中国第一吃面大省
@幸沿3876：中国喜吃面食的有哪些省,都喜欢吃什么面食? -
生爬13359328317…… 这跟南方人为什么喜吃米饭,北方人为什么喜吃面食,西方人怎么爱吃牛奶面包一样,不是一个很好回答的问题. 简单地说这是一种饮食习惯,一个地域的饮食习惯的产生,跟这个地域的气候、地理环境、物产、人文风俗有很大关系,如中国南方的气候与地理条件适合种水稻,于是南方人的主食就是米饭;而北方适合种玉米、高粱,北方人就以面食为主食,并偏好吃面食. 在中国,辽宁、山东的大葱,非常有名.东北是主要的大葱产地,那里的人们也就喜欢吃大葱.吃大葱成了当地人的饮食习惯. 这种饮食习惯久而久之就成为一种文化,即“饮食文化”.
@幸沿3876：中国哪个省的面最好吃 -
生爬13359328317…… 甘肃省的面最好吃,因为那里的兰州拉面最富有特色.希望您能够采纳.
@幸沿3876：请问中国面最大的省是?
生爬13359328317…… 新疆
@幸沿3876：中国那么大,美食那么多,哪里的面才是最好吃的? -
生爬13359328317…… 有人问,这么大的中国,美食如此的多,想要吃一碗美味的面该去哪里吃呢?有人说,当然是在北方了.就像南方一日三餐都会米,而会惊讶我们大北方一日三餐都是面一样.没错,我一直认为最好吃的面肯定在我们北方.据说中国的面条排行...
@幸沿3876：山西不是种植小麦的大省,为什么自古以来吃的都是面食,被誉为面食之?
生爬13359328317…… 日本友人明星食品株式会社长卜厚昌元先生考察山西面食后说:“世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡.” 山西虽然不是小麦主产区,但是古时是黍稷的发源地,解放前的面食不是小麦为主.在解放前,全国小麦产量都很低,到了水利发展后,小麦在华北、华中大面积种植,产量也高了.虽然山西的产量少,但是山西临近优质产麦区河北、内蒙河套、陕西等地区,做出的面食好吃,再是山西人讲究饮食,讲究粗粮细作,又临近优质产麦区,还有面食的传统,是现在河北优质麦的主要销售地.
@幸沿3876：中国哪些省份是专吃面食的? -
生爬13359328317…… 应该是以北,山西的面食比较多点吧.江苏的北边吃面食的也多.总而言之,是北方
@幸沿3876：兰州都有哪些名小吃呢? -
生爬13359328317…… 1、兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃.传说起源于唐代,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜...
@幸沿3876：中国最出名的面条在哪? -
生爬13359328317…… 中国最出名的面条包括兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面. 兰州牛肉拉面是清真美食中较为有名的吃食,兰州人的一天是从一碗牛肉拉面开始...
@幸沿3876：烩面是哪个省的特色饮食 -
生爬13359328317…… 烩面是河南是“中国十大面条”之一,是中国河南省三大小吃之一,属于豫菜系.该菜品是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好、面筋道、营养高,以味道鲜美,经济实惠,遍及全国.[1][2] 烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食.汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤.辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种.
生爬13359328317…… 这跟南方人为什么喜吃米饭,北方人为什么喜吃面食,西方人怎么爱吃牛奶面包一样,不是一个很好回答的问题. 简单地说这是一种饮食习惯,一个地域的饮食习惯的产生,跟这个地域的气候、地理环境、物产、人文风俗有很大关系,如中国南方的气候与地理条件适合种水稻,于是南方人的主食就是米饭;而北方适合种玉米、高粱,北方人就以面食为主食,并偏好吃面食. 在中国,辽宁、山东的大葱,非常有名.东北是主要的大葱产地,那里的人们也就喜欢吃大葱.吃大葱成了当地人的饮食习惯. 这种饮食习惯久而久之就成为一种文化,即“饮食文化”.
@幸沿3876：中国哪个省的面最好吃 -
生爬13359328317…… 甘肃省的面最好吃,因为那里的兰州拉面最富有特色.希望您能够采纳.
@幸沿3876：请问中国面最大的省是?
生爬13359328317…… 新疆
@幸沿3876：中国那么大,美食那么多,哪里的面才是最好吃的? -
生爬13359328317…… 有人问,这么大的中国,美食如此的多,想要吃一碗美味的面该去哪里吃呢?有人说,当然是在北方了.就像南方一日三餐都会米,而会惊讶我们大北方一日三餐都是面一样.没错,我一直认为最好吃的面肯定在我们北方.据说中国的面条排行...
@幸沿3876：山西不是种植小麦的大省,为什么自古以来吃的都是面食,被誉为面食之?
生爬13359328317…… 日本友人明星食品株式会社长卜厚昌元先生考察山西面食后说:“世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡.” 山西虽然不是小麦主产区,但是古时是黍稷的发源地,解放前的面食不是小麦为主.在解放前,全国小麦产量都很低,到了水利发展后,小麦在华北、华中大面积种植,产量也高了.虽然山西的产量少,但是山西临近优质产麦区河北、内蒙河套、陕西等地区,做出的面食好吃,再是山西人讲究饮食,讲究粗粮细作,又临近优质产麦区,还有面食的传统,是现在河北优质麦的主要销售地.
@幸沿3876：中国哪些省份是专吃面食的? -
生爬13359328317…… 应该是以北,山西的面食比较多点吧.江苏的北边吃面食的也多.总而言之,是北方
@幸沿3876：兰州都有哪些名小吃呢? -
生爬13359328317…… 1、兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃.传说起源于唐代,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜...
@幸沿3876：中国最出名的面条在哪? -
生爬13359328317…… 中国最出名的面条包括兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面. 兰州牛肉拉面是清真美食中较为有名的吃食,兰州人的一天是从一碗牛肉拉面开始...
@幸沿3876：烩面是哪个省的特色饮食 -
生爬13359328317…… 烩面是河南是“中国十大面条”之一,是中国河南省三大小吃之一,属于豫菜系.该菜品是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好、面筋道、营养高,以味道鲜美,经济实惠,遍及全国.[1][2] 烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食.汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤.辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种.
