中华鲟冻了可以吃吗

@滑冰6899：鲟鱼冷冻了两个月还能吃吗 -
师帘19765859974…… 一直冷冻保存,中途没有化冻过,冷冻储藏得好就没有腐烂变质,还能吃.

@滑冰6899：我想知道:人工养殖的中华鲟在活着时宰杀,再冷冻,是否还能清蒸着吃呢? -
师帘19765859974…… 冷冻后的鱼,再清蒸味道就没这么好了,没有这么鲜嫩,肉质变得更柴.

@滑冰6899：冰冻的红鲟能吃吗? -
师帘19765859974…… 没问题,只是时间不长就没事

@滑冰6899：冷冻九个月的鲟鱼能吃吗? -
师帘19765859974…… 一般来说冷冻食品的周期只有两个月.

@滑冰6899：鲟鱼冻过后身上全是黏液是什么原因 -
师帘19765859974…… 这是鲟鱼自身保护的分泌的一种粘液,类似鲶鱼,直接使用盐水清洗掉即可,因为这个粘液带有泥腥味,会影响食用的

@滑冰6899：中华鲟现在死了怎么储存储存多长时间才能吃 -
师帘19765859974…… 最好现在就吃啊! 储存的话,放急冻室. 不要放太久.

@滑冰6899：菜鲟买回家没死拿去速冻第二还能吃吗 -
师帘19765859974…… 可以,没毒

@滑冰6899：中华鲟.怎么做会比较好吃?? -
师帘19765859974…… 1.冷冻的鱼不宜清蒸,因为冷冻的食品你很难确定冷冻时间长短(一般只能观察外表来判断新鲜与否).建议红烧或别的方法来烹饪.制作方法和其他鱼类一样.如果LZ非要清蒸,可用霉干菜少许,用热水稍微泡一会,然后捞出覆于鲟鱼之上...

@滑冰6899：鲟蟹放冰箱死了可以吃吗 -
师帘19765859974…… 冻死的就完全没问题,刚死掉冻上的也可以,反复冻溶的就不行!

@滑冰6899：冷冻中华鲟烹调之前怎么处理
师帘19765859974…… 就和清蒸鱼的做法一样,只是口感不同而已啦~ 鱼要鲜活的,去鳞去鳃去内脏,冲洗一下,不要在水里泡,放在陶瓷碟子里 要是想品味重一点,可以在鱼的皮上刷点盐 不...