要挑硬的 买,新鲜的丝瓜表皮是硬 的,而不新鲜的丝瓜,就 会由于失水而变得疲软. 瓜条匀称,瓜身白茸毛完 整,表示瓜嫩而新鲜,不 要买大肚瓜,肚大的籽 多,钩状瓜削皮难,即使 便宜也不可选购.
余士17391281023…… 1、看纹路:挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路,如果是纹理细小均匀的就是比较嫩的,纹理如果比较清晰的比较深的是比较老的.2、捏手感:在选购丝瓜的时候可以用手捏一下丝瓜,如果捏起来感觉很结实、稍有弹性的,说明比较新鲜,如果捏起来是软的,很可能里面都空了,这种丝瓜太老了.3、看颜色:一般嫩丝瓜的表皮一般是颜色翠绿、纹路分明,如果丝瓜皮颜色暗青,一般就是比较老的丝瓜.
@林钧3066：怎么挑选最新鲜的嫩丝瓜 -
余士17391281023…… (1)挑选形状. 要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的. (2)看表皮. 看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜. (3)看纹理. 看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹理很清晰的比较深的是比较老的. (4)用手摸. 摸一下丝瓜,丝瓜有弹性的是新鲜的,无弹性的不新鲜,太软的也不新鲜. (5)看色泽. 新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色,有光泽.老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色.
@林钧3066：如何挑选嫩丝瓜?
余士17391281023…… 表皮翠绿,掂起来有点沉的为佳
@林钧3066：如何挑选丝瓜 挑选嫩丝瓜时的要看要摇要掐 -
余士17391281023…… 丝瓜其富含多种营养成分,仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍,钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍.丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品...
@林钧3066：如何挑选鲜嫩的丝瓜? -
余士17391281023…… 选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮,皮色为嫩绿或淡绿色者,果肉顶端比较饱满,无臃肿感.若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷,则该瓜过熟而不能食用.丝瓜小知识:丝瓜性味甘、凉.入肝
@林钧3066：如何挑选又嫩又新鲜的丝瓜呢
余士17391281023…… 很全面也很实用!
@林钧3066：怎样挑选购买丝瓜?
余士17391281023…… 用手捏丝瓜把,质地较硬的比较新鲜,表皮应是鲜嫩的 绿色,且没有刮伤或变黑的伤痕.千万不要挑那种发软或产 生黑色条纹的丝瓜.
@林钧3066：怎样巧挑丝瓜呢?
余士17391281023…… 挑丝瓜一捏二看:一捏:用手捏丝瓜瓜柄,手感硬邦邦的为新鲜丝瓜,瓜条发软的不新鲜;二看:瓜体披绿色无刮伤斑痕是新鲜的,表皮有浅黑色条纹的不新鲜.
@林钧3066：如何挑选新鲜丝瓜
余士17391281023…… 新鲜丝瓜本身摸上去就有弹性,同时表面看上去清爽有水分,丝瓜根部的话带有花的一般是加了激素种植的,丝瓜一般在开花之后形成的果实,花朵会自然掉落的,所以买丝瓜要买那种花枯萎的,但是在枯萎的地方却是有水分的,然后新鲜的丝瓜其实也不轻的,说明水分足,颜色是绿色的,注意这几点就可以挑到好的丝瓜了.
@林钧3066：丝瓜的选购关键是什么?丝瓜的选购关键是什么?
余士17391281023…… 选购丝瓜时要挑硬的 买,新鲜的丝瓜表皮是硬 的,而不新鲜的丝瓜,就 会由于失水而变得疲软. 瓜条匀称,瓜身白茸毛完 整,表示瓜嫩而新鲜,不 要买大肚瓜,肚大的籽 多,钩状瓜削皮难,即使 便宜也不可选购.
