中国饮食文化八大菜系
@劳狡331：八大菜系是哪八种? -
栾金13222272235…… 八大菜系 ,指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜. 我国的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的...
@劳狡331：中国的八大菜系是哪八个菜系 -
栾金13222272235…… 你好 八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜.早在春秋战国时期,中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异.到唐宋时,南食、北食各自形成体系.发展到清代初期,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”.到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国汉族的“八大菜系”.
@劳狡331：八大菜系是哪八大菜系? -
栾金13222272235…… 中国饮食文化的菜系,是指在一定区 域内,由于气候、地理、历史、物产及饮 食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成 的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并 被全国各地所承认的地方菜肴. 早在春秋战国时期的中国,饮食文化中南 北菜肴风味就表现出差异.到唐宋时,南 食、北食各自形成体系.到了宋代,北咸 南甜的格局形成.发展到清代初期时,川 菜、鲁菜、粤菜、苏菜, 成为当时最有 影响的地方菜,被称作“四大菜系”.到清 末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地 方菜系分化形成,共同构成汉民族饮食 的“八大菜系”. 除八大菜系外还有一些在中国较有影响的 菜系,潮州菜,东北菜,本帮菜,赣 菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客 家菜,清真菜等菜系.
@劳狡331：中国八大菜系分别是哪些? -
栾金13222272235…… 分别是:川菜、粤菜、闽菜、鲁菜、徽菜、湘菜、浙菜、苏菜.
@劳狡331：中国的八大菜系是哪八大? -
栾金13222272235…… 中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国＂八大菜系＂.一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的.同时也受到这个地区...
@劳狡331：中国的八大菜系都有哪些? -
栾金13222272235…… 鲁菜 济南菜 ▪ 胶东菜 ▪ 孔府菜 川菜 成都菜 ▪ 重庆菜 粤菜 广府菜 ▪ 潮州菜 ▪ 东江菜 ▪ 顺德菜 苏菜 淮扬菜 ▪ 金陵菜 ▪ 苏帮菜 ▪ 徐海菜 ▪ 无锡菜 闽菜 福州菜 ▪ 漳州菜 ▪ 厦门菜 ▪ 泉州菜 ▪ 莆田菜 浙菜 杭帮菜 ▪ 宁波菜 ▪ 绍兴菜 ▪ 温州菜 湘菜 湘江菜 ▪ 洞庭菜 ▪ 湘西菜 徽菜 沿江菜 ▪ 沿淮菜
@劳狡331：八大菜系有什么? -
栾金13222272235…… 八大菜系是指:鲁菜(山东)、川菜(四川)、粤菜(广东)、苏菜(江苏)、闽菜(福建)、浙菜(浙江)、湘菜(湖南)、徽菜(徽州).1、鲁菜鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜...
@劳狡331：中国的八大菜系有哪些? 而这八个菜肴的特点是什么???? -
栾金13222272235…… 中国主要有八大菜系:苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜. 中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”....
@劳狡331：我国的八大菜系是? -
栾金13222272235…… 鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的“八大菜系”.
@劳狡331：国内的八大菜系?
栾金13222272235…… 国内的八大菜系;川,鲁,粤,湘,闽,浙,徽,苏.
栾金13222272235…… 八大菜系 ,指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜. 我国的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的...
@劳狡331：中国的八大菜系是哪八个菜系 -
栾金13222272235…… 你好 八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜.早在春秋战国时期,中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异.到唐宋时,南食、北食各自形成体系.发展到清代初期,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”.到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国汉族的“八大菜系”.
@劳狡331：八大菜系是哪八大菜系? -
栾金13222272235…… 中国饮食文化的菜系,是指在一定区 域内,由于气候、地理、历史、物产及饮 食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成 的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并 被全国各地所承认的地方菜肴. 早在春秋战国时期的中国,饮食文化中南 北菜肴风味就表现出差异.到唐宋时,南 食、北食各自形成体系.到了宋代,北咸 南甜的格局形成.发展到清代初期时,川 菜、鲁菜、粤菜、苏菜, 成为当时最有 影响的地方菜,被称作“四大菜系”.到清 末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地 方菜系分化形成,共同构成汉民族饮食 的“八大菜系”. 除八大菜系外还有一些在中国较有影响的 菜系,潮州菜,东北菜,本帮菜,赣 菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客 家菜,清真菜等菜系.
@劳狡331：中国八大菜系分别是哪些? -
栾金13222272235…… 分别是:川菜、粤菜、闽菜、鲁菜、徽菜、湘菜、浙菜、苏菜.
@劳狡331：中国的八大菜系是哪八大? -
栾金13222272235…… 中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国＂八大菜系＂.一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的.同时也受到这个地区...
@劳狡331：中国的八大菜系都有哪些? -
栾金13222272235…… 鲁菜 济南菜 ▪ 胶东菜 ▪ 孔府菜 川菜 成都菜 ▪ 重庆菜 粤菜 广府菜 ▪ 潮州菜 ▪ 东江菜 ▪ 顺德菜 苏菜 淮扬菜 ▪ 金陵菜 ▪ 苏帮菜 ▪ 徐海菜 ▪ 无锡菜 闽菜 福州菜 ▪ 漳州菜 ▪ 厦门菜 ▪ 泉州菜 ▪ 莆田菜 浙菜 杭帮菜 ▪ 宁波菜 ▪ 绍兴菜 ▪ 温州菜 湘菜 湘江菜 ▪ 洞庭菜 ▪ 湘西菜 徽菜 沿江菜 ▪ 沿淮菜
@劳狡331：八大菜系有什么? -
栾金13222272235…… 八大菜系是指:鲁菜(山东)、川菜(四川)、粤菜(广东)、苏菜(江苏)、闽菜(福建)、浙菜(浙江)、湘菜(湖南)、徽菜(徽州).1、鲁菜鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜...
@劳狡331：中国的八大菜系有哪些? 而这八个菜肴的特点是什么???? -
栾金13222272235…… 中国主要有八大菜系:苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜. 中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”....
@劳狡331：我国的八大菜系是? -
栾金13222272235…… 鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的“八大菜系”.
@劳狡331：国内的八大菜系?
栾金13222272235…… 国内的八大菜系;川,鲁,粤,湘,闽,浙,徽,苏.
