丝瓜炒蛋家常做法
@禹鲁1802：丝瓜炒蛋正确的做法是什么 -
颜狄13081891558…… 丝瓜炒蛋的做法: 1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用. 2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀. 3、点火,在锅里放油,待4成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用. 4、在锅内放油,等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到丝瓜变软的时候,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅,装盘即可.
@禹鲁1802：炒蛋的做法,丝瓜炒蛋怎么做好吃,丝瓜炒蛋的家常做法 -
颜狄13081891558…… 丝瓜炒蛋怎么做?
@禹鲁1802：丝瓜炒蛋怎么做? -
颜狄13081891558…… 第一步:把丝瓜切片,蛋打好(在打蛋的时候,往蛋里放少许盐和水,这样蛋炒出来颜色好看,蛋又不淡),调料,葱花等配料准备好. 第二步:放锅开火,在锅热后,加适量的油. 第三步:在油大约有8成热的时候,放配料,同时放少许盐. 第四步:在配料炒出香味,把蛋放进去. 第五步:在蛋凝固后,把蛋用铲子切碎,然后放丝瓜. 第六步:在丝瓜有6、7成熟的时候,此时可以放味精、十三香等调料了,在调料炒匀就可以出锅了. 注:做这道菜,最好用大火爆炒,问我为什么?相信你不喜欢喝菜汤吧!呵呵... 答的不咋地,仅供参考!
@禹鲁1802：煎蛋炒丝瓜的做法,煎蛋炒丝瓜怎么做好吃,煎蛋 -
颜狄13081891558…… 用料 丝瓜1斤 红椒半个 鸡蛋2个 大蒜3瓣 盐 白糖少许 煎蛋炒丝瓜怎么做好吃的做法 鸡蛋在碗里打散,放少许盐.起油锅,冷锅冷油,锅有温度就可以到鸡蛋液了.(喜欢吃老一点鸡蛋的要等油温上来再到)鸡蛋在锅中凝固就可以关火了.盛出备用. 步骤1 另起油锅,油高热后放入蒜片爆香.鸡步骤2 倒入切成段的丝瓜和红椒,快速翻炒至略变色后放盐.继续翻炒大约1分钟,沿锅边喷一点开水(不能多哦!).步骤3 喷过开水后翻炒几下后加入炒好的鸡蛋.翻炒均匀即可关火. 步骤4 时间不要炒长,炒的时间过长丝瓜的口感会太软太熟了.基本上碰过水以后,丝瓜就熟了.
@禹鲁1802：丝瓜炒蛋做法 -
颜狄13081891558…… 丝瓜炒蛋 材料 主料:丝瓜250克,鸡蛋150克, 调料:植物油15克,香油3克,盐3克,味精2克,大葱3克 做法 1.将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅打均匀; 2.丝瓜去皮,洗净切成滚刀块; 3.炒锅注油烧热,下入葱段炝锅,爆出香味,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精盐搅匀,淋入香油,撒入味精即可. 小诀窍 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
@禹鲁1802：鸡蛋炒丝瓜的做法 -
颜狄13081891558…… 方法一:1.将丝瓜洗净切丝,冷锅热油,下锅快速翻炒,下调料. 2.丝瓜变软之后,倒入鸡蛋翻炒. 方法二:1.先把鸡蛋炒好,出锅. 2.将丝瓜洗净切丝,冷锅热油,下锅快速翻炒,下调料. 3.快出锅时,将炒好的鸡蛋倒入翻搅均匀.
@禹鲁1802：丝瓜炒鸡蛋怎么做?
颜狄13081891558…… 做丝瓜炒鸡蛋要准备两个新鲜的鸡蛋,一个丝瓜,还需要少许鸡精,盐巴,一些蒜末,把所有食材准备好,丝瓜清洗干净把皮去掉以后切滚刀块,然后鸡蛋里面加上一些食...
@禹鲁1802：怎样做丝瓜炒蛋? -
颜狄13081891558…… 1. 炒蛋:鸡蛋打好(加少量盐和胡椒),锅烧热了加适量的油,油热了把鸡蛋倒进锅里,搅拌翻炒,记得用小火~~不然鸡蛋容易糊.等到鸡蛋基本成固体就捞出来.2. 炒丝瓜:丝瓜去皮洗净,切成小段,姜、蒜洗净切碎.锅少热加油,放入姜、蒜,煸炒一下,出香味时将丝瓜倒入锅中,翻炒,加入适量盐.丝瓜炒软了再把炒好的蛋倒进锅里,一起翻炒,加入适量胡椒.如果发现锅有点干了,就点一点水,然后翻炒一下.关火出锅.
@禹鲁1802：丝瓜炒鸡蛋怎么做? -
颜狄13081891558…… 材料:丝瓜,鸡蛋 做法:1.将丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋加少许盐打匀备用.2.起油锅,见热,倒下蛋液,先稍煎,后随意打散变小块,装起.3.另起油锅,倒入丝瓜爆炒至熟,加盐少许后炒匀,倒入炒好的鸡蛋,大火拌匀即可.丝瓜适合人群:一般人群均可食用.1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食.
