中国食品那么多添加剂
@赖亮6190：食品添加剂(为了改良食品添加的物质) - 搜狗百科
廉娣17690897138…… 目前我国有23类、近2000种食品添加剂,如酸度调节剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂等
@赖亮6190：我国批准使用于食品生产的食品添加剂有多少个类别?
廉娣17690897138…… 食品添加剂主要有化学合成的和天然的,我国批准使用 于食品生产的有20多个类别1700多个品种,主要有增稠剂、 乳化剂、抗结剂、消泡剂、被膜剂、水分保持剂、稳定剂和 凝同剂、甜味剂、酶制剂、调味剂、面粉处理及品质改良 剂、防腐抗氧化剂、保鲜剂、着色剂、香精香料及其他、营 养强化剂、漂白剂、胶姆糖基础剂、护色剂、酸度调节剂、 螯合剂、分离剂、充气剂、赋性剂、食品加工助剂等.这些 被允许使用于食品的食品添加剂都经过了国家相关卫生监督 部门以及检测部门的毒理学依据性实验,每一种食品添加剂 都有相应范围的食品加工应用和安全使用量、质量标准、鉴 别方法等.
@赖亮6190：食品添加剂有多少种 -
廉娣17690897138…… 目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等.
@赖亮6190：食品添加剂为什么越来越多 -
廉娣17690897138…… 因为以前从食品毒理学角度看,由于技术没跟上还没有测试过关,即不能不证明对人体是否无害,所以就没有列入食品添加剂的法规中,现在有些已经经过长期测试可以添加,也有了相应的ADI,就可以添加了;还有,随着技术的发展,人们也研究出了不少新的食品添加剂,而这些大多是对人体无害、有的甚至有保健功能,就做添加剂了,比如硒多糖、曲红等.当然,现在也有些不法商人甚至不法的食品从事人员为了暴利添加一些未经测试的添加剂,这是我们该唾弃的!所以说,食品是个良心专业啊~
@赖亮6190：我们常食用的食品中有哪些添加剂? -
廉娣17690897138…… 目前我国食品添加剂目录中有1960多种添加剂,共有22类. 分别是(1)防腐剂(2)抗氧化剂(3)发色剂(4)漂白剂(5)酸味剂(6)凝固剂(7)疏松剂(8)增稠剂(9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良...
@赖亮6190：目前我国批准的食品添加剂有多少呢?
廉娣17690897138…… 目前,我国批准使用的食品添加剂有6大类、22小类,1500多个品种
@赖亮6190：为什么现在的食品总有那么多的添加剂啊?还让不让我们吃东西的啊???
廉娣17690897138…… 现代食品工业离不开食品添加剂,国内外都是这样 问题不在于加不加,而是要按GB 2760的规定来使用添加剂
@赖亮6190：＂食品添加剂＂到底是否安全呢?
廉娣17690897138…… 中国有2500多的食品添加剂,但有人可能觉得2500多种已经很多,但实际上,美国有5000多种食品添加剂,全球至少有1万多种.就是我国这2500多种里,绝大部分也是从西方学来的,具有原始自主知识产权的不过百分之一二.很少有人知道,食品添加剂的发展水平,是一个国家发展水平的重要标志之一.越是发达国家,食品添加剂品种越多,人均使用量越大,比如美国就是世界上食品添加剂人均消费量最大的国家.
廉娣17690897138…… 目前我国有23类、近2000种食品添加剂,如酸度调节剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂等
@赖亮6190：我国批准使用于食品生产的食品添加剂有多少个类别?
廉娣17690897138…… 食品添加剂主要有化学合成的和天然的,我国批准使用 于食品生产的有20多个类别1700多个品种,主要有增稠剂、 乳化剂、抗结剂、消泡剂、被膜剂、水分保持剂、稳定剂和 凝同剂、甜味剂、酶制剂、调味剂、面粉处理及品质改良 剂、防腐抗氧化剂、保鲜剂、着色剂、香精香料及其他、营 养强化剂、漂白剂、胶姆糖基础剂、护色剂、酸度调节剂、 螯合剂、分离剂、充气剂、赋性剂、食品加工助剂等.这些 被允许使用于食品的食品添加剂都经过了国家相关卫生监督 部门以及检测部门的毒理学依据性实验,每一种食品添加剂 都有相应范围的食品加工应用和安全使用量、质量标准、鉴 别方法等.
@赖亮6190：食品添加剂有多少种 -
廉娣17690897138…… 目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等.
@赖亮6190：食品添加剂为什么越来越多 -
廉娣17690897138…… 因为以前从食品毒理学角度看,由于技术没跟上还没有测试过关,即不能不证明对人体是否无害,所以就没有列入食品添加剂的法规中,现在有些已经经过长期测试可以添加,也有了相应的ADI,就可以添加了;还有,随着技术的发展,人们也研究出了不少新的食品添加剂,而这些大多是对人体无害、有的甚至有保健功能,就做添加剂了,比如硒多糖、曲红等.当然,现在也有些不法商人甚至不法的食品从事人员为了暴利添加一些未经测试的添加剂,这是我们该唾弃的!所以说,食品是个良心专业啊~
@赖亮6190：我们常食用的食品中有哪些添加剂? -
廉娣17690897138…… 目前我国食品添加剂目录中有1960多种添加剂,共有22类. 分别是(1)防腐剂(2)抗氧化剂(3)发色剂(4)漂白剂(5)酸味剂(6)凝固剂(7)疏松剂(8)增稠剂(9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良...
@赖亮6190：目前我国批准的食品添加剂有多少呢?
廉娣17690897138…… 目前,我国批准使用的食品添加剂有6大类、22小类,1500多个品种
@赖亮6190：为什么现在的食品总有那么多的添加剂啊?还让不让我们吃东西的啊???
廉娣17690897138…… 现代食品工业离不开食品添加剂,国内外都是这样 问题不在于加不加,而是要按GB 2760的规定来使用添加剂
@赖亮6190：＂食品添加剂＂到底是否安全呢?
廉娣17690897138…… 中国有2500多的食品添加剂,但有人可能觉得2500多种已经很多,但实际上,美国有5000多种食品添加剂,全球至少有1万多种.就是我国这2500多种里,绝大部分也是从西方学来的,具有原始自主知识产权的不过百分之一二.很少有人知道,食品添加剂的发展水平,是一个国家发展水平的重要标志之一.越是发达国家,食品添加剂品种越多,人均使用量越大,比如美国就是世界上食品添加剂人均消费量最大的国家.
