中国人不吃什么肉

@干启5412:满族不吃什么肉
第冯13117665264…… 满族人不吃猪肉.满族人不吃猪肉的原因如下:1、首先,满人是吃猪肉的,其次不吃猪肉的是信奉伊斯兰教的回民.2、满族人不仅喜爱吃猪肉,而且其吃法也是多种多样...

@干启5412:中国人都有哪些忌吃的食品? -
第冯13117665264…… 中国人忌食下列不健康的食品:过量添加食品添加剂的食品 含有胆固醇的食品 高热量、高脂肪食品 高温油炸食品 辣椒 腐烂变质食品 农药残留超标食品 运输加工过程中被污染的食品

@干启5412:为什么中国人不吃狗肉?
第冯13117665264…… 关于这个不是中国人不吃 是满族人不吃,我就是满族的,原因有两个: 一、因为有一次努尔哈赤逃跑,被明军追杀,努尔哈赤因为疲惫倒在一堆芦苇丛内 结果明军放火烧了芦苇丛,努尔哈赤当时身边就带了一条狗,那条狗看见旁边有一滩水就用身子沾上水往努尔哈赤身上扑 结果努尔哈赤醒了 那条狗为了救他死了! 二、满族人靠狩猎维持生活 生长在寒冷的东北 他们打猎有时候就用狗 拉雪橇 所以不吃狗肉 乌鸦也是清朝的国鸟

@干启5412:美国人不吃狗肉,中国人不吃马肉?? -
第冯13117665264…… 美国人不吃狗肉是因为他们认为狗是人类忠实的朋友,所以不忍心吃.另外鸽子肉他们也是不吃的,道理同上.而中国人不吃马肉是因为马肉不好吃.事实就是这样的.在这一点上我们还真应该向人家学习一下.

@干启5412:有哪些欧美人爱吃而中国人不爱吃的食物? -
第冯13117665264…… 中国人的吃货很强大,只要是无毒的都敢吃,但是国外有几十种特殊的食物,就算是逛动物园带佐料的广东人也望而怯步.别的且不说,就以下这6种食物,中国人是不吃的,正确的是说不敢吃,然尔外国人却吃,甚至认为很美味.第一种:意...

@干启5412:中国古代的人都吃什么肉,普通老百姓是不是一般不吃肉 -
第冯13117665264…… 1先秦时代,人们生活水平低下,只有贵族才有肉吃.因此分肉食者和蔬食者.才有“肉食者鄙未能远谋”的名句. 2封建时期,在不同朝代的兴盛时期,单位面积土地虽然产量比先秦高一点.但是依旧是贵族(皇室和公侯勋卫)吃牛羊肉,士族(第二等级)吃猪肉和狗肉,平民在重要节日吃鱼肉,“鱼肉百姓”由此而来. 3山林野味在古代土地的贵族和封建主土地主所有,因此产出的禽兽也是土地主的,百姓不可以随意打猎,因此不存在百姓吃到鹿肉,山鸡或其他野味的可能.

@干启5412:汉族人为什么不吃猪肉? -
第冯13117665264…… 为什么许多汉族人爱吃猪肉?今年年初以来,我国各地猪肉价格大幅度上扬.究其原因,有人认为主要是因为受到猪肉供应量不足的影响.按常理,某种商品价格的上涨会导致其替代品的购买量增加.例如,假如今年白菜涨价,那么...

@干启5412:为什么人们不吃猫肉? -
第冯13117665264…… 其实,在中国吃猫肉并不是普遍的风俗,大概也只是喜好“菊花龙虎凤”的华南地区比较流行.现在蛇类是保护动物,有法律作为护身符,而猫和鸡从法理上说在“可吃”之列.如果没有禽流感、狂犬病什么的,这些动物可以正大光明地摆上餐...

@干启5412:中国有那些地方是不吃狗肉的?
第冯13117665264…… 满族不吃狗肉,但究竟为什么谁都说不清楚,有一种说法,是狗曾经救过努尔哈赤的命,但是满族人狩猎喜爱狗是普遍认同的原因之一. 锡伯族也不吃狗肉.回族和维族不吃猪肉是宗教的原因,其实不只猪肉,在可兰经里面你可以看到,他们不吃的东西很多,豺狼虎豹的肉都不吃,犹太民族也不吃这些肉,他们认为这些肉很脏.基督徒原来也是不吃这些肉的,宗教改革以后他们仍然不吃血.

@干启5412:国人什么都吃,为什么偏偏不敢吃马肉 -
第冯13117665264…… 马肉不是不敢吃 古来向来有斩马为粮的说法, 关键是马善与奔跑, 肌肉质地和结构经过剧烈运动的锻炼 ,从而进化得非常发达, 质地上应该更有弹性 .这与牛不同 ,牛虽然力气大 ,但不善于速度奔跑 .驴也一样 ,所以相对牛和驴的肉 ,马的肌肉属于过渡锻炼过的(这里主要指 一般用于骑乘的马) 比较粗 ,比较硬 ,这个道理 .就像一些讲究的菜式中会烹制鹿筋, 在选择的时候 ,会选择相对柔软的鹿颈部的筋 ,而不是蹄筋 ,就是这个道理 .蹄筋多运动 粗糙而难于咀嚼 ,颈筋运动少 ,柔软还有嚼劲 .

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