颜狄13081891558…… 丝瓜炒蛋的做法: 1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用. 2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀. 3、点火,在锅里放油,待4成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用. 4、在锅内放油,等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到丝瓜变软的时候,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅,装盘即可.
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颜狄13081891558…… 丝瓜炒蛋怎么做?
@禹鲁1802：丝瓜炒蛋怎么做? -
颜狄13081891558…… 第一步:把丝瓜切片,蛋打好(在打蛋的时候,往蛋里放少许盐和水,这样蛋炒出来颜色好看,蛋又不淡),调料,葱花等配料准备好. 第二步:放锅开火,在锅热后,加适量的油. 第三步:在油大约有8成热的时候,放配料,同时放少许盐. 第四步:在配料炒出香味,把蛋放进去. 第五步:在蛋凝固后,把蛋用铲子切碎,然后放丝瓜. 第六步:在丝瓜有6、7成熟的时候,此时可以放味精、十三香等调料了,在调料炒匀就可以出锅了. 注:做这道菜,最好用大火爆炒,问我为什么?相信你不喜欢喝菜汤吧!呵呵... 答的不咋地,仅供参考!
@禹鲁1802：煎蛋炒丝瓜的做法,煎蛋炒丝瓜怎么做好吃,煎蛋 -
颜狄13081891558…… 用料 丝瓜1斤 红椒半个 鸡蛋2个 大蒜3瓣 盐 白糖少许 煎蛋炒丝瓜怎么做好吃的做法 鸡蛋在碗里打散,放少许盐.起油锅,冷锅冷油,锅有温度就可以到鸡蛋液了.(喜欢吃老一点鸡蛋的要等油温上来再到)鸡蛋在锅中凝固就可以关火了.盛出备用. 步骤1 另起油锅,油高热后放入蒜片爆香.鸡步骤2 倒入切成段的丝瓜和红椒,快速翻炒至略变色后放盐.继续翻炒大约1分钟,沿锅边喷一点开水(不能多哦!).步骤3 喷过开水后翻炒几下后加入炒好的鸡蛋.翻炒均匀即可关火. 步骤4 时间不要炒长,炒的时间过长丝瓜的口感会太软太熟了.基本上碰过水以后,丝瓜就熟了.
@禹鲁1802：丝瓜炒蛋做法 -
颜狄13081891558…… 丝瓜炒蛋 材料 主料:丝瓜250克,鸡蛋150克, 调料:植物油15克,香油3克,盐3克,味精2克,大葱3克 做法 1.将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅打均匀; 2.丝瓜去皮,洗净切成滚刀块; 3.炒锅注油烧热,下入葱段炝锅,爆出香味,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精盐搅匀,淋入香油,撒入味精即可. 小诀窍 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
@禹鲁1802：鸡蛋炒丝瓜的做法 -
颜狄13081891558…… 方法一:1.将丝瓜洗净切丝,冷锅热油,下锅快速翻炒,下调料. 2.丝瓜变软之后,倒入鸡蛋翻炒. 方法二:1.先把鸡蛋炒好,出锅. 2.将丝瓜洗净切丝,冷锅热油,下锅快速翻炒,下调料. 3.快出锅时,将炒好的鸡蛋倒入翻搅均匀.
@禹鲁1802：丝瓜炒鸡蛋怎么做?
颜狄13081891558…… 做丝瓜炒鸡蛋要准备两个新鲜的鸡蛋,一个丝瓜,还需要少许鸡精,盐巴,一些蒜末,把所有食材准备好,丝瓜清洗干净把皮去掉以后切滚刀块,然后鸡蛋里面加上一些食...
@禹鲁1802：怎样做丝瓜炒蛋? -
颜狄13081891558…… 1. 炒蛋:鸡蛋打好(加少量盐和胡椒),锅烧热了加适量的油,油热了把鸡蛋倒进锅里,搅拌翻炒,记得用小火~~不然鸡蛋容易糊.等到鸡蛋基本成固体就捞出来.2. 炒丝瓜:丝瓜去皮洗净,切成小段,姜、蒜洗净切碎.锅少热加油,放入姜、蒜,煸炒一下,出香味时将丝瓜倒入锅中,翻炒,加入适量盐.丝瓜炒软了再把炒好的蛋倒进锅里,一起翻炒,加入适量胡椒.如果发现锅有点干了,就点一点水,然后翻炒一下.关火出锅.
@禹鲁1802：丝瓜炒鸡蛋怎么做? -
颜狄13081891558…… 材料:丝瓜,鸡蛋 做法:1.将丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋加少许盐打匀备用.2.起油锅,见热,倒下蛋液,先稍煎,后随意打散变小块,装起.3.另起油锅,倒入丝瓜爆炒至熟,加盐少许后炒匀,倒入炒好的鸡蛋,大火拌匀即可.丝瓜适合人群:一般人群均可食用.1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食.
